Solução de amido modificado
Amido modificado refere-se a derivados de amido que são produzidos alterando as propriedades do amido natural através de processos físicos, químicos ou enzimáticos. Os amidos modificados são derivados de diferentes fontes botânicas como milho, trigo, tapioca e auxiliam no fornecimento de diversas funcionalidades, desde espessamento até gelificação, volume e emulsificação.
Essas modificações são projetadas para adaptar as propriedades do amido para melhor atender aos diversos requisitos de diversas indústrias, como processamento de alimentos, produtos farmacêuticos e têxteis.
Fornecemos uma gama completa de serviços de engenharia, incluindo trabalhos preparatórios de projetos, design geral, fornecimento de equipamentos, automação elétrica, orientação de instalação e comissionamento.
Processo de produção de amido modificado (método enzimático)
Amido
01
Preparação de pasta de amido
Preparação de pasta de amido
O pó de amido cru é adicionado a um tanque grande e uma quantidade apropriada de água é adicionada para mexer até que um estado úmido seja alcançado. Para evitar a introdução de impurezas, a pasta de amido precisa ser filtrada.
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02
Culinária e Hidrólise Enzimática
Culinária e Hidrólise Enzimática
A pasta de amido é transportada para uma panela para cozinhar e, em seguida, uma quantidade apropriada de agentes modificadores e enzimas é adicionada para a reação. Nesta etapa é necessário controlar a temperatura, o tempo de reação e a dosagem da enzima para obter o melhor efeito de reação.
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03
Misturando
Misturando
Após a reação estar completa, a pasta de amido é transferida para um agitador de mistura para garantir que o amido modificado seja uniformemente disperso em toda a mistura.
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04
Lavagem e Descontaminação
Lavagem e Descontaminação
A pasta de amido do agitador misturador é então enviada para uma máquina de lavar para remover as impurezas. Esta etapa serve principalmente para limpar quaisquer impurezas, agentes modificadores que não reagiram e enzimas, garantindo a pureza das etapas subsequentes.
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05
Secagem
Secagem
A pasta de amido, após ser lavada e descontaminada, é seca em um secador por spray para produzir o produto final de amido modificado. Durante o processo de secagem, é importante controlar a temperatura e a umidade para garantir uma secagem uniforme e que o teor de umidade do amido modificado atenda às especificações exigidas.
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Amido Modificado
indústria alimentar
produtos farmacêuticos
indústria de papel
indústria têxtil
perfuração de petróleo
Projetos Satrch Modificados
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Projeto de Amido Modificado, China
Localização: China
Capacidade:
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