Шахсан болон олборлосон тосны гарын авлага
Dec 12, 2024
Хүнсний тосны зах зээлд шахмал тос болон олборлосон тос нь үндсэн хоёр төрлийн тос юм. Хүнсний тосны чанар, эрүүл ахуйн стандартыг дагаж мөрдвөл хоёулаа хэрэглэхэд аюулгүй. Гэхдээ энэ хоёрын хооронд боловсруулах техник, тэжээллэг чанар, түүхий эдэд тавигдах шаардлага зэргээс ихээхэн ялгаатай.
1. Боловсруулах техникийн ялгаа
Дарагдсан тос:
Шахсан тосыг физик даралтын аргаар үйлдвэрлэдэг. Энэ процесс нь сайн чанарын тосны үрийг сонгож, дараа нь бутлах, шарах, шахах зэрэг шат дамжлагуудаар тосыг гаргаж авдаг. Дараа нь түүхий тосыг шүүж, цэвэршүүлж, өндөр чанартай шахмал тос гаргаж авдаг. Энэ арга нь газрын тосны байгалийн үнэр, амтыг хадгалж, удаан хадгалах хугацаатай, нэмэлт болон үлдэгдэл уусгагч бодисгүй бүтээгдэхүүн юм.
Олборлосон тос:
Олборлосон тосыг уусгагч дээр суурилсан олборлох зарчмуудыг ашиглан химийн аргаар олборлодог. Энэ техник нь газрын тос олборлох өндөр хурдтай, хөдөлмөр багатай гэдгээрээ алдартай. Гэсэн хэдий ч энэ аргаар олборлосон түүхий тос нь хэрэглэх боломжтой болохоосоо өмнө лав арилгах, хуурайшуулах, усгүйжүүлэх, үнэргүйжүүлэх, хүчилгүйжүүлэх, өнгө арилгах зэрэг олон төрлийн боловсруулалтын шат дамжлагад ордог. Эдгээр процессууд нь ихэвчлэн газрын тосны байгалийн орц найрлагыг доройтуулж, эцсийн бүтээгдэхүүнд бага хэмжээний үлдэгдэл уусгагч үлдэж болно.
2. Хоол тэжээлийн агууламжийн ялгаа
Дарагдсан тос:
Шахсан тос нь тосны үрийн байгалийн өнгө, үнэр, амт, тэжээллэг чанарыг хадгалдаг. Энэ нь илүү ашигтай, амттай сонголт болгодог.
Олборлосон тос:
Олборлосон тос нь ихэвчлэн өнгөгүй, үнэргүй байдаг. Химийн боловсруулалт их хийснээс болж байгалийн тэжээллэг чанар нь алдагддаг.
3. Түүхий эдийн шаардлагын ялгаа
Дарагдсан тос:
Физик шахалт нь өндөр чанартай тосны ургамал шаарддаг. Эцсийн тос нь байгалийн үнэр, амтыг хадгалахын тулд түүхий эд нь шинэхэн, хүчил, хэт ислийн агууламж багатай байх ёстой. Энэ арга нь тосны үрийн бялуунд илүү их хэмжээний тосны үлдэгдэл үлдээдэг бөгөөд энэ нь нийт тосны гарцыг бууруулдаг. Тиймээс дарагдсан тос илүү үнэтэй байдаг.
Олборлосон тос:
Химийн олборлолт нь түүхий эдэд тавигдах шаардлага багатай тул чанарын янз бүрийн түвшний тосны үрийг ашиглах боломжийг олгодог. Энэ нь газрын тосны гарц өндөр, өртөг багатай боловч байгалийн амт, тэжээллэг чанарыг алдагдуулдаг.
Газрын тос шахах машинууд: https://www.cofcoti.com/mn/products/oil-fats-processing/
1. Боловсруулах техникийн ялгаа
Дарагдсан тос:
Шахсан тосыг физик даралтын аргаар үйлдвэрлэдэг. Энэ процесс нь сайн чанарын тосны үрийг сонгож, дараа нь бутлах, шарах, шахах зэрэг шат дамжлагуудаар тосыг гаргаж авдаг. Дараа нь түүхий тосыг шүүж, цэвэршүүлж, өндөр чанартай шахмал тос гаргаж авдаг. Энэ арга нь газрын тосны байгалийн үнэр, амтыг хадгалж, удаан хадгалах хугацаатай, нэмэлт болон үлдэгдэл уусгагч бодисгүй бүтээгдэхүүн юм.
Олборлосон тос:
Олборлосон тосыг уусгагч дээр суурилсан олборлох зарчмуудыг ашиглан химийн аргаар олборлодог. Энэ техник нь газрын тос олборлох өндөр хурдтай, хөдөлмөр багатай гэдгээрээ алдартай. Гэсэн хэдий ч энэ аргаар олборлосон түүхий тос нь хэрэглэх боломжтой болохоосоо өмнө лав арилгах, хуурайшуулах, усгүйжүүлэх, үнэргүйжүүлэх, хүчилгүйжүүлэх, өнгө арилгах зэрэг олон төрлийн боловсруулалтын шат дамжлагад ордог. Эдгээр процессууд нь ихэвчлэн газрын тосны байгалийн орц найрлагыг доройтуулж, эцсийн бүтээгдэхүүнд бага хэмжээний үлдэгдэл уусгагч үлдэж болно.
2. Хоол тэжээлийн агууламжийн ялгаа
Дарагдсан тос:
Шахсан тос нь тосны үрийн байгалийн өнгө, үнэр, амт, тэжээллэг чанарыг хадгалдаг. Энэ нь илүү ашигтай, амттай сонголт болгодог.
Олборлосон тос:
Олборлосон тос нь ихэвчлэн өнгөгүй, үнэргүй байдаг. Химийн боловсруулалт их хийснээс болж байгалийн тэжээллэг чанар нь алдагддаг.
3. Түүхий эдийн шаардлагын ялгаа
Дарагдсан тос:
Физик шахалт нь өндөр чанартай тосны ургамал шаарддаг. Эцсийн тос нь байгалийн үнэр, амтыг хадгалахын тулд түүхий эд нь шинэхэн, хүчил, хэт ислийн агууламж багатай байх ёстой. Энэ арга нь тосны үрийн бялуунд илүү их хэмжээний тосны үлдэгдэл үлдээдэг бөгөөд энэ нь нийт тосны гарцыг бууруулдаг. Тиймээс дарагдсан тос илүү үнэтэй байдаг.
Олборлосон тос:
Химийн олборлолт нь түүхий эдэд тавигдах шаардлага багатай тул чанарын янз бүрийн түвшний тосны үрийг ашиглах боломжийг олгодог. Энэ нь газрын тосны гарц өндөр, өртөг багатай боловч байгалийн амт, тэжээллэг чанарыг алдагдуулдаг.
Газрын тос шахах машинууд: https://www.cofcoti.com/mn/products/oil-fats-processing/
SHARE :