Giới thiệu dung dịch axit glutamic
Axit glutamic là một axit amin không thiết yếu quan trọng được tìm thấy rộng rãi trong tự nhiên và là một trong những thành phần chính của protein. Dạng muối natri của nó, natri glutamate (MSG, monosodium glutamate), là phụ gia thực phẩm phổ biến nhất. Axit glutamic và các dẫn xuất của nó có các ứng dụng rộng rãi trong dược phẩm, thực phẩm, mỹ phẩm và nông nghiệp.
Việc sản xuất lên men sinh học của axit glutamic sử dụng nguyên liệu thô (như ngô và sắn) làm nguồn carbon chính, đạt được sản xuất quy mô công nghiệp thông qua bốn giai đoạn chính: tiền xử lý, lên men, chiết xuất và tinh chế.
Chúng tôi cung cấp đầy đủ các dịch vụ kỹ thuật, bao gồm công việc chuẩn bị dự án, thiết kế tổng thể, cung cấp thiết bị, tự động hóa điện, hướng dẫn cài đặt và vận hành.
Dòng chảy lên men sinh học
Ngô
01
Giai đoạn tiền xử lý
Giai đoạn tiền xử lý
Ngô được lưu trữ trong một nhà kho tạm thời được vận chuyển qua thang máy xô đến thùng lưu trữ tạm thời của máy nghiền. Sau khi đo sáng, nó vào một nhà máy búa để nghiền nát. Vật liệu nghiền được truyền tải bằng không khí đến một thiết bị phân tách lốc xoáy, trong đó bột tách được chuyển vào bể trộn thông qua băng tải vít, trong khi bụi được thu thập bởi bộ lọc túi. Nước nóng và amylase được thêm vào bể trộn để tạo thành bùn ngô, sau đó được bơm bằng bơm ly tâm vào một máy bay phản lực hóa lỏng. Sau khi chất lỏng hóa lỏng được làm mát, enzyme sacarifying được thêm vào để sacar hóa. Chất lỏng sacarified được phân tách bằng máy ép bộ lọc tấm và khung; Dư lượng bộ lọc được sấy khô bởi máy sấy bó ống và được bán dưới dạng nguyên liệu thô, trong khi chất lỏng đường trong suốt được bơm vào xưởng lên men.
Xem thêm +
02
Giai đoạn lên men
Giai đoạn lên men
Chất lỏng đường rõ ràng từ hội thảo tiền xử lý được sử dụng làm nguồn carbon để lên men. Các chủng vi khuẩn đủ điều kiện được tiêm, và không khí vô trùng được đưa ra. Nhiệt độ được kiểm soát bằng cách sử dụng cuộn bên trong và bên ngoài, pH được tự động điều chỉnh bằng nước amoniac và oxy hòa tan được điều chỉnh bằng cách điều chỉnh thể tích không khí và áp suất. Nước dùng lên men lần đầu tiên được lưu trữ trong bể chuyển, sau đó được làm nóng và khử trùng thông qua bộ trao đổi nhiệt. Sau khi tách bằng máy ép bộ lọc tấm và khung, chất lỏng được gửi đến xưởng khai thác, trong khi dư lượng axit ướt rắn được sấy khô trong máy sấy bó ống, được làm mát bằng cách vận chuyển hàng không, đóng gói và bán bên ngoài.
Xem thêm +
03
Giai đoạn trích xuất
Giai đoạn trích xuất
Dịch lọc lên men được làm mát và điều chỉnh từ từ đến điểm đẳng điện của axit glutamic bằng cách thêm axit clohydric. Sau 24 giờ khuấy, các tinh thể axit glutamic loại α. Bùn tinh thể được ngăn cách bởi một máy ly tâm để thu được các tinh thể ướt. Các tinh thể ướt này được hòa tan trong nước nóng và dung dịch được truyền qua cột khử màu carbon được kích hoạt để loại bỏ các sắc tố. Axit glutamic sau đó được hấp phụ bởi một loại nhựa cation axit mạnh, rửa giải bằng nước amoniac để có được dung dịch axit glutamic tinh khiết cao và rượu mẹ được tái chế đến giai đoạn tiền xử lý lên men.
