육류 냉장 보관 - COFCO 기술 및 산업

육류 냉장 보관 솔루션 소개

냉동 고기 냉장 보관이라고도 알려진 육류 냉장 보관은 주로 육류, 해산물, 가금류, 육류 가공 소매 및 도매 산업에 사용됩니다. 이러한 냉장보관 제품에는 가금류, 쇠고기, 양고기, 돼지고기, 닭고기, 오리, 거위, 생선, 해산물 및 기타 육류 제품이 포함됩니다.

육류의 냉장보관 온도는 일반적으로 -18℃~-23℃ 사이로 설계되는데, 이는 저온냉동의 일종이다. 약 6개월간 고기를 보존할 수 있습니다. 육류 냉장 보관을 위한 설계 온도는 0~5℃로 3~10일 동안 신선육을 보관하는 데 적합하며 특히 저온 유통 운송이 긴급하게 필요한 경우에 적합합니다.

해산물 냉장 보관 기능 및 비용 영향 요인

냉장 보관 건설 비용에 영향을 미치는 요소:
1.냉장고의 크기. 냉동창고의 규모는 건축비에 영향을 미치는 중요한 요소입니다.
2. 냉장 보관 온도. 냉장실의 온도 또한 건축비에 영향을 미치는 중요한 요소입니다.
3. 냉장 보관 장치 장비의 선택.
고기 냉장 보관의 특징:
1. 냉장 보관은 유색 강판, 스테인레스 강판, 무독성, 무미, 녹슬지 않는 것으로 선택되어 내부와 외부의 온도차로 인해 발생하는 열을 줄이고 효율성을 향상시킬 수 있습니다. 냉동 시스템의.
2. 좋은 단열 : 육류 냉장 보관은 경량, 고강도, 내열성, 부식 방지, 노화 방지, 해충 방지, 무독성, 곰팡이 방지 및 고급 복합 재료로 만들어진 복합 패널을 사용합니다. 초저보온 소재로 그 우수성을 발휘합니다.
3. 에너지 절약 및 저소음 냉동 장비.
4. 냉장 보관에는 디지털 디스플레이 마이크로 컴퓨터 완전 자동 전기 제어, 자동 온도 조절 에어컨이 장착되어 있으며 고기 냉장 보관에는 수동 조작이 필요하지 않습니다.

고기 냉장 보관 프로젝트