Pati 1422 & 1442: Hartanah, Aplikasi dan Penyelesaian
Mar 20, 2025
Pati adalah bahan mentah penting dalam industri makanan, farmaseutikal, dan kimia. Di antara pelbagai kanji yang diubahsuai, kanji 1422 dan kanji 1442 digunakan secara meluas kerana sifat unik mereka. Artikel ini akan memperkenalkan ciri -ciri dan aplikasi kedua -dua jenis kanji dan menonjolkan penyelesaian profesional Teknologi & Industri COFCO dalam pemprosesan kanji.
I. Ciri -ciri kanji 1422 dan kanji 1442
1. Pati 1422
Nama kimia: fosfat distar acetylated
Ciri -ciri utama:
Penebalan dan kestabilan yang sangat baik, sesuai untuk pemprosesan suhu tinggi, berasid, dan ricih.
Ketelusan yang tinggi dan tekstur yang lancar, menjadikannya sesuai untuk produk yang memerlukan kejelasan.
Ciri-ciri anti-penuaan yang unggul, memperluaskan jangka hayat produk makanan.
2. Pati 1442
Nama kimia: hydroxypropyl distarch fosfat
Ciri -ciri utama:
Kestabilan beku-cair yang luar biasa, sesuai untuk aplikasi makanan beku.
Viscoelasticity yang sangat baik, meningkatkan tekstur dan mulut.
Rintangan tinggi terhadap asid dan alkali, menjadikannya sesuai untuk persekitaran pemprosesan yang kompleks.
Ii. Permohonan kanji 1422 dan kanji 1442
1. Industri makanan
Kanji 1422:
Digunakan dalam yogurt, jeli, dan puding untuk ketelusan yang dipertingkatkan dan tekstur lancar.
Bertindak sebagai pemekat dan penstabil dalam sos, makanan dalam tin, dan makanan yang diproses.
Kanji 1442:
Digunakan dalam makanan beku (mis., Ladu, bola padi yang berkilauan) untuk meningkatkan kestabilan beku-cair.
Berkhidmat sebagai pengemulsi dan pemekat dalam tenusu dan barang bakar.
2. Industri Farmaseutikal
Kanji 1422:
Digunakan sebagai excipient dalam formulasi tablet dan kapsul.
Kanji 1442:
Digunakan dalam ubat pelepasan terkawal untuk mengawal kadar pelepasan bahan-bahan aktif.
3. Industri Kimia
Kanji 1422:
Digunakan dalam industri kertas untuk saiz permukaan, meningkatkan kekuatan kertas.
Kanji 1442:
Bertindak sebagai pelekat dalam tekstil dan bahan binaan.
Dengan bertahun-tahun kepakaran dan inovasi teknologi, COFCO Technology & Industry menawarkan penyelesaian pemprosesan kanji yang komprehensif, akhir-ke-akhir, yang meliputi pengeluaran Starch 1422 dan Starch 1442.
I. Ciri -ciri kanji 1422 dan kanji 1442
1. Pati 1422
Nama kimia: fosfat distar acetylated
Ciri -ciri utama:
Penebalan dan kestabilan yang sangat baik, sesuai untuk pemprosesan suhu tinggi, berasid, dan ricih.
Ketelusan yang tinggi dan tekstur yang lancar, menjadikannya sesuai untuk produk yang memerlukan kejelasan.
Ciri-ciri anti-penuaan yang unggul, memperluaskan jangka hayat produk makanan.
2. Pati 1442
Nama kimia: hydroxypropyl distarch fosfat
Ciri -ciri utama:
Kestabilan beku-cair yang luar biasa, sesuai untuk aplikasi makanan beku.
Viscoelasticity yang sangat baik, meningkatkan tekstur dan mulut.
Rintangan tinggi terhadap asid dan alkali, menjadikannya sesuai untuk persekitaran pemprosesan yang kompleks.
Ii. Permohonan kanji 1422 dan kanji 1442
1. Industri makanan
Kanji 1422:
Digunakan dalam yogurt, jeli, dan puding untuk ketelusan yang dipertingkatkan dan tekstur lancar.
Bertindak sebagai pemekat dan penstabil dalam sos, makanan dalam tin, dan makanan yang diproses.
Kanji 1442:
Digunakan dalam makanan beku (mis., Ladu, bola padi yang berkilauan) untuk meningkatkan kestabilan beku-cair.
Berkhidmat sebagai pengemulsi dan pemekat dalam tenusu dan barang bakar.
2. Industri Farmaseutikal
Kanji 1422:
Digunakan sebagai excipient dalam formulasi tablet dan kapsul.
Kanji 1442:
Digunakan dalam ubat pelepasan terkawal untuk mengawal kadar pelepasan bahan-bahan aktif.
3. Industri Kimia
Kanji 1422:
Digunakan dalam industri kertas untuk saiz permukaan, meningkatkan kekuatan kertas.
Kanji 1442:
Bertindak sebagai pelekat dalam tekstil dan bahan binaan.
Dengan bertahun-tahun kepakaran dan inovasi teknologi, COFCO Technology & Industry menawarkan penyelesaian pemprosesan kanji yang komprehensif, akhir-ke-akhir, yang meliputi pengeluaran Starch 1422 dan Starch 1442.
KONGSI :
