Glutamik asit çözeltisinin tanıtımı
Glutamik asit, doğada yaygın olarak bulunan ve proteinlerin birincil bileşenlerinden biri olan önemli olmayan önemli bir amino asittir. Sodyum tuz formu, sodyum glutamat (msg, monosodyum glutamat), en yaygın gıda katkı maddesidir. Glutamik asit ve türevleri farmasötik, gıda, kozmetik ve tarımda kapsamlı uygulamalara sahiptir.
Glutamik asidin biyolojik fermantasyon üretimi, birincil karbon kaynağı olarak nişastalı hammaddeler (mısır ve manyok gibi) kullanır ve dört ana aşama yoluyla endüstriyel ölçekli üretim elde eder: ön tedavi, fermantasyon, ekstraksiyon ve saflaştırma.
Glutamik asidin biyolojik fermantasyon üretimi, birincil karbon kaynağı olarak nişastalı hammaddeler (mısır ve manyok gibi) kullanır ve dört ana aşama yoluyla endüstriyel ölçekli üretim elde eder: ön tedavi, fermantasyon, ekstraksiyon ve saflaştırma.
Proje hazırlama çalışmaları, genel tasarım, ekipman tedariki, elektrikli otomasyon, kurulum rehberliği ve devreye alma dahil olmak üzere çok çeşitli mühendislik hizmetleri sunuyoruz.

Biyolojik fermantasyon işlemi akışı
Mısır

Glutamik asit

Cofco Teknoloji ve Endüstri Teknik Avantajları
Enzimatik süreçlerde yenilikler
Yüksek Saflık ve Yeşil Üretim: Yan ürün oluşumunu önemli ölçüde azaltmak ve uluslararası çevresel standartlarla hizalanan çift enzim kaskad teknolojisinin kullanılması.
İmmobilizasyon teknolojisinde atılım: Enzimin yeniden kullanılmasını sağlamak, sürekli üretimi desteklemek ve genel enerji tüketimini azaltmak için manyetik nano taşıyıcıların kullanılması.
Sentetik Biyolojide Yenilikler
Gerinim optimizasyonu: Corynebacterium glutamicum'u geliştirmek, asit üretim verimliliğini ve substrat kullanımını geliştirmek için gen düzenleme teknolojilerinin (örn. CRISPR) kullanılması.
Çok enzim sinerjisi: yüksek değerli türevlerin (örn. D-piroglutamik asit) üretimini genişletmek için yarı sentetik artemisin üretimi gibi çok enzim kaskad sistemlerinin geliştirilmesi.
Dairesel Ekonomi Entegrasyonu
Kaynak Kullanımı: Fermantasyon atık sıvısının bakteriyel selüloz üretimine dönüştürülmesi, atık su KOİ azaltma ve kaynak yenilenmesinin sağlanması.
Yüksek Saflık ve Yeşil Üretim: Yan ürün oluşumunu önemli ölçüde azaltmak ve uluslararası çevresel standartlarla hizalanan çift enzim kaskad teknolojisinin kullanılması.
İmmobilizasyon teknolojisinde atılım: Enzimin yeniden kullanılmasını sağlamak, sürekli üretimi desteklemek ve genel enerji tüketimini azaltmak için manyetik nano taşıyıcıların kullanılması.
Sentetik Biyolojide Yenilikler
Gerinim optimizasyonu: Corynebacterium glutamicum'u geliştirmek, asit üretim verimliliğini ve substrat kullanımını geliştirmek için gen düzenleme teknolojilerinin (örn. CRISPR) kullanılması.
Çok enzim sinerjisi: yüksek değerli türevlerin (örn. D-piroglutamik asit) üretimini genişletmek için yarı sentetik artemisin üretimi gibi çok enzim kaskad sistemlerinin geliştirilmesi.
Dairesel Ekonomi Entegrasyonu
Kaynak Kullanımı: Fermantasyon atık sıvısının bakteriyel selüloz üretimine dönüştürülmesi, atık su KOİ azaltma ve kaynak yenilenmesinin sağlanması.
Lizin Üretim Projesi
Ayrıca İlginizi Çekebilir
İlgili Ürünler
Çözümlerimize Danışmanızı Rica Ederiz, Sizinle Zamanında İletişime Geçeceğiz ve Profesyonel Çözümler Sunacağız
Tam Yaşam Döngüsü Hizmeti
Müşterilerimize danışmanlık, mühendislik tasarımı, ekipman tedariği, mühendislik operasyon yönetimi ve yenileme sonrası hizmetler gibi tam yaşam döngüsü mühendislik hizmetleri sunuyoruz.
Yardım Etmek İçin Buradayız.
Sıkça Sorulan Sorular
-
CIP Temizleme Sistemi+CIP Temizleme Sistemi cihazı, birleştirilemeyen bir üretim ekipmanı ve basit ve güvenli bir otomatik temizleme sistemidir. Hemen hemen tüm gıda, içecek ve farmasötik fabrikalarda kullanılır.
-
Preslenmiş ve Ekstrakte Edilmiş Yağlara İlişkin Kılavuz+İşleme teknikleri, besin içeriği ve hammadde gereksinimleri açısından ikisi arasında önemli farklılıklar vardır.
-
Tahıl Bazlı Biyokimyasal Çözüm Teknik Servis Kapsamı+Faaliyetlerimizin temelinde uluslararası düzeyde gelişmiş türler, süreçler ve üretim teknolojileri bulunmaktadır.
Sorgu