Introduktion av glutaminsyralösning
Glutaminsyra (glutamat), med den kemiska formeln C5H9NO4, är en viktig komponent i proteiner och en av de essentiella aminosyrorna i kvävemetabolismen i biologiska organismer. Det spelar en betydande roll i kognition, inlärning, minne, plasticitet och utvecklingsmetabolism. Glutamat är också avgörande för patogenesen av neurologiska sjukdomar som epilepsi, schizofreni, stroke, ischemi, ALS (Amyotrofisk lateralskleros), Huntingtons chorea och Parkinsons sjukdom.
Vi tillhandahåller ett komplett utbud av ingenjörstjänster, inklusive projektförberedande arbete, övergripande design, utrustningsförsörjning, elautomation, installationsvägledning och driftsättning.
Glutaminsyraproduktionsprocess
Stärkelse
01
Primär bearbetning av spannmål
Primär bearbetning av spannmål
Stärkelse framställd från spannmålsgrödor som majs, vete eller ris används som råmaterial och bearbetas genom kondensering och försockring för att erhålla glukos.
Visa mer +
02
Jäsning
Jäsning
Med hjälp av melass eller stärkelse som råmaterial, med Corynebacterium glutamicum, Brevibacterium och Nocardia som mikrobiella stammar, och urea som kvävekälla, utförs jäsning under förhållanden på 30-32°C. Efter att jäsningen är klar inaktiveras jäsningsvätskan, pH justeras till 3,5-4,0 och den förvaras i en jäsningsvätsketank för senare användning.
Visa mer +
03
Separation
Separation
Efter att jäsningsvätskan separerats från den mikrobiella massan, justeras pH-värdet till 3,0 med saltsyra för isoelektrisk punktextraktion, och glutaminsyrakristaller erhålls efter separation.
Visa mer +
04
Extraktion
Extraktion
Glutaminsyra i moderluten extraheras ytterligare med jonbytarharts, följt av kristallisation och torkning för att erhålla den färdiga produkten.
Visa mer +
Glutaminsyra
Användningsområden för glutaminsyra
Livsmedelsindustrin
Glutaminsyra kan användas som livsmedelstillsats, saltersättning, näringstillskott och smakförstärkare (främst för kött, soppa och fågel, etc.). Dess natriumsalt - natriumglutamat används som ett smakämne, såsom mononatriumglutamat (MSG) och andra kryddor.
Foderindustri
Glutaminsyrasalter kan avsevärt förbättra boskapens aptit och effektivt påskynda tillväxten. Glutaminsyrasalter kan främja tillväxt och utveckling av boskap, förbättra foderomvandlingshastigheten, förbättra djurkropparnas immunfunktioner, förbättra sammansättningen av mjölk hos hondjur, öka näringsnivån och därigenom förbättra överlevnaden för avvänjning av lamm.
Läkemedelsindustrin
Glutaminsyra i sig kan användas som ett läkemedel, som deltar i metabolismen av proteiner och sockerarter i hjärnan, vilket främjar oxidationsprocessen. I kroppen kombineras det med ammoniak och bildar giftfritt glutamin, vilket minskar ammoniaknivåerna i blodet och lindrar symtom på leverkoma. Glutaminsyra används också i biokemisk forskning och inom medicin för behandling av leverkoma, förebyggande av epilepsi och lindring av ketos och ketonemi.
MSG
Växtbaserad vegetarian
Kosttillskott
Bakning
Djurmat
Djuphavsfiskfoder
Lysinproduktionsprojekt
30 000 ton lysinproduktionsprojekt, Ryssland
30 000 ton lysinproduktionsprojekt, Ryssland
Plats: Ryssland
Kapacitet: 30 000 ton/år
Visa mer +
Fullständig livscykeltjänst
Vi förser kunder med ingenjörstjänster för hela livscykeln såsom konsultation, ingenjörsdesign, utrustningsförsörjning, teknisk driftledning och tjänster efter renovering.
Lär dig mer om våra lösningar
Vanliga frågor
CIP -rengöringssystem
+
CIP Cleaning System Device är en icke-förvärrande produktionsutrustning och ett enkelt och säkert automatiskt rengöringssystem. Det används i nästan all mat, dryck och farmaceutiska fabriker.
En guide till pressade och extraherade oljor
+
det finns betydande skillnader mellan de två när det gäller bearbetningstekniker, näringsinnehåll och råvarubehov.
Omfattning av teknisk service för spannmålsbaserad biokemisk lösning
+
Kärnan i vår verksamhet är internationellt avancerade stammar, processer och produktionsteknologier.
Förfrågan
Namn *
E-post *
Telefon
Företag
Land
Meddelande *
Vi värdesätter din feedback! Fyll i formuläret ovan så att vi kan skräddarsy våra tjänster efter dina specifika behov.