Kwa ujumla, hifadhi baridi hupozwa na mashine za friji, kwa kutumia vimiminika vilivyo na halijoto ya chini sana ya uvukizi (amonia au Freon) kama vipozezi. Vimiminika hivi huvukiza chini ya shinikizo la chini na hali ya udhibiti wa mitambo, kunyonya joto ndani ya chumba cha kuhifadhi, na hivyo kufikia madhumuni ya kupunguza baridi na kupunguza joto.
Friji ya aina ya compression ni ya kawaida sana, ambayo hasa inajumuisha compressor, condenser, throttle valve, na uvukizi bomba. Kulingana na jinsi bomba la uvukizi limewekwa, linaweza kugawanywa katika baridi ya moja kwa moja na baridi isiyo ya moja kwa moja. Upoezaji wa moja kwa moja huweka bomba la uvukizi ndani ya chumba cha kuhifadhia baridi, ambapo kipoezaji kioevu hufyonza joto ndani ya chumba moja kwa moja kupitia bomba la uvukizi na kupoa. Ubaridishaji usio wa moja kwa moja hupatikana kwa kipulizio ambacho huvuta hewa kutoka kwenye chumba cha kuhifadhi hadi kwenye kipozezi cha hewa. kifaa. Hewa, baada ya kupozwa na bomba la uvukizi ndani ya kifaa cha baridi, inarudishwa kwenye chumba ili kupunguza joto.
Faida ya njia ya kupoeza hewa ni kwamba inapoa haraka, halijoto katika chumba cha kuhifadhia ni sare zaidi, na pia inaweza kuondoa gesi hatari kama vile kaboni dioksidi inayozalishwa wakati wa mchakato wa kuhifadhi.