Introduktion av citronsyra
Citronsyra är en viktig organisk syra som är löslig i vatten och är ett naturligt konserveringsmedel och livsmedelstillsats. Beroende på skillnaden mellan vattenhalten kan den delas in i citronsyramonohydrat och vattenfri citronsyra. Det är den viktigaste organiska syran som ofta används i livsmedel, läkemedel, dagliga kemiska och andra industrier på grund av dess fysikaliska egenskaper, kemiska egenskaper och derivategenskaper.
Vi tillhandahåller ett komplett utbud av ingenjörstjänster, inklusive projektförberedande arbete, övergripande design, utrustningsförsörjning, elautomation, installationsvägledning och driftsättning.
Citronsyraproduktionsprocess
Stärkelse
01
Primär bearbetning av spannmål
Primär bearbetning av spannmål
Citronsyra är gjord av färsk kassava, torkad kassava, majs, ris och andra råvaror, α-amylas används för blandning och flytande, och majs krossas, smälts och görs flytande som jäsningsmedium.
Visa mer +
02
Jäsning
Jäsning
Lägg till den expanderade kulturen av mikroorganismer till de behandlade materialen och utför aerob jäsning under konstant temperatur och luftning.
Visa mer +
03
Extraktion
Extraktion
Efter att citronsyrafermenteringsvätskan har filtrerats separeras citronsyrabakteriekroppen och den klara citronsyran erhålls. Den klara citronsyran neutraliserades, acidolyserades och filtrerades för att avlägsna föroreningar för att erhålla den acidolytiska luten.
Visa mer +
04
Vattenfri citronsyra
Vattenfri citronsyra
Syralösningen avfärgas, jonbytes kontinuerligt för att avlägsna pigment och joniska föroreningar, och efter avdunstning och koncentrering, kristallisation och separation torkas den, mognas, siktas och packas för att erhålla vattenfri citronsyra.
Visa mer +
05
Monohydrat citronsyra
Monohydrat citronsyra
Vattenfri citronsyramoderlut eller en moderlutskoncentration, transporterad till den kylande kristallisatorn för kylning av kristallisation och separation och torkning för att få citronsyramonohydrat
Visa mer +
Citronsyra
Användningsområden för citronsyra
Livsmedelsindustrin
Lemonad, surt smakämne, citronkex, konserveringsmedel, pH-regulator, antioxidant, förstärkare.
Kemisk industri
Skalborttagningsmedel, buffert, kelatbildare, betningsmedel, koaguleringsmedel, färgjusterare.
Växtbaserad dryck
Växtbaserad vegetarian
Kosttillskott
Bakning
Djurmat
Djuphavsfiskfoder
Organiska syraprojekt
10 000 ton citronsyra per år, Ryssland
10 000 ton citronsyra per år, Ryssland
Plats: Ryssland
Kapacitet: 10 000 ton
Visa mer +
Fullständig livscykeltjänst
Vi förser kunder med ingenjörstjänster för hela livscykeln såsom konsultation, ingenjörsdesign, utrustningsförsörjning, teknisk driftledning och tjänster efter renovering.
Lär dig mer om våra lösningar
Vanliga frågor
CIP -rengöringssystem
+
CIP Cleaning System Device är en icke-förvärrande produktionsutrustning och ett enkelt och säkert automatiskt rengöringssystem. Det används i nästan all mat, dryck och farmaceutiska fabriker.
En guide till pressade och extraherade oljor
+
det finns betydande skillnader mellan de två när det gäller bearbetningstekniker, näringsinnehåll och råvarubehov.
Omfattning av teknisk service för spannmålsbaserad biokemisk lösning
+
Kärnan i vår verksamhet är internationellt avancerade stammar, processer och produktionsteknologier.
Förfrågan
Namn *
E-post *
Telefon
Företag
Land
Meddelande *
Vi värdesätter din feedback! Fyll i formuläret ovan så att vi kan skräddarsy våra tjänster efter dina specifika behov.