He Whakataki i te Haangai a te Huarahi Proy Cellete / Soy Protein te otinga whakaputa
Ka taea e te Soy Protein (SPI)
He hua pūmua-a-mua i hangaia mai i te kai totika-iti i roto i te pāmahana penei i te tangohanga o te alkaline, te waipuke waikawa, me te whakamaroke i te kariri, me te ihirangi pūmua ≥90%.
Nga tohu whakahirahira: Ka whakamahi i te pāmahana iti-pāmahana te hangarau hangahanga (te uara NSI ≥80%) hei pupuri i nga mahi taiao o te pūmua; Ko te raina whakaputa aunoa e tautoko ana i nga whakarereketanga mahi kua whakaritea (e.g., he nui te whakatipu, he ngoikore tonu).
Te aro pūmua Soy (SPC)
I hangaia ma te tango i nga huka rewa mai i te kai totika ma te whakamahi i te whakamahi horoi horoi waikawa, kia mau ki te pūmua i te wa e tuku ana i te muka tiketike me nga mea momona.
Nga tohu nui: Kaore he toenga matū, he mahinga hanga-taiao; Ka tautokohia nga whakarereketanga mahi (e.g., whakarei ake i te emulsification) kia tutuki i nga hiahia tono kai-mutunga.
He hua pūmua-a-mua i hangaia mai i te kai totika-iti i roto i te pāmahana penei i te tangohanga o te alkaline, te waipuke waikawa, me te whakamaroke i te kariri, me te ihirangi pūmua ≥90%.
Nga tohu whakahirahira: Ka whakamahi i te pāmahana iti-pāmahana te hangarau hangahanga (te uara NSI ≥80%) hei pupuri i nga mahi taiao o te pūmua; Ko te raina whakaputa aunoa e tautoko ana i nga whakarereketanga mahi kua whakaritea (e.g., he nui te whakatipu, he ngoikore tonu).
Te aro pūmua Soy (SPC)
I hangaia ma te tango i nga huka rewa mai i te kai totika ma te whakamahi i te whakamahi horoi horoi waikawa, kia mau ki te pūmua i te wa e tuku ana i te muka tiketike me nga mea momona.
Nga tohu nui: Kaore he toenga matū, he mahinga hanga-taiao; Ka tautokohia nga whakarereketanga mahi (e.g., whakarei ake i te emulsification) kia tutuki i nga hiahia tono kai-mutunga.

Te hangarau tukatuka pūmua tipu
Te painga o te hangarau
Ko te hangarau coffe te hangarau me te umanga e whakahaere ana i te rangahau whanui me te whanaketanga i roto i te mara o te tipu pūmua tipu, tae atu ki te pūmua soy, te pūmua putiputi, me te pūmua perehana. Kua whakaemihia e ratau te hangarau pakeke me te whakatutuki i nga putanga maha.
Painga miihini
Ko te hangarau coffe te hangarau me te umanga i pai te hanga i nga raina whakatipu otaota maha me te maha o nga mea angitu, he ropu angitu, me te nui o te wheako kua whakaemihia.
Ko te hangarau coffe te hangarau me te umanga e whakahaere ana i te rangahau whanui me te whanaketanga i roto i te mara o te tipu pūmua tipu, tae atu ki te pūmua soy, te pūmua putiputi, me te pūmua perehana. Kua whakaemihia e ratau te hangarau pakeke me te whakatutuki i nga putanga maha.
Painga miihini
Ko te hangarau coffe te hangarau me te umanga i pai te hanga i nga raina whakatipu otaota maha me te maha o nga mea angitu, he ropu angitu, me te nui o te wheako kua whakaemihia.
Kaupapa tukatuka hinu
Ka Hiahia Ano Koe
Hua e Pa ana
Nau mai ki te korero ki a maatau rongoa, ka korero matou ki a koe i te waa me te whakarato i nga otinga ngaio
Ratonga Tauora Katoa
Ka whakaratohia e matou ki nga kaihoko nga ratonga miihini huringa ora katoa penei i te korero, te hoahoa miihini, te tuku taputapu, te whakahaere mahi miihini, me nga ratonga whakahou.
Kei konei matou ki te awhina.
Pātai Auau
-
Pūnaha horoi CIP+Ko te taputapu horoi CIP he taputapu whakaputa kore-hanga me te punaha horoi ngawari me te haumaru. Kei te whakamahia i roto i te tata katoa o te kai, te inu me nga wheketere rongoā.
-
He Aratohu mo nga Hinu Pehi me te Tangohia+he nui nga rereketanga i waenganui i nga mea e rua mo nga tikanga tukatuka, te kai o te kai, me nga whakaritenga rauemi mata.
-
Te Whanuitanga o te Ratonga Hangarau mo te Rongoa-Maiora-a-Kaihini+Ko te kaupapa matua o a maatau mahi ko nga riaka o te ao, nga tukanga me nga hangarau whakangao.
Uiuitanga