Citric acid ferment ferment section မှ Fermentation အပိုင်းမှရှင်းလင်းသောအရည်ကို TCC ကြားနေတုံ့ပြန်မှုနှင့် DCC feutralization တုံ့ပြန်မှုအတွက်အပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲထားသည်။ ကြည်လင်သောအရည်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုသည် DICC ACIT နှင့်ရောစပ်ပြီး Calium Citrate ကိုထိတွေ့ခြင်းဖြင့် Calium Citrate ကိုပြုလုပ်ရန် TCC တုံ့ပြန်မှုယူနစ်ကို 0 င်ရောက်သည်။ ကြည်လင်သောအရည်၏အခြားအပိုင်းသည်ကယ်လ်ဆီယမ်ဟိုက်ဒရိုဂျင် CITRAGENT မှထုတ်လုပ်သည့်ကယ်လ်ဆီယမ် citrate ကိုဓာတ်ပြုပြီးကယ်လ်ဆီယမ်ဟိုက်ဒရိုဂျင် Citrater./PcC နှင့် DCC ကြားနေတုံ့ပြန်မှုနှစ်ခုလုံးမှ စ. , DCC Findralation မှ DCC Findralation မှကယ်လ်ဆီယမ်ဟိုက်ဒရိုဂျင် CITRED CITRED filter ကိုအက်စစ်ဓာတ် (တုံ့ပြန်မှုယူနစ်တွင်အသုံးပြုသည်။ ရရှိလာတဲ့တုံ့ပြန်မှု slurry ကိုလေဟာနယ်ခါးပတ်စစ်ခေတ်ကခွဲထုတ်ထားပြီး filtrate သည်အဆင့်မြင့်အိုင်အက်စ်ပြိုင်ပွဲများရရှိရန်အဆင့်နှစ်ဆင့်နှင့်ဘေ့စ် frame filter ကိုနှိပ်ပါ။ Vacuum Belt စစ်ထုတ်ခြင်းဖြင့်သီးခြား calcium sulf filter ကို calcium sulf sulfing သိုလှောင်မှုကို Calcium Sulfate Storage သို့သယ်ဆောင်သည် ./Polorization Defined Concoliss အရည်ကို decolorization colloud နှင့် anion-cation jealum jeaker sulls ကို ဖြတ်. အာရုံစူးစိုက်မှုသို့မပို့မီဖြတ်သန်းသွားသည်။

ထုတ်ယူခြင်းအပိုင်းမှသန့်စင်ပြီးသောအက်စစ်ဓာတ်အရည်ကိုအာရုံစိုက်သည်။ ၎င်းသည် Centrifuge ကိုစိုစွတ်သော Monohydrate citric အက်ဆစ် crystals ရရှိရန်အတွက်ခွဲခြားထားသည်။ စိုစွတ်သော crystals သည်အခြောက်ခံအိပ်ရာအခြောက်ခံစက်တွင်ခြောက်သွေ့ပြီး, အလေးချိန်ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့်သတ္တုရှာဖွေတွေ့ရှိမှုပြီးနောက်နောက်ဆုံး Monohydrate citric အက်ဆစ်ထုတ်ကုန်ကိုရရှိသည်။