Uvedba raztopine glutaminske kisline
Glutaminska kislina je pomembna nebistvena aminokislina, ki jo pogosto najdemo v naravi in ​​ena od primarnih komponent beljakovin. Njegova oblika natrijeve soli, natrijev glutamat (MSG, Monosodijev glutamat), je najpogostejši dodatek za hrano. Glutaminska kislina in njeni derivati ​​imajo obsežno uporabo farmacevtskih izdelkov, hrane, kozmetike in kmetijstva.
Biološka fermentacijska proizvodnja glutaminske kisline uporablja škrobne surovine (kot sta koruza in kasava) kot primarni vir ogljika, kar dosega proizvodnjo industrijske lestvice skozi štiri glavne stopnje: predhodno obdelavo, fermentacijo, ekstrakcija in čiščenje.
Ponujamo celotno paleto inženirskih storitev, vključno s pripravljalnim delom projektov, celotnim oblikovanjem, oskrbo z opremo, električno avtomatizacijo, smernicami namestitve in zagonom.
Pretok procesa biološkega fermentacije
Koruza
01
Faza predhodne obdelave
Faza predhodne obdelave
Koruza, shranjena v začasnem skladišču, se prek dvigala vedra prevaža do začasnega koš za shranjevanje drobilnika. Po odmerjanju vstopi v mlin za kladivo za drobljenje. Zdrobljen material se prenaša z zrakom v separator ciklona, ​​kjer se ločen prah prenese v mešalni rezervoar prek vijačnega transporterja, medtem ko se prah zbira s filtrom vrečke. Vroča voda in amilaza se dodata mešalni rezervoar, da tvorita koruzno blato, ki jo nato črpa centrifugalna črpalka na curek utekočinjene. Po ohladitvi utekočinjene tekočine se za saharifikacijo doda saharificirajoči encim. Saharificirana tekočina je ločena s pritiskom filtra plošče in okvirja; Ostanek filtra posušimo s sušilnikom s paketom cevi in ​​se prodaja kot krmna surovina, medtem ko se prozorna sladkorna tekočina črpa na fermentacijsko delavnico.
Prikaži več +
02
Faza fermentacije
Faza fermentacije
Čista tekočina sladkorja iz delavnice pred obdelavo se uporablja kot vir ogljika za fermentacijo. Kvalificirani bakterijski sevi so inokulirani in uvedeni sterilni zrak. Temperatura se nadzoruje z notranjimi in zunanjimi tuljavami, pH se samodejno prilagodi z amoniakovo vodo, raztopljeni kisik pa regulira s prilagajanjem volumna in tlaka zraka. Fermentirana juha je najprej shranjena v prenosnem rezervoarju, nato se ogreva in sterilizira s toplotnim izmenjevalnikom. Po ločitvi s filtrirjem plošče in okvirja se tekočina pošlje v ekstrakcijsko delavnico, medtem ko se trdni ostanek mokre kisline posuši v sušilniku s cevjo, ohladi zračni transport, pakira in se prodaja zunaj.
Prikaži več +
03
Faza ekstrakcije
Faza ekstrakcije
Fermentacijski filtrat se ohladi in počasi prilagodi izoelektrični točki glutaminske kisline z dodajanjem klorovodikove kisline. Po 24 urah mešanja nastanejo kristali glutaminske kisline α. Kristalna gnoja je ločena s centrifugo, da dobimo mokre kristale. Ti mokri kristali se raztopijo v vroči vodi, raztopina pa se prenaša skozi kolonizacijo z aktiviranim ogljikom, da odstrani pigmente. Glutaminsko kislino nato adsorbiramo z močno kislinsko kationsko smolo, eluirano z vodo amoniak, da dobimo raztopino glutaminske kisline z visoko čistostjo, matična liker pa se reciklira v stopnjo predobdelave fermentacije.
Prikaži več +
04
Faza čiščenja
Faza čiščenja
Eluat je najprej koncentriran z dvojnim učinkom padajočega filmskega uparjalnika in nato ohlajen. Semenski kristali se dodajo, da sprožijo kristalizacijo β tipa, mokre kristale pa ločimo s centrifugiranjem. Mokri kristali se posušijo na nizko vsebnost vlage v sušilniku s fluidiziranim ležiščem, razvrščeni skozi vibrirajoči zaslon in na koncu pakirajo avtomatski embalažni stroj (zaprti in podvrženi zaznavanju kovin pred shranjevanjem).
Prikaži več +
Glutaminska kislina
Tehnične prednosti Cofco Technology & Industry
Inovacije v encimskih procesih
Visoka čistost in zelena proizvodnja: uporaba kaskadne tehnologije z dvojno encim za znatno zmanjšanje tvorbe stranskih produktov, ki se uskladi z mednarodnimi okoljskimi standardi.
Preboj v tehnologiji imobilizacije: uporaba magnetnih nano nosilcev, ki omogočajo ponovno uporabo encimov, spodbujanje neprekinjene proizvodnje in zmanjšanje celotne porabe energije.
Inovacije v sintetični biologiji
Optimizacija seva: Uporaba tehnologij za urejanje genov (npr. CRISPR) za izboljšanje Corynebacterium glutamicum, izboljšanje učinkovitosti proizvodnje kisline in uporabe substrata.
Več-encimska sinergija: Razvoj kaskadnih sistemov z več encim, kot je na primer polsintetični artemisininski proizvodnja, za razširitev proizvodnje derivatov z visoko vrednostjo (npr. D-piroglutaminske kisline).
Krožna ekonomična integracija
Uporaba virov: pretvorba fermentacijske odpadne tekočine v proizvodnjo bakterijske celuloze, doseganje zmanjšanja trske odpadne vode in regeneracijo virov.
MSG
Rastlinski vegetarijanec
Prehransko dopolnjevanje
Peka
Hrana za hišne ljubljenčke
Globoko morsko krmo
Projekt proizvodnje lizina
Projekt proizvodnje 30.000 ton lizina, Rusija
Projekt proizvodnje 30.000 ton lizina, Rusija
Lokacija: Rusija
Zmogljivost: 30.000 ton/leto
Prikaži več +
Storitev celotnega življenjskega cikla
Strankam nudimo inženirske storitve celotnega življenjskega cikla, kot so svetovanje, inženirsko načrtovanje, dobava opreme, vodenje inženirskih operacij in storitve po prenovi.
Spoznajte naše rešitve
Pogosto zastavljena vprašanja
CIP čistilni sistem
+
Naprava za čiščenje CIP je proizvodna oprema, ki ni mogoče dekulovati in preprost in varen sistem samodejnega čiščenja. Uporablja se v skoraj vseh tovarnah hrane, pijač in farmacevtskih izdelkov.
Vodnik po stisnjenih in ekstrahiranih oljih
+
med obema obstajajo pomembne razlike glede tehnik predelave, hranilne vrednosti in zahtev po surovinah.
Obseg tehnične storitve za biokemično raztopino na osnovi žit
+
V središču našega delovanja so mednarodno napredne vrste, procesi in proizvodne tehnologije.
Povpraševanje
Ime *
E-pošta *
Telefon
Podjetje
Država
Sporočilo *
Cenimo vaše povratne informacije! Izpolnite zgornji obrazec, da bomo lahko prilagodili naše storitve vašim posebnim potrebam.