Introdução da solução de triptofano
O triptofano é um aminoácido essencial para mamíferos, existindo na forma de cristais brancos a branco-amarelados ou em pó cristalino. O L-Triptofano é um componente crucial na formação das proteínas corporais, participando na regulação da síntese proteica e do metabolismo das gorduras. Também tem uma relação muito estreita com a regulação metabólica de outras substâncias, como carboidratos, vitaminas e oligoelementos. O triptofano pode ser produzido através de fermentação microbiana usando glicose derivada da sacarificação do leite com amido (de grãos como milho, trigo e arroz) como fonte de carbono, normalmente por microrganismos como Escherichia coli, Corynebacterium glutamicum e Brevibacterium flavum.
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Processo de produção de triptofano
Amido
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Processamento primário de grãos
Processamento primário de grãos
O amido produzido a partir de grãos como milho, trigo ou arroz é utilizado como matéria-prima e processado por liquefação e sacarificação para obtenção de glicose.
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Cultivo de Microrganismos
Cultivo de Microrganismos
O ambiente de fermentação é ajustado a uma condição adequada ao crescimento dos microrganismos, e a inoculação e o cultivo são realizados, controlando o pH, a temperatura e a aeração para garantir o crescimento ideal dos microrganismos.
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03
Fermentação
Fermentação
Os microrganismos bem cultivados são adicionados ao tanque de fermentação esterilizado, juntamente com agentes antiespumantes, sulfato de amônio, etc., e cultivados em condições de fermentação adequadas. Após a conclusão da fermentação, o líquido de fermentação é inativado e o pH é ajustado para 3,5 a 4,0. Em seguida, é transferido para um tanque de armazenamento de líquido de fermentação para uso posterior.
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04
Separação e Purificação
Separação e Purificação
Na produção industrial, a troca iônica é comumente usada. O líquido de fermentação é diluído até uma certa concentração e, em seguida, o pH do líquido de fermentação é ajustado com ácido clorídrico. O triptofano é adsorvido pela resina de troca iônica e, finalmente, o triptofano é eluído da resina com um eluente para atingir o objetivo de concentração e purificação. O triptofano separado ainda precisa passar por processos como cristalização, dissolução, descoloração, recristalização e secagem.
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Triptofano
Campos de aplicação do triptofano
Indústria de rações
O triptofano promove a alimentação dos animais, reduz as reações de estresse, melhora o sono dos animais e também pode aumentar os anticorpos em fetos e animais jovens e melhorar a lactação de animais leiteiros. Reduz o uso de proteínas de alta qualidade na dieta diária, economizando custos com ração, e reduz o uso de proteínas na dieta, economizando espaço de formulação, etc.
Indústria Alimentar
O triptofano pode ser usado como suplemento nutricional, fortificante alimentar ou conservante, na produção de suplementos nutricionais para mulheres e crianças, como leite em pó, fermentação de pão e outros produtos assados, ou preservação de peixes e produtos cárneos. Além disso, o triptofano também pode servir como precursor biossintético para a produção por fermentação do corante alimentar indigotina, para aumentar a produção de índigo.
Indústria Farmacêutica
O triptofano é comumente usado nas áreas de produtos de saúde, biofarmacêuticos e matérias-primas farmacêuticas. O triptofano pode aumentar a imunidade e é utilizado na síntese de medicamentos para o tratamento da esquizofrenia e medicamentos sedativos-antidepressivos. O triptofano pode ser usado diretamente em ambientes clínicos como medicamento ou como precursor na produção de alguns medicamentos, como a prodigiosina.
Bebida à base de plantas
Vegetariano à base de plantas
Suplemento dietético
Cozimento
Comida para animais de estimação
Alimentação para peixes de alto mar
Projetos de produção de lisina
Projeto de produção de lisina de 30.000 toneladas, Rússia
Projeto de produção de lisina de 30.000 toneladas, Rússia
Localização: Rússia
Capacidade: 30.000 toneladas / ano
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Serviço de ciclo de vida completo
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Perguntas frequentes
Sistema de limpeza de CIP
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O dispositivo do sistema de limpeza CIP é um equipamento de produção não decomposto e um sistema de limpeza automática simples e seguro. É usado em quase todos os alimentos, bebidas e fábricas farmacêuticas.
Um guia para óleos prensados ​​e extraídos
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existem diferenças significativas entre os dois em termos de técnicas de processamento, conteúdo nutricional e requisitos de matéria-prima.
Escopo do Serviço Técnico para Solução Bioquímica à Base de Grãos
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No centro de nossas operações estão cepas, processos e tecnologias de produção internacionalmente avançados.
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