Wprowadzenie roztworu L-lizyny
Lizyna jest niezbędnym aminokwasem, którego organizm ludzki nie jest w stanie samodzielnie syntetyzować i jest pierwszym aminokwasem ograniczającym w białkach zbóż, które muszą być dostarczane z pożywieniem lub suplementami. Odgrywa niezwykle ważną rolę w syntezie białek, metabolizmie tłuszczów, wzmocnieniu funkcji odpornościowych i regulacji bilansu azotowego w organizmie. Lizynę można wytwarzać w drodze fermentacji mikrobiologicznej przy użyciu glukozy pochodzącej ze scukrzania mleka skrobiowego (kukurydzianego, pszennego, ryżowego itp.) jako źródła węgla.
Świadczymy pełny zakres usług inżynierskich, obejmujący prace przygotowawcze projektu, projekt całościowy, dostawę sprzętu, automatykę elektryczną, doradztwo montażowe i uruchomienie.
Proces produkcji L-lizyny
Ziarno
01
Pierwotna obróbka zboża
Pierwotna obróbka zboża
Skrobia produkowana z roślin zbożowych, takich jak kukurydza, pszenica czy ryż, jest wykorzystywana jako surowiec i przetwarzana poprzez upłynnianie i scukrzanie w celu uzyskania glukozy.
Zobacz więcej +
02
Fermentacja
Fermentacja
Dobrze wyhodowane mikroorganizmy dodaje się do wysterylizowanego zbiornika fermentacyjnego wraz z substancjami odżywczymi, środkami przeciwpieniącymi, siarczanem amonu itp. i hoduje w odpowiednich warunkach fermentacji.
Zobacz więcej +
03
Rozdzielenie
Rozdzielenie
Po zakończeniu fermentacji ciecz fermentacyjną inaktywuje się i pH doprowadza do wartości 3,5 do 4,0. Następnie jest przechowywany w zbiorniku cieczy fermentacyjnej do późniejszego wykorzystania.
Zobacz więcej +
04
Ekstrakcja
Ekstrakcja
Zawartość zmienia się na koncentrat lizyny poprzez destylację, krystalizację, filtrację membranową i inne procesy mające na celu usunięcie zanieczyszczeń w celu uzyskania produktów lizyny.
Zobacz więcej +
05
65% L-lizyna
65% L-lizyna
Materiał w zbiorniku cieczy fermentacyjnej jest zagęszczany w wyparce czterostopniowej do zawartości substancji stałych 45-55%, następnie pompowany do układu granulowania i suszenia w celu suszenia, a na koniec otrzymuje się L-lizynę o jakości paszowej.
Zobacz więcej +
06
98% L-lizyna
98% L-lizyna
Najpierw na materiale w zbiorniku cieczy fermentacyjnej przeprowadza się separację substancji stałych i ciekłych, a następnie filtrację barwną i wymianę jonową. Po wymianie jonowej materiał jest zagęszczany w wyparce, następnie trafia do krystalizatora w celu krystalizacji i separacji. Oddzieloną mokrą L-lizynę suszy się w celu otrzymania gotowego produktu L-lizyny.
Zobacz więcej +
L-lizyna
Obszary zastosowań L-lizyny
Przemysł paszowy
Dodanie odpowiedniej proporcji lizyny do paszy może poprawić równowagę aminokwasów w paszy, zwiększyć wykorzystanie paszy oraz sprzyjać wzrostowi zwierząt i poprawie jakości mięsa.
Przemysł spożywczy
Ze względu na niską zawartość lizyny w ziarnach i jej zniszczenie podczas przetwarzania, prowadzące do niedoboru, lizyna jest pierwszym aminokwasem ograniczającym. Dodanie go do żywności może pobudzić wzrost i rozwój, zwiększyć apetyt, zmniejszyć częstość występowania chorób i wzmocnić organizm. Stosowany w konserwach ma również działanie przeciwzapachowe i konserwujące.
Przemysł farmaceutyczny
Lizynę można wykorzystać do przygotowania naparów ze złożonych aminokwasów, które mają lepsze działanie i mniej skutków ubocznych niż napary z hydrolizowanych białek. Lizynę można łączyć z różnymi witaminami i glukozą, tworząc suplementy diety, które po podaniu doustnym są łatwo wchłaniane w przewodzie pokarmowym. Lizyna może również poprawić działanie niektórych leków i zwiększyć ich skuteczność.
Napój na bazie roślin
Wegetarianin pochodzenia roślinnego
Karmić
Pieczenie
Jedzenie dla zwierząt
Pokarm dla ryb głębinowych
Projekt produkcji lizyny
Projekt produkcji lizyny na poziomie 30 000 ton, Rosja
Projekt produkcji 30 000 ton lizyny, Rosja
Lokalizacja: Rosja
Pojemność: 30 000 ton/rok
Zobacz więcej +
Usługa pełnego cyklu życia
Zapewniamy klientom usługi inżynieryjne w pełnym cyklu życia, takie jak doradztwo, projektowanie techniczne, dostawa sprzętu, zarządzanie operacjami inżynieryjnymi i usługi poremontowe.
Poznaj nasze rozwiązania
Często zadawane pytania
System czyszczenia CIP
+
Urządzenie systemowe czyszczenia CIP to nieokompobilny sprzęt produkcyjny i prosty i bezpieczny automatyczny system czyszczenia. Jest stosowany w prawie wszystkich fabrykach żywności, napojów i farmaceutycznych.
Przewodnik po olejach tłoczonych i ekstrahowanych
+
istnieją między nimi znaczne różnice pod względem technik przetwarzania, zawartości składników odżywczych i wymagań dotyczących surowców.
Zakres obsługi technicznej rozwiązań biochemicznych na bazie zbóż
+
U podstaw naszej działalności leżą zaawansowane na skalę międzynarodową szczepy, procesy i technologie produkcyjne.
Zapytanie
Nazwa *
E-mail *
Telefon
Firma
Kraj
Wiadomość *
Cenimy Twoją opinię! Prosimy o wypełnienie powyższego formularza, abyśmy mogli dostosować nasze usługi do Twoich indywidualnych potrzeb.