Introducerea concentratului de proteine de soia / Soluția de producție de proteine de proteine izolate
Izolat de proteine de soia (SPI)
Un produs proteic de înaltă puritate, obținut din masa de soia de temperatură scăzută, prin procese precum extracția alcalină, precipitațiile acide, separarea centrifugă și uscarea prin pulverizare, cu un conținut de proteine ≥90%.
Repere procesului: utilizează tehnologia desolventizantă la temperaturi scăzute (valoarea NSI ≥80%) pentru a păstra activitatea naturală a proteinei; Linia de producție complet automatizată acceptă modificări funcționale personalizate (de exemplu, gelare ridicată, solubilitate instantanee).
Concentrat de proteine de soia (SPC)
Produs prin eliminarea zaharurilor solubile din masa de soia folosind etanol / metode de spălare acid, păstrând ≥65% proteine, oferind în același timp caracteristici cu fibre ridicate și cu conținut scăzut de grăsimi.
Repere procesului: fără reziduuri chimice, proces de producție ecologic; Suportă modificări funcționale (de exemplu, emulsionare îmbunătățită) pentru a răspunde nevoilor de aplicare alimentară de înaltă calitate.
Un produs proteic de înaltă puritate, obținut din masa de soia de temperatură scăzută, prin procese precum extracția alcalină, precipitațiile acide, separarea centrifugă și uscarea prin pulverizare, cu un conținut de proteine ≥90%.
Repere procesului: utilizează tehnologia desolventizantă la temperaturi scăzute (valoarea NSI ≥80%) pentru a păstra activitatea naturală a proteinei; Linia de producție complet automatizată acceptă modificări funcționale personalizate (de exemplu, gelare ridicată, solubilitate instantanee).
Concentrat de proteine de soia (SPC)
Produs prin eliminarea zaharurilor solubile din masa de soia folosind etanol / metode de spălare acid, păstrând ≥65% proteine, oferind în același timp caracteristici cu fibre ridicate și cu conținut scăzut de grăsimi.
Repere procesului: fără reziduuri chimice, proces de producție ecologic; Suportă modificări funcționale (de exemplu, emulsionare îmbunătățită) pentru a răspunde nevoilor de aplicare alimentară de înaltă calitate.
Tehnologia de procesare a proteinelor vegetale
Avantaj tehnologic
COFCO Technology & Industry a efectuat cercetări și dezvoltare extinsă și aprofundată în domeniul procesării proteinelor vegetale, inclusiv proteine de soia, proteine de floarea soarelui și proteine de arahide. Au acumulat tehnologie matură și au obținut rezultate multiple semnificative.
Avantaj inginerie
COFCO Technology & Industry a construit cu succes mai multe linii de producție de proteine de plante de diferite scări și cu diferite materii prime, cu numeroase cazuri de succes, o echipă excelentă și o mulțime de experiență acumulată.
COFCO Technology & Industry a efectuat cercetări și dezvoltare extinsă și aprofundată în domeniul procesării proteinelor vegetale, inclusiv proteine de soia, proteine de floarea soarelui și proteine de arahide. Au acumulat tehnologie matură și au obținut rezultate multiple semnificative.
Avantaj inginerie
COFCO Technology & Industry a construit cu succes mai multe linii de producție de proteine de plante de diferite scări și cu diferite materii prime, cu numeroase cazuri de succes, o echipă excelentă și o mulțime de experiență acumulată.
carne
vegetarian
Alimente de pește
Produse mixte nutritive
lapte de soia
Mâncare pentru bebeluși
Proiecte de procesare a petrolului
S-ar putea să fii și tu interesat
Produse înrudite
Sunteți binevenit să consultați soluțiile noastre, vom comunica cu dvs. la timp și vom oferi
soluții profesionale
Serviciul ciclului de viață complet
Oferim clienților servicii de inginerie ciclului de viață complet, cum ar fi consultanță, proiectare inginerească, furnizare de echipamente, management al operațiunilor de inginerie și servicii post renovare.
Suntem aici pentru a vă ajuta.
Întrebări frecvente
-
Sistem de curățare CIP+Dispozitivul sistemului de curățare CIP este un echipament de producție care nu este descompus și un sistem de curățare automată simplă și sigură. Este utilizat în aproape toate fabricile alimentare, băuturi și farmaceutice.
-
Un ghid pentru uleiurile presate și extrase+există diferențe semnificative între cele două în ceea ce privește tehnicile de procesare, conținutul nutrițional și cerințele de materie primă.
-
Domeniul serviciului tehnic pentru soluție biochimică pe bază de cereale+La baza operațiunilor noastre se află tulpinile, procesele și tehnologiile de producție avansate la nivel internațional.
Anchetă
