Uvedba raztopine glutaminske kisline
Glutaminska kislina (glutamat) s kemijsko formulo C5H9NO4 je glavna sestavina beljakovin in ena od esencialnih aminokislin pri presnovi dušika v bioloških organizmih. Ima pomembno vlogo pri spoznavanju, učenju, spominu, plastičnosti in razvojnem metabolizmu. Glutamat je tudi ključno vpleten v patogenezo nevroloških bolezni, kot so epilepsija, shizofrenija, možganska kap, ishemija, ALS (amiotrofična lateralna skleroza), Huntingtonova horea in Parkinsonova bolezen.
Nudimo celoten spekter inženirskih storitev, vključno s pripravljalnimi deli projekta, celostnim projektiranjem, dobavo opreme, električno avtomatizacijo, vodenjem montaže in zagonom.
Postopek proizvodnje glutaminske kisline
Škrob
01
Primarna predelava žita
Primarna predelava žita
Škrob, proizveden iz žitnih pridelkov, kot so koruza, pšenica ali riž, se uporablja kot surovina in se predeluje z utekočinjanjem in saharifikacijo, da se pridobi glukoza.
Prikaži več +
02
Fermentacija
Fermentacija
Z uporabo melase ali škroba kot surovine, z Corynebacterium glutamicum, Brevibacterium in Nocardia kot mikrobnimi sevi ter sečnino kot virom dušika, fermentacija poteka pri pogojih 30-32 °C. Po končani fermentaciji se fermentacijska tekočina inaktivira, pH se prilagodi na 3,5-4,0 in se shrani v rezervoar za fermentacijsko tekočino za kasnejšo uporabo.
Prikaži več +
03
Ločitev
Ločitev
Ko se fermentacijska tekočina loči od mikrobne mase, se pH vrednost prilagodi na 3,0 s klorovodikovo kislino za ekstrakcijo izoelektrične točke in po ločitvi dobimo kristale glutaminske kisline.
Prikaži več +
04
Ekstrakcija
Ekstrakcija
Glutaminsko kislino v matični lužnici nadalje ekstrahiramo z ionsko izmenjevalno smolo, čemur sledi kristalizacija in sušenje, da dobimo končni produkt.
Prikaži več +
Glutaminska kislina
Področja uporabe glutaminske kisline
Živilska industrija
Glutaminsko kislino lahko uporabljamo kot aditiv za živila, nadomestek soli, prehransko dopolnilo in ojačevalec okusa (predvsem za meso, juho, perutnino itd.). Njegova natrijeva sol – natrijev glutamat se uporablja kot aroma, kot so mononatrijev glutamat (MSG) in druge začimbe.
Krmna industrija
Soli glutaminske kisline lahko bistveno izboljšajo apetit živine in učinkovito pospešijo rast. Soli glutaminske kisline lahko spodbujajo rast in razvoj živine, izboljšajo stopnjo pretvorbe krme, okrepijo imunske funkcije živalskih teles, izboljšajo sestavo mleka pri samicah živali, povečajo hranilno raven in s tem izboljšajo stopnjo preživetja jagnjet pri odstavitvi.
Farmacevtska industrija
Sama glutaminska kislina se lahko uporablja kot zdravilo, ki sodeluje pri presnovi beljakovin in sladkorjev v možganih, spodbuja proces oksidacije. V telesu se združi z amoniakom in tvori nestrupen glutamin, ki znižuje raven amoniaka v krvi in ​​blaži simptome jetrne kome. Glutaminska kislina se uporablja tudi v biokemijskih raziskavah in v medicini za zdravljenje jetrne kome, preprečevanje epilepsije ter lajšanje ketoze in ketonemije.
MSG
Rastlinsko vegetarijansko
Prehransko dopolnilo
Pečenje
Hrana za hišne ljubljenčke
Krma za globokomorske ribe
Projekt proizvodnje lizina
Projekt proizvodnje 30.000 ton lizina, Rusija
Projekt proizvodnje 30.000 ton lizina, Rusija
Lokacija: Rusija
Zmogljivost: 30.000 ton/leto
Prikaži več +
Storitev celotnega življenjskega cikla
Strankam nudimo inženirske storitve celotnega življenjskega cikla, kot so svetovanje, inženirsko načrtovanje, dobava opreme, vodenje inženirskih operacij in storitve po prenovi.
Spoznajte naše rešitve
Pogosto zastavljena vprašanja
CIP čistilni sistem
+
Naprava za čiščenje CIP je proizvodna oprema, ki ni mogoče dekulovati in preprost in varen sistem samodejnega čiščenja. Uporablja se v skoraj vseh tovarnah hrane, pijač in farmacevtskih izdelkov.
Vodnik po stisnjenih in ekstrahiranih oljih
+
med obema obstajajo pomembne razlike glede tehnik predelave, hranilne vrednosti in zahtev po surovinah.
Obseg tehnične storitve za biokemično raztopino na osnovi žit
+
V središču našega delovanja so mednarodno napredne vrste, procesi in proizvodne tehnologije.
Povpraševanje
Ime *
E-pošta *
Telefon
Podjetje
Država
Sporočilo *
Cenimo vaše povratne informacije! Izpolnite zgornji obrazec, da bomo lahko prilagodili naše storitve vašim posebnim potrebam.