บทนำของสารละลายกรดกลูตามิก
กรดกลูตามิก (กลูตาเมต) ซึ่งมีสูตรทางเคมี C5H9NO4 เป็นส่วนประกอบสำคัญของโปรตีนและเป็นหนึ่งในกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อการเผาผลาญไนโตรเจนภายในสิ่งมีชีวิตทางชีวภาพ มีบทบาทสำคัญในการรับรู้ การเรียนรู้ ความจำ ความเป็นพลาสติก และการเผาผลาญพัฒนาการ กลูตาเมตยังมีส่วนเกี่ยวข้องอย่างยิ่งในการเกิดโรคทางระบบประสาท เช่น โรคลมบ้าหมู โรคจิตเภท โรคหลอดเลือดสมอง ภาวะขาดเลือดขาดเลือด ALS (เส้นโลหิตตีบด้านข้างอะไมโอโทรฟิค) อาการชักกระตุกฮันติงตัน และโรคพาร์กินสัน
เราให้บริการด้านวิศวกรรมแบบครบวงจร รวมถึงงานเตรียมโครงการ การออกแบบโดยรวม การจัดหาอุปกรณ์ ระบบอัตโนมัติทางไฟฟ้า คำแนะนำในการติดตั้ง และการว่าจ้าง
กระบวนการผลิตกรดกลูตามิก
แป้ง
01
การแปรรูปเมล็ดข้าวเบื้องต้น
การแปรรูปเมล็ดข้าวเบื้องต้น
แป้งที่ผลิตจากพืชธัญพืช เช่น ข้าวโพด ข้าวสาลี หรือข้าว ถูกใช้เป็นวัตถุดิบและผ่านกระบวนการทำให้เป็นของเหลวและการทำให้เป็นน้ำตาลเพื่อให้ได้กลูโคส
ดูเพิ่มเติม +
02
การหมัก
การหมัก
การใช้กากน้ำตาลหรือแป้งเป็นวัตถุดิบ โดยมี Corynebacterium glutamicum, Brevibacterium และ Nocardia เป็นสายพันธุ์จุลินทรีย์ และยูเรียเป็นแหล่งไนโตรเจน การหมักจะดำเนินการภายใต้สภาวะ 30 32°C หลังจากการหมักเสร็จสิ้น ของเหลวในการหมักจะถูกปิดใช้งาน ค่า pH จะถูกปรับเป็น 3.5 4.0 และเก็บไว้ในถังของเหลวสำหรับการหมักเพื่อใช้ในภายหลัง
ดูเพิ่มเติม +
03
แยก
แยก
หลังจากที่ของเหลวในการหมักแยกออกจากมวลจุลินทรีย์ ค่า pH จะถูกปรับเป็น 3.0 ด้วยกรดไฮโดรคลอริกสำหรับการสกัดแบบจุดไอโซอิเล็กทริก และจะได้ผลึกกรดกลูตามิกหลังจากการแยก
ดูเพิ่มเติม +
04
การสกัด
การสกัด
กรดกลูตามิกในสุราแม่จะถูกสกัดเพิ่มเติมด้วยเรซินแลกเปลี่ยนไอออน ตามด้วยการตกผลึกและทำให้แห้งเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
ดูเพิ่มเติม +
กรดกลูตามิก
ขอบเขตการใช้งานของกรดกลูตามิก
อุตสาหกรรมอาหาร
กรดกลูตามิกสามารถใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร สารทดแทนเกลือ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และเพิ่มรสชาติ (สำหรับเนื้อสัตว์ ซุป และสัตว์ปีกเป็นหลัก เป็นต้น) เกลือโซเดียม—โซเดียมกลูตาเมตของมันถูกใช้เป็นสารแต่งกลิ่น เช่น โมโนโซเดียมกลูตาเมต (MSG) และเครื่องปรุงรสอื่นๆ
อุตสาหกรรมอาหารสัตว์
เกลือของกรดกลูตามิกสามารถเพิ่มความอยากอาหารของปศุสัตว์ได้อย่างมากและเร่งการเจริญเติบโตได้อย่างมีประสิทธิภาพ เกลือของกรดกลูตามิกสามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการของปศุสัตว์ ปรับปรุงอัตราการเปลี่ยนอาหาร เพิ่มการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายสัตว์ ปรับปรุงองค์ประกอบของนมในสัตว์เพศเมีย เพิ่มระดับโภชนาการ และด้วยเหตุนี้จึงปรับปรุงอัตราการรอดตายของลูกแกะ
อุตสาหกรรมยา
กรดกลูตามิกสามารถใช้เป็นยาได้มีส่วนร่วมในการเผาผลาญโปรตีนและน้ำตาลในสมองส่งเสริมกระบวนการออกซิเดชั่น ในร่างกายจะรวมกับแอมโมเนียเพื่อสร้างกลูตามีนที่ไม่เป็นพิษ ซึ่งช่วยลดระดับแอมโมเนียในเลือดและบรรเทาอาการโคม่าตับ กรดกลูตามิกยังใช้ในการวิจัยทางชีวเคมีและทางการแพทย์เพื่อรักษาอาการโคม่าตับ การป้องกันโรคลมบ้าหมู และการบรรเทาอาการคีโตซีสและคีโตนีเมีย
ผงชูรส
มังสวิรัติจากพืช
อาหารเสริม
การอบ
อาหารสัตว์เลี้ยง
อาหารปลาทะเลน้ำลึก
โครงการผลิตไลซีน
โครงการผลิตไลซีน 30,000 ตัน รัสเซีย
โครงการผลิตไลซีน 30,000 ตัน รัสเซีย
ที่ตั้ง: รัสเซีย
ความจุ: 30,000 ตัน/ปี
ดูเพิ่มเติม +
บริการครบวงจร
เราให้บริการลูกค้าด้วยบริการด้านวิศวกรรมครบวงจร เช่น การให้คำปรึกษา การออกแบบทางวิศวกรรม การจัดหาอุปกรณ์ การจัดการการดำเนินงานด้านวิศวกรรม และบริการหลังการปรับปรุง
เรียนรู้เกี่ยวกับโซลูชันของเรา
คำถามที่พบบ่อย
ระบบทำความสะอาด CIP
+
อุปกรณ์ระบบทำความสะอาด CIP เป็นอุปกรณ์การผลิตที่ไม่สามารถลดได้และระบบทำความสะอาดอัตโนมัติที่เรียบง่ายและปลอดภัย มันถูกใช้ในโรงงานอาหารเครื่องดื่มและร้านขายยาเกือบทั้งหมด
คู่มือน้ำมันสกัดและสกัด
+
ทั้งสองมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญในแง่ของเทคนิคการประมวลผล ปริมาณสารอาหาร และข้อกำหนดของวัตถุดิบ
ขอบเขตการบริการด้านเทคนิคสำหรับสารละลายชีวเคมีจากธัญพืช
+
หัวใจสำคัญของการดำเนินงานของเราคือสายพันธุ์ กระบวนการ และเทคโนโลยีการผลิตขั้นสูงในระดับสากล
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม
ชื่อ *
อีเมล *
โทรศัพท์
บริษัท
ประเทศ
ข้อความ *
เราให้ความสำคัญกับความคิดเห็นของคุณ! โปรดกรอกแบบฟอร์มด้านบนเพื่อให้เราสามารถปรับแต่งบริการของเราให้ตรงตามความต้องการเฉพาะของคุณได้