ଚାପିତ ଏବଂ ନିର୍ଗତ ତେଲ ପାଇଁ ଏକ ଗାଇଡ୍ |
Dec 12, 2024
ଖାଇବା ତେଲ ବଜାରରେ, ଚାପିତ ତେଲ ଏବଂ ବାହାର କରାଯାଇଥିବା ତେଲ ହେଉଛି ଦୁଇଟି ପ୍ରାଥମିକ ପ୍ରକାରର ତେଲ | ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସେମାନେ ଖାଇବା ତେଲର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ମାନଦଣ୍ଡକୁ ପାଳନ କରନ୍ତି ସେ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଉଭୟ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସୁରକ୍ଷିତ | ତଥାପି, ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କ techni ଶଳ, ପୁଷ୍ଟିକର ବିଷୟବସ୍ତୁ ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲ ଆବଶ୍ୟକତା ଦୃଷ୍ଟିରୁ ଉଭୟଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅଛି |
ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କ ech ଶଳଗୁଡ଼ିକରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ |
ଚାପିତ ତେଲ:
ଚାପିତ ତେଲ ଏକ ଶାରୀରିକ ଚାପ ପ୍ରଣାଳୀ ବ୍ୟବହାର କରି ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ | ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣାତ୍ମକ ତ oil ଳବୀଜ ଚୟନ କରାଯାଏ, ତାପରେ ତେଲ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଚୂର୍ଣ୍ଣ, ଭଜା, ଏବଂ ଦବାଇବା ଭଳି ପଦକ୍ଷେପ | ତାପରେ ଅଶୋଧିତ ତ oil ଳ ଫିଲ୍ଟର ହୋଇ ଉଚ୍ଚମାନର ଚାପିତ ତେଲ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ବିଶୋଧିତ ହୁଏ | ଏହି ପଦ୍ଧତି ତେଲର ପ୍ରାକୃତିକ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ବାଦକୁ ବଜାୟ ରଖିଥାଏ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ଏକ ଉତ୍ପାଦ ଏକ ଦୀର୍ଘ ସେଲଫି ସହିତ ରହିଥାଏ ଏବଂ କ add ଣସି ଯୋଗୀ କିମ୍ବା ଅବଶିଷ୍ଟ ଦ୍ରବଣକାରୀ ନଥାଏ |
ବାହାର କରାଯାଇଥିବା ତେଲ:
ଏକ ରାସାୟନିକ ନିଷ୍କାସନ ପ୍ରଣାଳୀ ବ୍ୟବହାର କରି ନିର୍ଗତ ତେଲ ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ, ଦ୍ରବଣ-ଆଧାରିତ ଉତ୍ତୋଳନର ନୀତିଗୁଡିକ ବ୍ୟବହାର କରେ | ଏହି କ que ଶଳ ଏହାର ଉଚ୍ଚ ତ oil ଳ ଉତ୍ତୋଳନ ହାର ଏବଂ କମ୍ ଶ୍ରମ ତୀବ୍ରତା ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା | ଅବଶ୍ୟ, ଏହି ପଦ୍ଧତି ମାଧ୍ୟମରେ ବାହାର କରାଯାଇଥିବା ଅଶୋଧିତ ତ oil ଳ ବ୍ୟବହାର ହେବା ପୂର୍ବରୁ ଡିୱାକ୍ସିଂ, ଡିଗମ୍ମିଂ, ଡିହାଇଡ୍ରେଟିଂ, ଡିଓଡୋରାଇଜିଂ, ଡିସିଡିଫିକେସନ୍ ଏବଂ ସଜାଇବା ସହିତ ଏକାଧିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପଦକ୍ଷେପ ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ | ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟାଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରାୟତ the ତେଲରେ ଥିବା ପ୍ରାକୃତିକ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ଖରାପ କରିଥାଏ, ଏବଂ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ଅବଶିଷ୍ଟ ଦ୍ରବଣଗୁଡିକ ଅନ୍ତିମ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ରହିପାରେ |
ପୁଷ୍ଟିକର ବିଷୟବସ୍ତୁରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ |
