젖산의 도입
젖산은 해당과정 동안 피루브산의 대사산물로 세포 성장과 발달에 에너지를 제공할 뿐만 아니라 세포내 단백질의 생화학적 기능에 영향을 미치고 다양한 세포 유형의 생물학적 기능을 조절하는 중요한 신호 분자 역할을 합니다.
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젖산 생산 공정
녹말
01
곡물의 1차 가공
곡물의 1차 가공
젖산생산은 옥수수, 밀, 쌀 등의 곡물에서 추출한 전분을 원료로 사용하고 이를 액화, 당화 과정을 거쳐 포도당으로 가공하는 것입니다.
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02
발효
발효
전처리된 원료를 유산균 균주로 발효시키며, 온도, pH, 산소 공급 등 적합한 조건을 사용하여 균주의 성장과 젖산 생산을 촉진합니다. 젖산발효액을 얻는다.
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03
분리
분리
젖산은 탈색, 지속적인 이온 교환을 거쳐 색소와 이온 불순물을 제거한 다음 증발 및 농축, 결정화 및 분리, 건조, 숙성, 체질 및 포장을 거쳐 무수 구연산을 얻습니다.
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04
추출
추출
젖산 농축액은 증류, 결정화, 이온 교환 수지 흡착, 막 여과 및 기타 공정을 거쳐 불순물을 제거하고 젖산 제품을 얻습니다.
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05
증발
증발
증류 장치.
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유산
젖산의 응용분야
식품산업
식품 첨가물, 산성화제, 향료, pH 완충제, 항균제.
산업분야
염색조제, 금속세정제, 보습제.
식물성 음료
식물성 채식주의자
건강보조식품
빵 굽기
애완동물 사료
심해어 사료
라이신 생산 프로젝트
러시아 3만톤 라이신 생산 프로젝트
러시아 30,000톤 라이신 생산 프로젝트
위치: 러시아 제국
용량: 30,000톤/년
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자주 묻는 질문
CIP 청소 시스템
+
CIP Cleaning System Device는 비 복합성 생산 장비이며 간단하고 안전한 자동 청소 시스템입니다. 거의 모든 음식, 음료 및 제약 공장에 사용됩니다.
압착 및 추출 오일 가이드
+
가공 기술, 영양 함량 및 원료 요구 사항 측면에서 둘 사이에는 상당한 차이가 있습니다.
곡물 기반 생화학 용액 기술 서비스 범위
+
당사 운영의 핵심에는 국제적으로 진보된 품종, 공정 및 생산 기술이 있습니다.
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