Pengenalan Penyelesaian Asid Glutamik
Asid glutamat (glutamat), dengan formula kimia C5H9NO4, adalah komponen utama protein dan salah satu asid amino penting dalam metabolisme nitrogen dalam organisma biologi. Ia memainkan peranan penting dalam kognisi, pembelajaran, ingatan, keplastikan, dan metabolisme perkembangan. Glutamat juga terlibat secara penting dalam patogenesis penyakit neurologi seperti epilepsi, skizofrenia, strok, iskemia, ALS (Amyotrophic Lateral Sclerosis), Huntington's chorea, dan penyakit Parkinson.
Kami menyediakan rangkaian penuh perkhidmatan kejuruteraan, termasuk kerja penyediaan projek, reka bentuk keseluruhan, bekalan peralatan, automasi elektrik, panduan pemasangan dan pentauliahan.
Proses Penghasilan Asid Glutamat
kanji
01
Pemprosesan utama bijirin
Pemprosesan utama bijirin
Kanji yang dihasilkan daripada tanaman bijirin seperti jagung, gandum, atau beras digunakan sebagai bahan mentah dan diproses melalui pencairan dan sakarifikasi untuk mendapatkan glukosa.
Lihat Lagi +
02
Penapaian
Penapaian
Menggunakan molase atau kanji sebagai bahan mentah, dengan Corynebacterium glutamicum, Brevibacterium, dan Nocardia sebagai strain mikrob, dan urea sebagai sumber nitrogen, penapaian dijalankan dalam keadaan 30-32°C. Selepas penapaian selesai, cecair penapaian dinyahaktifkan, pH diselaraskan kepada 3.5-4.0, dan ia disimpan dalam tangki cecair penapaian untuk kegunaan kemudian.
Lihat Lagi +
03
Perpisahan
Perpisahan
Selepas cecair penapaian diasingkan daripada jisim mikrob, nilai pH diselaraskan kepada 3.0 dengan asid hidroklorik untuk pengekstrakan titik isoelektrik, dan kristal asid glutamat diperoleh selepas pemisahan.
Lihat Lagi +
04
Pengekstrakan
Pengekstrakan
Asid glutamat dalam minuman keras ibu diekstrak selanjutnya oleh resin penukar ion, diikuti dengan penghabluran dan pengeringan untuk mendapatkan produk siap.
Lihat Lagi +
Asid Glutamik
Bidang Aplikasi Asid Glutamat
Industri Makanan
Asid glutamat boleh digunakan sebagai bahan tambahan makanan, pengganti garam, suplemen pemakanan, dan penambah rasa (terutamanya untuk daging, sup, dan ayam, dll.). Garam natriumnya—natrium glutamat digunakan sebagai agen perasa, seperti monosodium glutamat (MSG) dan perasa lain.
Industri Makanan
Garam asid glutamat boleh meningkatkan selera ternakan dengan ketara dan mempercepatkan pertumbuhan dengan berkesan. Garam asid glutamat boleh menggalakkan pertumbuhan dan perkembangan ternakan, meningkatkan kadar penukaran makanan, meningkatkan fungsi imun badan haiwan, memperbaiki komposisi susu dalam haiwan betina, meningkatkan tahap pemakanan, dan dengan itu meningkatkan kadar kelangsungan susu domba.
Industri Farmaseutikal
Asid glutamat itu sendiri boleh digunakan sebagai ubat, mengambil bahagian dalam metabolisme protein dan gula di dalam otak, menggalakkan proses pengoksidaan. Di dalam badan, ia bergabung dengan ammonia untuk membentuk glutamin bukan toksik, yang mengurangkan tahap ammonia darah dan mengurangkan gejala koma hepatik. Asid glutamat juga digunakan dalam penyelidikan biokimia dan dalam perubatan untuk rawatan koma hepatik, pencegahan epilepsi, dan pengurangan ketosis dan ketonemia.
MSG
vegetarian berasaskan tumbuhan
Makanan tambahan
Membakar
Makanan haiwan peliharaan
Makanan ikan laut dalam
Projek pengeluaran lisin
Projek pengeluaran 30,000 tan lisin, Rusia
Projek Pengeluaran Lysine 30,000 Tan, Rusia
Lokasi: Rusia
Kapasiti: 30,000 tan/tahun
Lihat Lagi +
Perkhidmatan Kitar Hayat Penuh
Kami menyediakan pelanggan dengan perkhidmatan kejuruteraan kitaran hayat penuh seperti perundingan, reka bentuk kejuruteraan, bekalan peralatan, pengurusan operasi kejuruteraan dan perkhidmatan selepas pengubahsuaian.
Ketahui tentang penyelesaian kami
Soalan Lazim
Sistem pembersihan CIP
+
Peranti Sistem Pembersihan CIP adalah peralatan pengeluaran yang tidak boleh dikomposakan dan sistem pembersihan automatik yang mudah dan selamat. Ia digunakan dalam hampir semua kilang makanan, minuman dan farmaseutikal.
Panduan untuk Minyak Tekan dan Ekstrak
+
terdapat perbezaan yang ketara antara keduanya dari segi teknik pemprosesan, kandungan nutrisi, dan keperluan bahan mentah.
Skop Perkhidmatan Teknikal untuk Penyelesaian Biokimia Berasaskan Bijian
+
Pada teras operasi kami adalah strain, proses dan teknologi pengeluaran yang termaju di peringkat antarabangsa.
Siasatan
Nama *
E-mel *
telefon
Syarikat
Negara
Mesej *
Kami menghargai maklum balas anda! Sila lengkapkan borang di atas supaya kami boleh menyesuaikan perkhidmatan kami dengan keperluan khusus anda.