Xem thêm +
04
Giai đoạn thanh lọc
Giai đoạn thanh lọc
Các rửa giải đầu tiên được tập trung bằng cách sử dụng thiết bị bay hơi phim giảm hiệu ứng kép và sau đó được làm mát. Các tinh thể hạt được thêm vào để tạo ra sự kết tinh loại, và các tinh thể ướt được phân tách bằng cách ly tâm. Các tinh thể ướt được sấy khô với độ ẩm thấp trong máy sấy giường lỏng, được phân loại thông qua màn hình rung và cuối cùng được đóng gói bởi một máy đóng gói tự động (niêm phong và chịu phát hiện kim loại trước khi lưu trữ).
Xem thêm +
Axit glutamic
COFCO Công nghệ & Công nghiệp Ưu điểm kỹ thuật
Đổi mới trong các quá trình enzyme
Độ tinh khiết và sản xuất xanh cao: Sử dụng công nghệ tầng enzyme kép để giảm đáng kể sự hình thành sản phẩm phụ, phù hợp với các tiêu chuẩn môi trường quốc tế.
Đột phá trong công nghệ bất động: Sử dụng các vận chuyển nano từ tính để cho phép tái sử dụng enzyme, thúc đẩy sản xuất liên tục và giảm mức tiêu thụ năng lượng tổng thể.
Những đổi mới trong sinh học tổng hợp
Tối ưu hóa chủng: Sử dụng các công nghệ chỉnh sửa gen (ví dụ, CRISPR) để tăng cường corynebacterium glutamicum, cải thiện hiệu quả sản xuất axit và sử dụng chất nền.
Synergy đa enzyme: phát triển các hệ thống tầng đa enzyme, như sản xuất artemisinin bán tổng hợp, để mở rộng sản xuất các dẫn xuất có giá trị cao (ví dụ, axit d-pyroglutamic).
Tích hợp kinh tế tròn
Sử dụng tài nguyên: Chuyển đổi chất thải chất thải lên men thành sản xuất cellulose của vi khuẩn, đạt được sự giảm COD nước thải và tái tạo tài nguyên.
MSG
Người ăn chay dựa trên thực vật
Chế độ ăn uống
Nướng
Thức ăn cho thú cưng
Thức ăn cho cá biển sâu
Dự án sản xuất Lysine
Dự án sản xuất lysine 30.000 tấn, Nga
Dự án sản xuất 30.000 tấn Lysine, Nga
Vị trí: Nga
Dung tích: 30.000 tấn/năm
Xem thêm +
Dịch vụ trọn đời
Chúng tôi cung cấp cho khách hàng các dịch vụ kỹ thuật trọn vòng đời như tư vấn, thiết kế kỹ thuật, cung cấp thiết bị, quản lý vận hành kỹ thuật và dịch vụ sau cải tạo.
Tìm hiểu về các giải pháp của chúng tôi
Câu hỏi thường gặp
Hệ thống làm sạch CIP
+
Thiết bị làm sạch CIP là một thiết bị sản xuất không thể phân hủy và hệ thống làm sạch tự động đơn giản và an toàn. Nó được sử dụng trong hầu hết các nhà máy thực phẩm, đồ uống và dược phẩm.
Hướng dẫn về dầu ép và chiết xuất
+
có sự khác biệt đáng kể giữa hai loại về kỹ thuật chế biến, hàm lượng dinh dưỡng và yêu cầu nguyên liệu thô.
Phạm vi dịch vụ kỹ thuật cho giải pháp sinh hóa dựa trên ngũ cốc
+
Cốt lõi hoạt động của chúng tôi là các chủng loại, quy trình và công nghệ sản xuất tiên tiến quốc tế.
Cuộc điều tra
Tên *
E-mail *
Điện thoại
Công ty
Quốc gia
Tin nhắn *
Chúng tôi đánh giá cao phản hồi của bạn! Vui lòng điền vào biểu mẫu trên để chúng tôi có thể điều chỉnh dịch vụ của mình theo nhu cầu cụ thể của bạn.