Ievads jūras velšu aukstuma uzglabāšanas risinājumā
Seafood Cold Storage galvenokārt tiek izmantota ūdens pārtikas uzglabāšanai (nokautas zivis). Jūras velšu temperatūra ir zemāka par -20 ℃, lai novērstu bojāšanos. Ja tas nesasniegs -20℃, jūras velšu svaigums būs pavisam citāds.
Parastie temperatūras diapazoni jūras velšu uzglabāšanai aukstumā:
-18~-25℃ saldētavas, kuras var izmantot gaļas, ūdens produktu, auksto dzērienu un citu pārtikas produktu uzglabāšanai.
-50 ~ -60 ℃ īpaši zemas temperatūras uzglabāšana, ko var izmantot dziļūdens zivju, piemēram, tunzivju, uzglabāšanai.
-18~-25℃ saldētavas, kuras var izmantot gaļas, ūdens produktu, auksto dzērienu un citu pārtikas produktu uzglabāšanai.
-50 ~ -60 ℃ īpaši zemas temperatūras uzglabāšana, ko var izmantot dziļūdens zivju, piemēram, tunzivju, uzglabāšanai.
Jūras velšu aukstuma uzglabāšanas darbības princips
Parasti saldētavu dzesē saldēšanas iekārtas, kā dzesēšanas šķidrumus izmantojot šķidrumus ar ļoti zemu iztvaikošanas temperatūru (amonjaku vai freonu). Šie šķidrumi iztvaiko zema spiediena un mehāniskās kontroles apstākļos, absorbējot siltumu uzglabāšanas telpā, tādējādi sasniedzot dzesēšanas un temperatūras samazināšanas mērķi.
Ļoti izplatīts ir kompresijas tipa ledusskapis, kas galvenokārt sastāv no kompresora, kondensatora, droseļvārsta un iztvaicēšanas caurules. Atbilstoši iztvaikošanas caurules uzstādīšanas veidam to var iedalīt tiešajā un netiešajā dzesēšanā. Tiešā dzesēšana uzstāda iztvaicēšanas cauruli aukstumtelpas iekšpusē, kur šķidrais dzesēšanas šķidrums tieši absorbē siltumu telpā caur iztvaicēšanas cauruli un atdziest. Netiešo dzesēšanu nodrošina pūtējs, kas ievelk gaisu no uzglabāšanas telpas gaisa dzesēšanas sistēmā. ierīci. Pēc tam, kad gaiss ir atdzesēts ar iztvaicēšanas cauruli dzesēšanas ierīces iekšpusē, tas tiek nosūtīts atpakaļ telpā, lai samazinātu temperatūru.
Gaisa dzesēšanas metodes priekšrocība ir tā, ka tā ātri atdziest, temperatūra uzglabāšanas telpā ir vienmērīgāka, kā arī var noņemt kaitīgās gāzes, piemēram, uzglabāšanas procesā radušos oglekļa dioksīdu.
Ļoti izplatīts ir kompresijas tipa ledusskapis, kas galvenokārt sastāv no kompresora, kondensatora, droseļvārsta un iztvaicēšanas caurules. Atbilstoši iztvaikošanas caurules uzstādīšanas veidam to var iedalīt tiešajā un netiešajā dzesēšanā. Tiešā dzesēšana uzstāda iztvaicēšanas cauruli aukstumtelpas iekšpusē, kur šķidrais dzesēšanas šķidrums tieši absorbē siltumu telpā caur iztvaicēšanas cauruli un atdziest. Netiešo dzesēšanu nodrošina pūtējs, kas ievelk gaisu no uzglabāšanas telpas gaisa dzesēšanas sistēmā. ierīci. Pēc tam, kad gaiss ir atdzesēts ar iztvaicēšanas cauruli dzesēšanas ierīces iekšpusē, tas tiek nosūtīts atpakaļ telpā, lai samazinātu temperatūru.
Gaisa dzesēšanas metodes priekšrocība ir tā, ka tā ātri atdziest, temperatūra uzglabāšanas telpā ir vienmērīgāka, kā arī var noņemt kaitīgās gāzes, piemēram, uzglabāšanas procesā radušos oglekļa dioksīdu.
Jūras velšu saldētavu projekti
Saistītie produkti
Laipni lūdzam konsultēties par mūsu risinājumiem, mēs ar jums sazināsimies savlaicīgi un nodrošināsim
profesionālus risinājumus
Pilna dzīves cikla pakalpojums
Mēs sniedzam klientiem pilna dzīves cikla inženiertehniskos pakalpojumus, piemēram, konsultācijas, inženierprojektēšanu, aprīkojuma piegādi, inženiertehnisko darbību vadību un pēcrenovācijas pakalpojumus.
Mēs esam šeit, lai palīdzētu.
Bieži uzdotie jautājumi
-
CIP tīrīšanas sistēma+CIP tīrīšanas sistēmas ierīce ir nedektivējama ražošanas iekārta un vienkārša un droša automātiska tīrīšanas sistēma. To izmanto gandrīz visās pārtikas, dzērienu un farmācijas rūpnīcās.
-
Rokasgrāmata presētām un ekstrahētām eļļām+starp abiem ir būtiskas atšķirības apstrādes paņēmienu, uzturvērtības un izejvielu prasību ziņā.
-
Graudu bioķīmisko šķīdumu tehniskā dienesta darbības joma+Mūsu darbības pamatā ir starptautiski progresīvi celmi, procesi un ražošanas tehnoloģijas.
Izziņa
