Увођење раствора глутаминске киселине
Глутаминска киселина (глутамат), са хемијском формулом Ц5Х9НО4, је главна компонента протеина и једна од есенцијалних аминокиселина у метаболизму азота у биолошким организмима. Има значајну улогу у сазнању, учењу, памћењу, пластичности и развојном метаболизму. Глутамат је такође кључно укључен у патогенезу неуролошких болести као што су епилепсија, шизофренија, мождани удар, исхемија, АЛС (амиотрофична латерална склероза), Хантингтонова хореја и Паркинсонова болест.
Пружамо читав низ инжењерских услуга, укључујући припремне радове на пројекту, целокупни дизајн, снабдевање опремом, електричну аутоматизацију, упутства за инсталацију и пуштање у рад.
Процес производње глутаминске киселине
скроб
01
Примарна прерада зрна
Примарна прерада зрна
Скроб произведен од житарица као што су кукуруз, пшеница или пиринач се користи као сировина и прерађује се течењем и сахарификацијом да би се добила глукоза.
Погледај више +
02
Ферментација
Ферментација
Користећи меласу или скроб као сировине, са Цоринебацтериум глутамицум, Бревибацтериум и Ноцардиа као микробним сојевима и уреом као извором азота, ферментација се врши у условима од 30-32°Ц. Након што је ферментација завршена, ферментациона течност се инактивира, пХ се подешава на 3,5-4,0 и чува се у резервоару за течност за ферментацију за каснију употребу.
Погледај више +
03
Раздвајање
Раздвајање
Након што се ферментациона течност одвоји од микробне масе, пХ вредност се подешава на 3,0 хлороводоничном киселином за екстракцију изоелектричне тачке, а кристали глутаминске киселине се добијају након одвајања.
Погледај више +
04
Екстракција
Екстракција
Глутаминска киселина у матичној течности се даље екстрахује јоноизмењивачком смолом, након чега следи кристализација и сушење да би се добио готов производ.
Погледај више +
Глутамиц Ацид
Поља примене глутаминске киселине
Прехрамбена индустрија
Глутаминска киселина се може користити као адитив за храну, замена за со, додатак исхрани и појачивач укуса (углавном за месо, супу, живину итд.). Његова натријумова со - натријум глутамат се користи као арома, као што је мононатријум глутамат (МСГ) и други зачини.
Индустрија сточне хране
Соли глутаминске киселине могу значајно побољшати апетит стоке и ефикасно убрзати раст. Соли глутаминске киселине могу подстаћи раст и развој стоке, побољшати стопу конверзије хране, побољшати имунолошке функције животињских тела, побољшати састав млека код женки, повећати ниво исхране, и на тај начин побољшати стопу преживљавања јагњади од одбијања.
Фармацеутска индустрија
Сама глутаминска киселина се може користити као лек, учествујући у метаболизму протеина и шећера у мозгу, промовишући процес оксидације. У телу се комбинује са амонијаком да би се формирао нетоксични глутамин, који смањује ниво амонијака у крви и ублажава симптоме хепатичне коме. Глутаминска киселина се такође користи у биохемијским истраживањима и медицини за лечење хепатичне коме, превенцију епилепсије и ублажавање кетозе и кетонемије.
МСГ
Вегетаријанац на биљној бази
Додатак исхрани
Печење
Храна за кућне љубимце
Храна за дубоке морске рибе
Пројекат производње лизина
Пројекат производње лизина од 30.000 тона, Русија
Пројекат производње лизина од 30.000 тона, Русија
Локација: Русија
Капацитет: 30.000 тона/год
Погледај више +
Услуга пуног животног циклуса
Клијентима пружамо услуге инжењеринга у пуном животном циклусу као што су консалтинг, инжењерски дизајн, набавка опреме, управљање инжењерским радом и услуге након реновирања.
Сазнајте више о нашим решењима
Често постављана питања
ЦИП систем за чишћење
+
Уређај система за чишћење ЦИП-а је непролазна производна опрема и једноставан и сигуран систем аутоматског чишћења. Користи се у скоро свим храни, пићама и фармацеутским фабрикама.
Водич за пресована и екстрахована уља
+
постоје значајне разлике између њих у погледу техника обраде, нутритивног садржаја и потреба за сировинама.
Обим техничке услуге за биохемијски раствор на бази зрна
+
У основи нашег пословања су међународно напредни сојеви, процеси и производне технологије.
Упит
Име *
Емаил *
Телефон
Компанија
Држава
Порука *
Ценимо ваше повратне информације! Молимо вас да попуните горњи образац како бисмо могли да прилагодимо наше услуге вашим специфичним потребама.