ଚାପିତ ତେଲ:
ଚାପିତ ତେଲ ତେଲ ବିହନର ପ୍ରାକୃତିକ ରଙ୍ଗ, ସୁଗନ୍ଧ, ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ବଜାୟ ରଖେ | ଏହା ଏହାକୁ ଅଧିକ ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ ବିକଳ୍ପ କରିଥାଏ |
ବାହାର କରାଯାଇଥିବା ତେଲ:
ବାହାର କରାଯାଇଥିବା ତେଲ ସାଧାରଣତ color ରଙ୍ଗହୀନ ଏବଂ ଦୁର୍ଗନ୍ଧହୀନ | ବ୍ୟାପକ ରାସାୟନିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ହେତୁ ଏହାର ପ୍ରାକୃତିକ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ |
କଞ୍ଚାମାଲ ଆବଶ୍ୟକତାଗୁଡ଼ିକରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ |
ଚାପିତ ତେଲ:
ଶାରୀରିକ ଚାପ ଉଚ୍ଚମାନର ତ oil ଳବୀଜ ଆବଶ୍ୟକ କରେ | ଅନ୍ତିମ ତେଲ ଏହାର ପ୍ରାକୃତିକ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ କ raw ୍ଚାମାଲ ସତେଜ, କମ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ପିରୋକ୍ସାଇଡ୍ ମୂଲ୍ୟ ସହିତ ସତେଜ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ | ଏହି ପଦ୍ଧତି ତ oil ଳବୀଜ କେକ୍ରେ ଏକ ଅଧିକ ଅବଶିଷ୍ଟ ତେଲ ପରିମାଣ ମଧ୍ୟ ଛାଡିଥାଏ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ତ oil ଳ ଅମଳ କମ୍ ହୋଇଥାଏ | ଫଳସ୍ୱରୂପ, ଚାପିତ ତେଲ ଅଧିକ ମହଙ୍ଗା ହେବାକୁ ଲାଗେ |
ବାହାର କରାଯାଇଥିବା ତେଲ:
କଞ୍ଚାମାଲ ପାଇଁ ରାସାୟନିକ ଉତ୍ତୋଳନର କମ୍ ଆବଶ୍ୟକତା ରହିଛି, ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ଗୁଣାତ୍ମକ ସ୍ତର ସହିତ ତ oil ଳବୀଜ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ | ଏହା ଅଧିକ ତେଲ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ କମ୍ ମୂଲ୍ୟରେ ଯୋଗଦାନ କରିଥାଏ, କିନ୍ତୁ ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଖର୍ଚ୍ଚରେ |
ତେଲ ପ୍ରେସ୍ ପାଇଁ ଯନ୍ତ୍ରଗୁଡ଼ିକ: https: / / www.cofcoti.com / ଉତ୍ପାଦ / ତେଲ-ଫ୍ୟାଟ୍-ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ /
ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କ ech ଶଳଗୁଡ଼ିକରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ |
ଚାପିତ ତେଲ:
ଚାପିତ ତେଲ ଏକ ଶାରୀରିକ ଚାପ ପ୍ରଣାଳୀ ବ୍ୟବହାର କରି ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ | ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣାତ୍ମକ ତ oil ଳବୀଜ ଚୟନ କରାଯାଏ, ତାପରେ ତେଲ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଚୂର୍ଣ୍ଣ, ଭଜା, ଏବଂ ଦବାଇବା ଭଳି ପଦକ୍ଷେପ | ତାପରେ ଅଶୋଧିତ ତ oil ଳ ଫିଲ୍ଟର ହୋଇ ଉଚ୍ଚମାନର ଚାପିତ ତେଲ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ବିଶୋଧିତ ହୁଏ | ଏହି ପଦ୍ଧତି ତେଲର ପ୍ରାକୃତିକ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ବାଦକୁ ବଜାୟ ରଖିଥାଏ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ଏକ ଉତ୍ପାଦ ଏକ ଦୀର୍ଘ ସେଲଫି ସହିତ ରହିଥାଏ ଏବଂ କ add ଣସି ଯୋଗୀ କିମ୍ବା ଅବଶିଷ୍ଟ ଦ୍ରବଣକାରୀ ନଥାଏ |
ବାହାର କରାଯାଇଥିବା ତେଲ:
