Rešitev za proizvodnjo gumi Xanthan
Xanthan Gum je naravni polisaharid z visoko molekularno maso, ki nastane s fermentacijo Xanthomonas Campestris. Zaradi odličnih zgostitve, suspendiranja in stabilizacijskega lastnosti se pogosto uporablja v panogah, kot so hrana, farmacevtska zdravila, kozmetika in nafta.
Ponujamo celoten nabor storitev iz oblikovanja (proces, civilni, električni), proizvodnje, namestitve, naročanja v prodaji; Natančna 3D zasnova, konstrukcija 3D trdnega modela, ki prikazuje vse podrobnosti projekta intuitivno, natančno; Napredni avtomatski krmilni sistem, ki zagotavlja samodejno in gladko delovanje celotne proizvodne linije.

Opis postopka Xanthan Gum
Škrob

Xanthan gumi

Funkcije ksantanske gume
Učinek zgoščevanja
Tudi pri nizkih koncentracijah znatno poveča viskoznost tekočine in tvori stabilno koloidno strukturo, primerno za prilagajanje teksture hrane in industrijskih izdelkov.
Suspenzija in stabilizacija
Učinkovito suspendira trdne delce (npr. Sadne delce, začimbe), preprečuje sedimentacijo in podaljša rok uporabe izdelka, ki se običajno uporablja v pijačah in omakah.
Odpornost na ekstremne razmere
Ohranja stabilnost pri visokih temperaturah, močni kislini / alkalijskih in visoko-solinskih okoljih, idealnih za konzervirano hrano, kisle pijače in industrijske uporabe (npr. Tekočine za vrtanje vrtine nafte).
Psevdoplastičnost (striženje)
Viskoznost se med mešanjem ali vlivanjem in obnovitev v mirovanju zmanjšuje, kar izboljšuje pretočnost izdelka (npr. Solatne prelive je enostavno naliti, vendar ostanejo stabilni, ne da bi bili v mirovanju).
Sinergistična izboljšava
V kombinaciji z guar gumi, kobilice fižola itd. Povečuje moč gela ali elastičnost, ki se uporablja v izdelkih, kot sta sladoled in žele.
Tudi pri nizkih koncentracijah znatno poveča viskoznost tekočine in tvori stabilno koloidno strukturo, primerno za prilagajanje teksture hrane in industrijskih izdelkov.
Suspenzija in stabilizacija
Učinkovito suspendira trdne delce (npr. Sadne delce, začimbe), preprečuje sedimentacijo in podaljša rok uporabe izdelka, ki se običajno uporablja v pijačah in omakah.
Odpornost na ekstremne razmere
Ohranja stabilnost pri visokih temperaturah, močni kislini / alkalijskih in visoko-solinskih okoljih, idealnih za konzervirano hrano, kisle pijače in industrijske uporabe (npr. Tekočine za vrtanje vrtine nafte).
Psevdoplastičnost (striženje)
Viskoznost se med mešanjem ali vlivanjem in obnovitev v mirovanju zmanjšuje, kar izboljšuje pretočnost izdelka (npr. Solatne prelive je enostavno naliti, vendar ostanejo stabilni, ne da bi bili v mirovanju).
Sinergistična izboljšava
V kombinaciji z guar gumi, kobilice fižola itd. Povečuje moč gela ali elastičnost, ki se uporablja v izdelkih, kot sta sladoled in žele.
Projekti škroba in derivatov
Morda bi vas tudi zanimalo
Sorodni izdelki
Vabimo vas, da se posvetujete z našimi rešitvami, pravočasno bomo komunicirali z vami in zagotovili
profesionalne rešitve
Storitev celotnega življenjskega cikla
Strankam nudimo inženirske storitve celotnega življenjskega cikla, kot so svetovanje, inženirsko načrtovanje, dobava opreme, vodenje inženirskih operacij in storitve po prenovi.
Tukaj smo, da vam pomagamo.
Pogosto zastavljena vprašanja
-
Uporaba AI pri upravljanju zrn: celovita optimizacija od kmetije do tabele+Inteligentno upravljanje zrn obsega vsako fazo obdelave od kmetije do mize, z aplikacijami umetne inteligence (AI), ki so vključene v celotno. Spodaj so posebni primeri aplikacij AI v živilski industriji.
-
CIP čistilni sistem+Naprava za čiščenje CIP je proizvodna oprema, ki ni mogoče dekulovati in preprost in varen sistem samodejnega čiščenja. Uporablja se v skoraj vseh tovarnah hrane, pijač in farmacevtskih izdelkov.
-
Obseg tehnične storitve za biokemično raztopino na osnovi žit+V središču našega delovanja so mednarodno napredne vrste, procesi in proizvodne tehnologije.
Povpraševanje