Introducere în soluția de depozitare la rece pentru carne
Depozitarea frigorifică a cărnii, cunoscută și sub denumirea de depozitare frigorifică a cărnii congelate, este folosită în principal pentru industria cărnii, fructelor de mare, păsărilor, procesării cărnii cu amănuntul și en-gros. Produsele conservate în astfel de depozite frigorifice includ carne de pasăre, vită, oaie, porc, pui, rață, gâscă, pește, fructe de mare și alte produse din carne.
Temperatura unei depozite frigorifice pentru carne este, în general, proiectată să fie între -18℃ și -23℃, care este un tip de depozitare la rece la temperatură joasă. Poate păstra carnea timp de aproximativ șase luni. Temperatura de proiectare pentru depozitarea la rece a cărnii poate fi, de asemenea, 0~5℃, ceea ce este potrivit pentru depozitarea cărnii proaspete de 3-10 zile, în special pentru cei care necesită urgent transportul cu lanțul de frig.
Caracteristici de depozitare la rece a fructelor de mare și factori afectați de cost
Factori care afectează costul construcției depozitelor frigorifice:
1.Dimensiunea depozitului frigorific. Dimensiunea depozitului frigorific este un factor semnificativ care afectează costul construcției.
2.Temperatura depozitului frigorific. Temperatura depozitului frigorific este, de asemenea, un factor important care afectează costul construcției.
3.Selectarea echipamentelor de depozitare la rece.
Caracteristicile depozitării la rece a cărnii:
1. Depozitarea la rece este aleasă să fie făcută din plăci de oțel colorate, plăci de oțel inoxidabil, non-toxice, fără gust și care nu ruginesc, ceea ce poate reduce căldura generată de diferența de temperatură dintre interior și exterior și poate îmbunătăți eficiența a sistemului frigorific.
2. Izolație bună: depozitarea la rece pentru carne folosește panouri compozite din materiale compozite avansate, care sunt ușoare, rezistente la căldură, rezistente la coroziune, anti-îmbătrânire, împotriva dăunătorilor, non-toxice, rezistente la mucegai și își manifestă superioritatea în cazul materialelor de conservare a căldurii ultra-scăzute.
3.Echipamente frigorifice cu economie de energie și cu zgomot redus.
4. Depozitul frigorific este echipat cu microcomputer cu afișaj digital control electric complet automat, aer condiționat cu control automat al temperaturii, iar depozitarea la rece a cărnii nu necesită operare manuală.
1.Dimensiunea depozitului frigorific. Dimensiunea depozitului frigorific este un factor semnificativ care afectează costul construcției.
2.Temperatura depozitului frigorific. Temperatura depozitului frigorific este, de asemenea, un factor important care afectează costul construcției.
3.Selectarea echipamentelor de depozitare la rece.
Caracteristicile depozitării la rece a cărnii:
1. Depozitarea la rece este aleasă să fie făcută din plăci de oțel colorate, plăci de oțel inoxidabil, non-toxice, fără gust și care nu ruginesc, ceea ce poate reduce căldura generată de diferența de temperatură dintre interior și exterior și poate îmbunătăți eficiența a sistemului frigorific.
2. Izolație bună: depozitarea la rece pentru carne folosește panouri compozite din materiale compozite avansate, care sunt ușoare, rezistente la căldură, rezistente la coroziune, anti-îmbătrânire, împotriva dăunătorilor, non-toxice, rezistente la mucegai și își manifestă superioritatea în cazul materialelor de conservare a căldurii ultra-scăzute.
3.Echipamente frigorifice cu economie de energie și cu zgomot redus.
4. Depozitul frigorific este echipat cu microcomputer cu afișaj digital control electric complet automat, aer condiționat cu control automat al temperaturii, iar depozitarea la rece a cărnii nu necesită operare manuală.
Proiecte de depozitare la rece pentru carne
S-ar putea să fii și tu interesat
Produse înrudite
Sunteți binevenit să consultați soluțiile noastre, vom comunica cu dvs. la timp și vom oferi
soluții profesionale
Serviciul ciclului de viață complet
Oferim clienților servicii de inginerie ciclului de viață complet, cum ar fi consultanță, proiectare inginerească, furnizare de echipamente, management al operațiunilor de inginerie și servicii post renovare.
Suntem aici pentru a vă ajuta.
Întrebări frecvente
-
Sistem de curățare CIP+Dispozitivul sistemului de curățare CIP este un echipament de producție care nu este descompus și un sistem de curățare automată simplă și sigură. Este utilizat în aproape toate fabricile alimentare, băuturi și farmaceutice.
-
Un ghid pentru uleiurile presate și extrase+există diferențe semnificative între cele două în ceea ce privește tehnicile de procesare, conținutul nutrițional și cerințele de materie primă.
-
Domeniul serviciului tehnic pentru soluție biochimică pe bază de cereale+La baza operațiunilor noastre se află tulpinile, procesele și tehnologiile de producție avansate la nivel internațional.
Anchetă