ଏକ ରାସାୟନିକ ନିଷ୍କାସନ ପ୍ରଣାଳୀ ବ୍ୟବହାର କରି ନିର୍ଗତ ତେଲ ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ, ଦ୍ରବଣ-ଆଧାରିତ ଉତ୍ତୋଳନର ନୀତିଗୁଡିକ ବ୍ୟବହାର କରେ | ଏହି କ que ଶଳ ଏହାର ଉଚ୍ଚ ତ oil ଳ ଉତ୍ତୋଳନ ହାର ଏବଂ କମ୍ ଶ୍ରମ ତୀବ୍ରତା ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା | ଅବଶ୍ୟ, ଏହି ପଦ୍ଧତି ମାଧ୍ୟମରେ ବାହାର କରାଯାଇଥିବା ଅଶୋଧିତ ତ oil ଳ ବ୍ୟବହାର ହେବା ପୂର୍ବରୁ ଡିୱାକ୍ସିଂ, ଡିଗମ୍ମିଂ, ଡିହାଇଡ୍ରେଟିଂ, ଡିଓଡୋରାଇଜିଂ, ଡିସିଡିଫିକେସନ୍ ଏବଂ ସଜାଇବା ସହିତ ଏକାଧିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପଦକ୍ଷେପ ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ | ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟାଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରାୟତ the ତେଲରେ ଥିବା ପ୍ରାକୃତିକ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ଖରାପ କରିଥାଏ, ଏବଂ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ଅବଶିଷ୍ଟ ଦ୍ରବଣଗୁଡିକ ଅନ୍ତିମ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ରହିପାରେ |
ପୁଷ୍ଟିକର ବିଷୟବସ୍ତୁରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ |
ଚାପିତ ତେଲ:
ଚାପିତ ତେଲ ତେଲ ବିହନର ପ୍ରାକୃତିକ ରଙ୍ଗ, ସୁଗନ୍ଧ, ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ବଜାୟ ରଖେ | ଏହା ଏହାକୁ ଅଧିକ ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ ବିକଳ୍ପ କରିଥାଏ |
ବାହାର କରାଯାଇଥିବା ତେଲ:
ବାହାର କରାଯାଇଥିବା ତେଲ ସାଧାରଣତ color ରଙ୍ଗହୀନ ଏବଂ ଦୁର୍ଗନ୍ଧହୀନ | ବ୍ୟାପକ ରାସାୟନିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ହେତୁ ଏହାର ପ୍ରାକୃତିକ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ |
କଞ୍ଚାମାଲ ଆବଶ୍ୟକତାଗୁଡ଼ିକରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ |
ଚାପିତ ତେଲ:
ଶାରୀରିକ ଚାପ ଉଚ୍ଚମାନର ତ oil ଳବୀଜ ଆବଶ୍ୟକ କରେ | ଅନ୍ତିମ ତେଲ ଏହାର ପ୍ରାକୃତିକ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ କ raw ୍ଚାମାଲ ସତେଜ, କମ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ପିରୋକ୍ସାଇଡ୍ ମୂଲ୍ୟ ସହିତ ସତେଜ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ | ଏହି ପଦ୍ଧତି ତ oil ଳବୀଜ କେକ୍ରେ ଏକ ଅଧିକ ଅବଶିଷ୍ଟ ତେଲ ପରିମାଣ ମଧ୍ୟ ଛାଡିଥାଏ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ତ oil ଳ ଅମଳ କମ୍ ହୋଇଥାଏ | ଫଳସ୍ୱରୂପ, ଚାପିତ ତେଲ ଅଧିକ ମହଙ୍ଗା ହେବାକୁ ଲାଗେ |
ବାହାର କରାଯାଇଥିବା ତେଲ:
କଞ୍ଚାମାଲ ପାଇଁ ରାସାୟନିକ ଉତ୍ତୋଳନର କମ୍ ଆବଶ୍ୟକତା ରହିଛି, ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ଗୁଣାତ୍ମକ ସ୍ତର ସହିତ ତ oil ଳବୀଜ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ | ଏହା ଅଧିକ ତେଲ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ କମ୍ ମୂଲ୍ୟରେ ଯୋଗଦାନ କରିଥାଏ, କିନ୍ତୁ ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଖର୍ଚ୍ଚରେ |
ତେଲ ପ୍ରେସ୍ ପାଇଁ ଯନ୍ତ୍ରଗୁଡ଼ିକ: https: / / www.cofcoti.com / ଉତ୍ପାଦ / ତେଲ-ଫ୍ୟାଟ୍-ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ /
ଅଂଶୀଦାର କରନ୍ତୁ | :