U
t
a
n
g
u
l
i
z
i
w
a
a
s
i
d
i
y
a
c
i
t
r
i
c
M
c
h
a
k
a
t
o
w
a
u
z
a
l
i
s
h
a
j
i
w
a
a
s
i
d
i
y
a
c
i
t
r
i
c
(
m
a
l
i
g
h
a
f
i
:
m
a
h
i
n
d
i
)
Nafaka

Asidi ya citric

T
e
k
n
o
l
o
j
i
a
y
a
u
z
a
l
i
s
h
a
j
i
w
a
a
s
i
d
i
y
a
c
i
t
r
i
c
Njia za uzalishaji wa asidi ya citric:
Njia ya Fermentation: Fermentation thabiti, njia ya kioevu ya Fermentation.
Malighafi:
Sukari / nafaka zenye wanga, viazi, miwa, beets, nk.
Teknolojia ya COFCO na Nguvu za Viwanda katika uwanja wa Teknolojia ya Usindikaji wa Asidi ya Citric:
Ubunifu katika uboreshaji wa malighafi
Ubunifu katika teknolojia ya shida
Ubunifu katika teknolojia ya Fermentation
Ubunifu katika teknolojia ya uchimbaji
Ubunifu katika teknolojia ya kusafisha
Matumizi ya vifaa vipya
Maombi ya asidi ya citric
Tasnia ya chakula
Lemonade, wakala wa ladha ya sour, biskuti za limao, kihifadhi cha chakula, mdhibiti wa pH, antioxidant, fortifier.
Tasnia ya kemikali
Kurudisha kwa kiwango, buffer, wakala wa chelating, mordant, coagulant, adjuster ya rangi.
Njia ya Fermentation: Fermentation thabiti, njia ya kioevu ya Fermentation.
Malighafi:
Sukari / nafaka zenye wanga, viazi, miwa, beets, nk.
Teknolojia ya COFCO na Nguvu za Viwanda katika uwanja wa Teknolojia ya Usindikaji wa Asidi ya Citric:
Ubunifu katika uboreshaji wa malighafi
Ubunifu katika teknolojia ya shida
Ubunifu katika teknolojia ya Fermentation
Ubunifu katika teknolojia ya uchimbaji
Ubunifu katika teknolojia ya kusafisha
Matumizi ya vifaa vipya
Maombi ya asidi ya citric
Tasnia ya chakula
Lemonade, wakala wa ladha ya sour, biskuti za limao, kihifadhi cha chakula, mdhibiti wa pH, antioxidant, fortifier.
Tasnia ya kemikali
Kurudisha kwa kiwango, buffer, wakala wa chelating, mordant, coagulant, adjuster ya rangi.
M
i
r
a
d
i
y
a
a
s
i
d
i
y
a
k
i
k
a
b
o
n
i
B
i
d
h
a
a
Z
i
n
a
z
o
h
u
s
i
a
n
a
U
n
a
k
a
r
i
b
i
s
h
w
a
K
u
s
h
a
u
r
i
a
n
a
n
a
S
u
l
u
h
i
s
h
o
Z
e
t
u
,
T
u
t
a
w
a
s
i
l
i
a
n
a
N
a
w
e
K
w
a
W
a
k
a
t
i
n
a
K
u
t
o
a
S
u
l
u
h
u
z
a
K
i
t
a
a
l
a
m
u
H
u
d
u
m
a
K
a
m
i
l
i
y
a
M
z
u
n
g
u
k
o
w
a
M
a
i
s
h
a
T
u
k
o
H
a
p
a
K
u
s
a
i
d
i
a
.
M
a
s
w
a
l
i
Y
a
n
a
y
o
u
l
i
z
w
a
M
a
r
a
K
w
a
M
a
r
a
U
c
h
u
n
g
u
z
i