I. Pokročilá fermentačná technológia
1. Účinný výber a šľachtenie kmeňa
Technológia genetického inžinierstva: COFCO Tech využíva technológie génovej úpravy (napr. CRISPR-CAS9) na optimalizáciu výrobných kmeňov, vývoj kmeňov produkujúcich valín s vysokým výnosom (napríklad Corynebacterium glutamium alebo Escherichia coli).
Metabolické inžinierstvo: reguláciou metabolických dráh kmeňov sa zlepšuje účinnosť syntézy valínu a zníži sa tvorba vedľajších produktov.
Stabilita napätia: Vybrané kmene vykazujú vysokú genetickú stabilitu a odolnosť proti stresu, vďaka čomu sú vhodné na rozsiahlu priemyselnú výrobu.
2. Optimalizácia procesu
Fermentácia s vysokou hustotou: Fermentácia s vysokou hustotou sa používa na zvýšenie bakteriálnej koncentrácie a výťažku valínu.
Stratégia Fed-Batch: Prostredníctvom techník Fed-Batch je pridanie zdrojov uhlíka, zdrojov dusíka a stopových prvkov presne kontrolované, aby sa zabránilo inhibícii substrátu a zvýšili účinnosť výroby.
Kontrola procesu: Pokročilé online monitorovacie systémy (napr. PH, rozpustený kyslík a snímače teploty) sa používajú na reguláciu fermentačných podmienok v reálnom čase, čím sa zabezpečuje účinnosť a stabilita procesu fermentácie.
II. Zelený výrobný proces
1. Čistá výrobná technológia
Úspora energie a zníženie emisií: Spotreba energie a výtok z odpadových vôd sa znižujú optimalizáciou fermentačných procesov a zariadení.
Využívanie odpadových zdrojov: bakteriálne zvyšky a odpadová kvapalina generované počas fermentácie sa prehodnocujú, napríklad premieňajú sa na organické hnojivá alebo prísady krmiva.
2. Technológia membránovej technológie membrány šetrná k životnému prostrediu: Ultrafiltrácia a nanofiltrácia sa používajú na nahradenie tradičných metód chemickej extrakcie, čím sa znižuje používanie organických rozpúšťadiel.
Technológia iónovej výmeny: Vysokoúčinné iónové výmenné živice sa používajú na zlepšenie rýchlosti extrakcie a čistoty valínu a zároveň minimalizujú výtok z odpadovej vody.
III. Inteligentná a automatizovaná výroba
1. Inteligentná výroba
Systém riadenia automatizácie: Distribuované riadiace systémy (DCS) a programovateľné logické radiče (PLC) sa prijímajú na dosiahnutie automatizovaného riadenia výrobného procesu.
Veľké dáta a umelá inteligencia: Analýza veľkých dát a technológie AI sa používajú na optimalizáciu parametrov výrobného procesu, zvýšenie efektívnosti výroby a kvality produktu.
2. Systém sledovateľnosti úplného procesu
Kvalitná sledovateľnosť: Je zriadený komplexný systém sledovateľnosti, ktorý pokrýva suroviny na hotové výrobky, čím sa zabezpečuje kontrola kvality produktu a sledovateľnosť.
Monitorovanie v reálnom čase: Technológia IoT umožňuje monitorovanie kľúčových parametrov v reálnom čase počas výroby, čo umožňuje monitorovanie v reálnom čase: Technológia IoT umožňuje monitorovanie kľúčových parametrov v reálnom čase počas výroby, čo umožňuje včasnú detekciu a riešenie problémov.
Iv. Výskum a vývoj a inovačné schopnosti
1. Silný tím výskumu a vývoja
Výskumné talenty: Spoločnosť sa môže pochváliť tímom výskumu a vývoja s vysokým kalibrom a pokrýva viaceré oblasti, ako je mikrobiológia, bioinžinierstvo a chemické inžinierstvo.
Investície do výskumu a vývoja: Významné ročné investície sa uskutočňujú v technologickom výskume a inováciách s cieľom udržiavať vedúce postavenie v priemysle.
2. Spolupráca v oblasti výskumu v priemysle a akademií
Univerzitné partnerstvá: Spolupráca s renomovanými domácimi a medzinárodnými univerzitami a výskumnými inštitúciami sa zakladajú s cieľom vykonávať špičkový výskumný výskum.
Prenos technológií: Výsledky výskumu sa rýchlo premietajú do praktických výrobných schopností, riadenia technologického pokroku a priemyselného modernizácie.