I. Yeni fermantasyon süreci
1. Sürekli fermantasyon teknolojisi: Geleneksel parti fermantasyonuna kıyasla, çok aşamalı sürekli fermantasyon sistemi ekipman kullanımını% 30 artırabilir ve enerji tüketimini% 15 oranında azaltabilir.
2. Karışık karbon kaynağı kullanımı: Fermantasyon için mısır nişastası ve pekmezin bir kombinasyonunu kullanmak, hammadde maliyetlerini azaltırken bakteriyel büyüme oranlarını sağlar (saf nişasta fermantasyonuna kıyasla% 20 maliyet azalması).
İi. Verimli Ayırma ve Saflaştırma Teknolojisi Sistemi
1. Membran entegrasyon teknolojisinin uygulanması
Sürekli iyon değişim kromatografisi ile birleştirildiğinde, bu hedef ürünün verimli bir şekilde ayrılmasını sağlar.
2. Optimize edilmiş kristalizasyon işlemi
Çok aşamalı gradyan kristalizasyon kontrolü: Bir su-etanol sistemi kullanılarak, soğutma oranını ve çözücü oranını tam olarak kontrol ederek, ürün akışını önemli ölçüde iyileştirerek ve aglomerasyonu azaltarak yüksek diformasyon kristalleri (yığın yoğunluğu ≥ 0.7 g / cm³) elde edilir.
Ana Likör Geri Dönüşüm: Tuzdan arındırıldıktan sonra, kristalizasyon ana likör fermantasyon aşamasında yeniden kullanılır ve genel hammadde kullanım oranını%98'in üzerine çıkarır.
III. Yeşil Üretim ve Maliyet Kontrolü
1. Enerji Koruma ve Emisyon Azaltma Teknolojileri
Atıksu arıtma: Fermantasyon atık su, anaerobik-aerobik birleştirilmiş işlemler yoluyla tedavi edilir ve>% 90 COD çıkarma elde edilir. Kazan ısıtması için geri kazanılan biyogaz kullanılır (yıllık CO₂ Azaltma: ~ 12.000 ton).
Isı geri kazanımı: Fermantasyon tankı sterilizasyon buharından atık ısı kültür ortamını önceden ısıtır ve buhar tüketimini%25 azaltır.
2. Hammadde lokalizasyonu ve ikamesi
Tahıl olmayan karbon kaynağı uygulaması: Belirli üretim hatlarında mısır nişastasını değiştirmek için manyok ve saman hidrolizat kullanan pilot denemeler, gıda derecesi hammaddelerine olan güveni azaltır (pilot aşamada% 15 maliyet azalması).
IV. Ar -Ge & Endüstriyel Zincir Sinerji
1. Endüstri-Academia-Araştırma İşbirliği
Birlikte, Jiangnan Üniversitesi ve Tianjin Endüstriyel Biyoteknoloji Enstitüsü ile Amino Asit Üretim Ortak Laboratuvarı'nı kurdu ve gerinim yinelemesi ve süreç ölçeklendirmeye odaklandı.
2. Endüstriyel zincir uzantısı
Yüksek değerli yan ürün kullanımı: Fermantasyon kalıntıları organik gübrelere veya yem proteinlerine dönüştürülür.
Akış aşağı uygulama geliştirme: farmasötik ara pazarlara genişlemek için geliştirilen tescilli türevler (örn. Arginin hidroklorür, arginin glutamat).