Solução de produção de glicose cristalina
A glicose cristalina é produzida a partir de amido de milho usando a tecnologia avançada de enzima dupla e processos de cristalização contínua. Ele passa por estágios, incluindo liquefação, sacarificação, filtração e descoloração, troca de íons, concentração e cristalização, separação e secagem.
Fornecemos um conjunto completo de serviços do design (processo, civil, elétrico), fabricação, instalação, comissionamento ao serviço pós-venda; Design 3D preciso, construindo um modelo sólido 3D, mostrando todos os detalhes do projeto intuitivamente, com precisão; Sistema de controle automático avançado, garantindo a operação automática e suave de toda a linha de produção.
Descrição do processo
Milho
01
Liquefação
Liquefação
O leite de amido refinado da oficina de amido é medido e transferido para um tanque de mistura, onde sua concentração e pH são ajustados. A amilase resistente a alta temperatura é adicionada e, após a mistura completa, a mistura é enviada a uma liquefadora de jato para liquefação. Após a liquefação secundária, o líquido liquefeito é desencadeado por enzima, resfriado e transferido para o estágio de sacarificação.
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02
Sacarificação
Sacarificação
O líquido liquefeito é ajustado ao pH necessário e a enzima sacarificadora é adicionada para sacarificação. Uma vez que o valor DE (equivalente a dextrose) atinge o endpoint de sacarificação, o líquido sacarificado é bombeado para o estágio de descoloração.
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03
Filtração e descoloração
Filtração e descoloração
O líquido sacarificado é aquecido a uma temperatura específica por meio de um trocador de recuperação de calor e filtrada usando uma prensa de filtro totalmente automática de placa e estrutura. O líquido claro passa por uma coluna de carbono para descoloração.
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04
Troca iônica
Troca iônica
O líquido sacarificado descolorizado é resfriado e passado através de colunas de cátions e troca de ânions para remover sais e rastrear macromoléculas, produzindo líquido refinado de glicose.
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05
Evaporação e cristalização
Evaporação e cristalização
O líquido de glicose trocado de íons está concentrado em um evaporador, com a concentração de saída controlada. Em seguida, é transferido para um tanque de cristalização contínuo totalmente automático para resfriamento e cristalização. O xarope de glicose cristalizado é enviado para o próximo estágio.
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06
Separação e secagem
Separação e secagem
A pasta de glicose cristalizada é separada usando uma centrífuga, com o licor mãe separado reciclado para reutilização. Os cristais de glicose são secos, rastreados, medidos e embalados para produzir o produto final.
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Glicose cristalina
Nossas vantagens técnicas
Fornecemos serviços únicos, desde o design conceitual até o design do desenho de construção.
Temos equipes técnicas profissionais em engenharia de processos, automação elétrica, equipamentos, arquitetura, engenharia estrutural, abastecimento e drenagem de água e HVAC, permitindo serviços de engenharia de alta qualidade, eficientes e abrangentes.
O pessoal técnico-chave da Cofco Technoloy & Industry vem das linhas de produção de empresas conhecidas no mesmo setor, com profunda familiaridade com os fluxos de processo. Sua experiência em produção em primeira mão é integrada ao processo de design, facilitando o comissionamento bem -sucedido de projetos na primeira tentativa.
Com anos de experiência em design de açúcar de amido, a Cofco Technology & Industry pode adaptar as soluções de processo para as necessidades do cliente, utilizando tecnologias como recuperação de calor e reciclagem de líquidos para fornecer esquemas operacionais econômicos.
Jam
Pode
Pastelaria
Geléia
Cerveja com baixa caloria
Projetos SATRCH modificados
Projeto de Amido Modificado, China
Projeto de Amido Modificado, China
Localização: China
Capacidade:
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Serviço de ciclo de vida completo
Oferecemos aos clientes serviços de engenharia de ciclo de vida completo, como consultoria, projeto de engenharia, fornecimento de equipamentos, gerenciamento de operações de engenharia e serviços pós-renovação.
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Perguntas frequentes
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O dispositivo do sistema de limpeza CIP é um equipamento de produção não decomposto e um sistema de limpeza automática simples e seguro. É usado em quase todos os alimentos, bebidas e fábricas farmacêuticas.
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No centro de nossas operações estão cepas, processos e tecnologias de produção internacionalmente avançados.
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