„Xanthan“ dantenų gamybos sprendimas
„Xanthan“ guma yra natūralus didelės molekulinės masės polisacharidas, kurį gamina fermentuojant Ksanthomonas campestris. Dėl puikaus sutirštėjimo, pakabinimo ir stabilizavimo savybių jis plačiai naudojamas tokiose pramonės šakose kaip maistas, vaistai, kosmetika ir nafta.
Mes teikiame pilną paslaugų rinkinį nuo projektavimo (proceso, civilinės, elektrinės), gamybos, montavimo, paleidimo į garų paslaugą; Tikslus 3D dizainas, sukonstravęs 3D tvirtą modelį, parodydamas kiekvieną projekto detalę intuityviai, tiksliai, tiksliai; Išplėstinė automatinė valdymo sistema, užtikrinanti automatinį ir sklandų visos gamybos linijos veikimą.
„Xanthan Gum“ proceso aprašymas
Krakmolas
01
Fermentacija
Fermentacija
Naudojant krakmolo pieną kaip pirminį anglies šaltinį, papildytas azoto šaltiniu ir pasėtas kvalifikuotomis kamienais, ksantano dantenų fermentacija atliekama steriliomis aeracijos sąlygomis. Temperatūra kontroliuojama per vidines ir išorines ritinius fermentacijos rezervuare, dinamiškai koreguojant temperatūrą ir aeraciją, kad būtų optimizuotas fermentacijos procesas. Po fermentacijos fermentacijos sultinys perkeliamas į nustatytą srautą į ekstrakcijos priėmimo rezervuarą vėlesniam apsivalymui.
Žiūrėti daugiau +
02
Rafinavimas
Rafinavimas
Naudojant ksantano dantenų fermentacijos sultinį, kurį fermentacijos seminaras pateikia kaip žaliavą, didelio grynumo ksantano guma gaunama per rafinavimo procesą, apimantį alkoholio gradiento ekstrahavimą (pirminis ekstrahavimas → antrinis ekstrahavimas), dehidratacija, džiovinimas ir pulverizavimas, todėl galutinis produktas, kuris atitinka standartus.
Žiūrėti daugiau +
Ksantano guma
Ksantano gumos funkcijos
STORENINIMO POVEIKIS
Net esant mažoms koncentracijoms, jis žymiai padidina skystą klampumą, sudarydamas stabilią koloidinę struktūrą, tinkančią maisto ir pramonės produktų tekstūrai reguliuoti.
Suspensija ir stabilizavimas
Efektyviai sustabdo kietas daleles (pvz., Vaisių daleles, prieskonius), apsaugo nuo sedimentacijos ir prailgina produkto galiojimo laiką, dažniausiai naudojamą gėrimuose ir padažuose.
Atsparumas ekstremalioms sąlygoms
Išlaiko stabilumą aukštoje temperatūroje, stiprios rūgšties / šarminiuose ir aukšto druskos aplinkoje, idealiai tinkančią konservuotiems maisto produktams, rūgštiniams gėrimams ir pramoniniam pritaikymui (pvz., Naftos gręžimo skysčiams).
Pseudoplastiškumas (šlyties plonėjimas)
Klampumas mažėja maišant ar pilant ir atsigaunant ramybėje, pagerinant produkto srautą (pvz., Salotų padažus lengva užpilti, tačiau išlieka stabilūs be sluoksniavimo, kai ramybėje).
Sinergetinis patobulinimas
Derinant su „Guar“ guma, skėrių pupelių guma ir kt., Tai padidina gelio stiprumą ar elastingumą, naudojamą tokiuose produktuose kaip ledai ir želė.
Gėrimas
Odos priežiūra
Farmacijos pramonė
Dažyti
Naftos pramonė
Pesticidas
Krakmolo ir išvestinių finansinių priemonių projektai
80 000 tonų kukurūzų krakmolo projektas, Iranas
80 000 tonų kukurūzų krakmolo projektas, Iranas
Vieta: Iranas
Talpa: 80 000 tonų/metus
Žiūrėti daugiau +
Viso gyvavimo ciklo paslauga
Klientams teikiame viso gyvavimo ciklo inžinerines paslaugas, tokias kaip konsultacijos, inžinerinis projektavimas, įrangos tiekimas, inžinerinės veiklos valdymas ir po renovacijos.
Sužinokite apie mūsų sprendimus
Dažnai užduodami klausimai
PG programos grūdų valdyme: išsamus optimizavimas nuo ūkio iki lentelės
+
Pažangi grūdų valdymas apima kiekvieną apdorojimo etapą nuo ūkio iki stalo, o dirbtinio intelekto (AI) programos yra integruotos visame. Žemiau pateikiami konkretūs AI programų maisto pramonėje pavyzdžiai.
CIP valymo sistema
+
CIP valymo sistemos įtaisas yra neišdildoma gamybos įranga ir paprasta ir saugi automatinė valymo sistema. Jis naudojamas beveik visuose maisto, gėrimų ir farmacijos gamyklose.
Grūdų biocheminių tirpalų techninės paslaugos apimtis
+
Mūsų veiklos pagrindas yra tarptautiniu mastu pažangios padermės, procesai ir gamybos technologijos.
Užklausa
Vardas *
El. paštas *
Telefonas
Įmonė
Šalis
Pranešimas *
Vertiname jūsų atsiliepimus! Užpildykite aukščiau esančią formą, kad galėtume pritaikyti savo paslaugas pagal jūsų poreikius.