Introduktion av vetestärkelse
Vetestärkelse är en sorts stärkelse extraherad från högkvalitativt vete, som kännetecknas av hög transparens, mindre nederbörd, stark adsorption och hög expansion. Vetestärkelse används ofta inom livsmedel, medicin, kemisk industri och andra områden.
Vi tillhandahåller ett komplett utbud av ingenjörstjänster, inklusive projektförberedande arbete, övergripande design, utrustningsförsörjning, elautomation, installationsvägledning och driftsättning.
Process för framställning av vetestärkelse
Vete
01
Rengöring
Rengöring
Vete rengörs och dekontamineras för att avlägsna föroreningar.
Visa mer +
02
Fräsning
Fräsning
Det rengjorda vetet krossas och mals till mjöl, varvid kli och groddar separeras från mjölet.
Visa mer +
03
Brötning
Brötning
Mjölet blötläggs sedan i blötläggningstankar för att absorbera fukt och svälla.
Visa mer +
04
Separation
Separation
Efter blötläggning separeras mjölet genom centrifugalseparation, varvid kli, groddar och en slurry som innehåller stärkelse och protein delas.
Visa mer +
05
Rening
Rening
Uppslamningen renas ytterligare genom höghastighetscentrifugering för att avlägsna föroreningar och proteiner, vilket lämnar efter sig en mer raffinerad stärkelseuppslamning.
Visa mer +
06
Torkning
Torkning
Den renade stärkelseuppslamningen överförs sedan till torkutrustning där höga temperaturer används för att snabbt avdunsta vattnet och bildar raffinerad vetestärkelse.
Visa mer +
Vetestärkelse
Ansökningar om vetestärkelse
Användningen av vetestärkelse är omfattande. Det är inte bara en vanligt förekommande råvara i livsmedelsindustrin utan används även inom icke-livsmedelsbranschen.
Inom livsmedelsindustrin kan vetestärkelse användas som förtjockningsmedel, gelningsmedel, bindemedel eller stabilisator för framställning av bakverk, godis, såser, nudlar, stärkelsebaserade livsmedel och mer. Dessutom används vetestärkelse i traditionella livsmedel som nudlar med kall hud, räkdumplings, kristalldumplings och som ingrediens i puffad mat.
I icke-livsmedelssektorer finner vetestärkelse tillämpningar inom papperstillverkning, textil-, läkemedels- och biologiskt nedbrytbara materialindustrier.
kött
mellanmål
torr soppblandning
frysta livsmedel
papperstillverkning
läkemedel
Vetestärkelseprojekt
800tpd vetestärkelseanläggning, Vitryssland
800tpd vetestärkelseanläggning, Vitryssland
Plats: Ryssland
Kapacitet: 800 t/d
Visa mer +
Fullständig livscykeltjänst
Vi förser kunder med ingenjörstjänster för hela livscykeln såsom konsultation, ingenjörsdesign, utrustningsförsörjning, teknisk driftledning och tjänster efter renovering.
Lär dig mer om våra lösningar
Vanliga frågor
CIP -rengöringssystem
+
CIP Cleaning System Device är en icke-förvärrande produktionsutrustning och ett enkelt och säkert automatiskt rengöringssystem. Det används i nästan all mat, dryck och farmaceutiska fabriker.
En guide till pressade och extraherade oljor
+
det finns betydande skillnader mellan de två när det gäller bearbetningstekniker, näringsinnehåll och råvarubehov.
Omfattning av teknisk service för spannmålsbaserad biokemisk lösning
+
Kärnan i vår verksamhet är internationellt avancerade stammar, processer och produktionsteknologier.
Förfrågan
Namn *
E-post *
Telefon
Företag
Land
Meddelande *
Vi värdesätter din feedback! Fyll i formuläret ovan så att vi kan skräddarsy våra tjänster efter dina specifika behov.