Introduktion av sojaproteinkoncentrat / Soja proteinisolatproduktionslösning
Sojaproteinisolat (SPI)
En proteinprodukt med hög renhet tillverkad av lågtemperatur avfettad sojabönmåltid genom processer såsom alkalisk extraktion, syrautfällning, centrifugalseparation och spraytorkning, med ett proteininnehåll ≥90%.
Processhöjdpunkter: använder lågtemperatur desolventiserande teknik (NSI-värde ≥80%) för att bevara den naturliga aktiviteten hos proteinet; Helautomatiserad produktionslinje stöder anpassade funktionella modifieringar (t.ex. hög gelering, omedelbar löslighet).
Sojaproteinkoncentrat (SPC)
Produceras genom att ta bort lösliga sockerarter från sojabönmåltid med användning av etanol / syra tvättmetoder, bibehålla ≥65% protein samtidigt som de erbjuder höga fiber- och låg fetthaltiga egenskaper.
Processhöjdpunkter: Inga kemiska rester, miljövänlig produktionsprocess; Stöder funktionella modifieringar (t.ex. förbättrad emulgering) för att tillgodose avancerade livsmedelsapplikationsbehov.
En proteinprodukt med hög renhet tillverkad av lågtemperatur avfettad sojabönmåltid genom processer såsom alkalisk extraktion, syrautfällning, centrifugalseparation och spraytorkning, med ett proteininnehåll ≥90%.
Processhöjdpunkter: använder lågtemperatur desolventiserande teknik (NSI-värde ≥80%) för att bevara den naturliga aktiviteten hos proteinet; Helautomatiserad produktionslinje stöder anpassade funktionella modifieringar (t.ex. hög gelering, omedelbar löslighet).
Sojaproteinkoncentrat (SPC)
Produceras genom att ta bort lösliga sockerarter från sojabönmåltid med användning av etanol / syra tvättmetoder, bibehålla ≥65% protein samtidigt som de erbjuder höga fiber- och låg fetthaltiga egenskaper.
Processhöjdpunkter: Inga kemiska rester, miljövänlig produktionsprocess; Stöder funktionella modifieringar (t.ex. förbättrad emulgering) för att tillgodose avancerade livsmedelsapplikationsbehov.
Växtproteinbearbetningsteknik
Teknikfördel
COFCO Technology & Industry har genomfört omfattande och djupgående forskning och utveckling inom området för växtproteinbearbetning, inklusive sojaprotein, solrosprotein och jordnötsprotein. De har samlat mogen teknik och uppnått flera betydande resultat.
Teknisk fördel
COFCO Technology & Industry har framgångsrikt konstruerat flera växtproteinproduktionslinjer med olika skalor och med olika råvaror, med många framgångsrika fall, ett utmärkt team och en mängd ackumulerad upplevelse.
COFCO Technology & Industry har genomfört omfattande och djupgående forskning och utveckling inom området för växtproteinbearbetning, inklusive sojaprotein, solrosprotein och jordnötsprotein. De har samlat mogen teknik och uppnått flera betydande resultat.
Teknisk fördel
COFCO Technology & Industry har framgångsrikt konstruerat flera växtproteinproduktionslinjer med olika skalor och med olika råvaror, med många framgångsrika fall, ett utmärkt team och en mängd ackumulerad upplevelse.
kött
vegetarian
fiskmat
näringsmässiga produkter
sojamjölk
barnmat
Oljebehandlingsprojekt
Du kanske också är intresserad av
Relaterade produkter
Du är välkommen att konsultera våra lösningar, vi kommer att kommunicera med dig i tid och tillhandahålla
professionella lösningar
Fullständig livscykeltjänst
Vi förser kunder med ingenjörstjänster för hela livscykeln såsom konsultation, ingenjörsdesign, utrustningsförsörjning, teknisk driftledning och tjänster efter renovering.
Vi är här för att hjälpa.
Vanliga frågor
-
CIP -rengöringssystem+CIP Cleaning System Device är en icke-förvärrande produktionsutrustning och ett enkelt och säkert automatiskt rengöringssystem. Det används i nästan all mat, dryck och farmaceutiska fabriker.
-
En guide till pressade och extraherade oljor+det finns betydande skillnader mellan de två när det gäller bearbetningstekniker, näringsinnehåll och råvarubehov.
-
Omfattning av teknisk service för spannmålsbaserad biokemisk lösning+Kärnan i vår verksamhet är internationellt avancerade stammar, processer och produktionsteknologier.
Förfrågan
