Introdução de amido de trigo
O amido de trigo é um tipo de amido extraído do trigo de alta qualidade, caracterizado por alta transparência, menos precipitação, forte adsorção e alta expansão. O amido de trigo é amplamente utilizado em alimentos, medicamentos, indústria química e outros campos.
Fornecemos uma gama completa de serviços de engenharia, incluindo trabalhos preparatórios de projetos, design geral, fornecimento de equipamentos, automação elétrica, orientação de instalação e comissionamento.
Processo de produção de amido de trigo
Trigo
01
Limpeza
Limpeza
O trigo é limpo e descontaminado para remover impurezas.
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02
Fresagem
Fresagem
O trigo limpo é triturado e moído até formar farinha, sendo o farelo e o gérmen separados da farinha.
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03
Imersão
Imersão
A farinha é então embebida em tanques de maceração para absorver a umidade e inchar.
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04
Separação
Separação
Após a maceração, a farinha é separada por separação centrífuga, dividindo-se o farelo, o gérmen e uma pasta contendo amido e proteína.
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05
Purificação
Purificação
A pasta é ainda purificada por meio de centrifugação em alta velocidade para remover impurezas e proteínas, deixando uma pasta de amido mais refinada.
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06
Secagem
Secagem
A pasta de amido purificado é então transferida para um equipamento de secagem onde altas temperaturas são utilizadas para evaporar rapidamente a água, formando amido de trigo refinado.
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Amido de trigo
Aplicações para Amido de Trigo
Os usos do amido de trigo são extensos. Não é apenas uma matéria-prima comumente usada na indústria alimentícia, mas também utilizada em áreas não alimentícias.
Na indústria alimentícia, o amido de trigo pode ser usado como espessante, agente gelificante, aglutinante ou estabilizador para a produção de doces, doces, molhos, macarrão, alimentos à base de amido e muito mais. Além disso, o amido de trigo é usado em alimentos tradicionais, como macarrão de pele fria, bolinhos de camarão, bolinhos de cristal e como ingrediente em alimentos tufados.
Nos setores não alimentares, o amido de trigo encontra aplicações na fabricação de papel, têxteis, produtos farmacêuticos e indústrias de materiais biodegradáveis.
carne
lanche
mistura de sopa seca
alimentos congelados
fabricação de papel
produtos farmacêuticos
Projetos de amido de trigo
Planta de amido de trigo de 800 tpd, Bielorrússia
Planta de amido de trigo de 800 tpd, Bielorrússia
Localização: Rússia
Capacidade: 800 t /d
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Perguntas frequentes
Sistema de limpeza de CIP
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O dispositivo do sistema de limpeza CIP é um equipamento de produção não decomposto e um sistema de limpeza automática simples e seguro. É usado em quase todos os alimentos, bebidas e fábricas farmacêuticas.
Um guia para óleos prensados ​​e extraídos
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existem diferenças significativas entre os dois em termos de técnicas de processamento, conteúdo nutricional e requisitos de matéria-prima.
Escopo do Serviço Técnico para Solução Bioquímica à Base de Grãos
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No centro de nossas operações estão cepas, processos e tecnologias de produção internacionalmente avançados.
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