구연산의 도입
구연산은 물에 용해되고 자연적인 방부제 및 식품 첨가제 인 중요한 유기산입니다. 수분 함량의 차이에 따르면, 시트르산 일산화수소 및 무수 구연산으로 나눌 수 있습니다. 물리적 특성, 화학적 특성 및 유도체 특성으로 인해 식품, 제약, 일일 화학 및 기타 산업에 널리 사용되는 가장 중요한 유기산입니다.
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구연산 생산 공정 (원료 : 옥수수)
옥수수
01
전처리 단계
전처리 단계
임시 보관함에 저장된 옥수수는 버킷 엘리베이터를 통해 분쇄기의 임시 보관함으로 운송됩니다. 분말 재료를 혼합 탱크에 공급하기 전에 계량, 분쇄, 공기 운송, 사이클론 분리, 나사 운송 및 먼지 제거를 겪습니다. 혼합 탱크에서, 물을 첨가하고 가열하고 아밀라제와 혼합하여 옥수수 슬러리를 생성한다. 슬러리는 제트 액화를 위해 펌핑됩니다. 액화 액체는 플레이트 및 프레임 필터 프레스를 통해 여과됩니다. 필터 잔류 물을 튜브 번들 건조기에서 건조시키고 포장하는 반면, 여과 된 투명 설탕 액체는 발효에 사용됩니다.
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02
발효 단계
발효 단계
전처리 섹션의 투명한 설탕 액체는 발효를위한 탄소 공급원으로 사용됩니다. 자격을 갖춘 미생물 균주가 도입되고 멸균 공기가 공급됩니다. 온도는 발효 탱크의 내부 및 외부 코일을 통해 냉각하여 시합산 발효를위한 적절한 온도 및 공기량을 유지함으로써 제어된다. 발효 후, 발효 국물은 일시적으로 전달 탱크에 저장된 다음 열교환기를 통해 가열되고 멸균된다. 액체가 추출 섹션으로 전송되고 튜브 번들 건조기에서 건조 된 고체 습식 잔류 물을 사용하여 플레이트 및 프레임 필터 프레스를 사용하여 분리되고, 공기 운송으로 냉각되고, 외부 판매를 위해 포장됩니다.
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03
추출 단계
추출 단계
발효 섹션으로부터의 구연산 발효 투명 액체는 TCC 중화 반응 및 DCC 중화 반응을 위해 두 부분으로 나뉩니다. 투명한 액체의 한 부분은 희석 DCC 산과 혼합되어 TCC 반응 단위로 들어가 탄산 칼슘과 반응하여 구연산 칼슘을 형성합니다. 투명한 액체의 다른 부분은 DCC 중화로부터 생성 된 구연산 칼슘과 반응하여 구연산 칼슘 구연산염을 형성한다 . TCC 및 DCC 중화 반응의 슬러리는 진공 벨트 필터를 사용하여 분리된다. DCC 중화로부터의 칼슘 수소 구연산염 필터 케이크는 산 분해 반응 단위에 사용되며, 여기서 농축 황산과 혼합된다. 생성 된 반응 슬러리는 진공 벨트 필터에 의해 분리되고, 여과 액은 2 단계 플레이트 및 프레임 필터 프레스를 통해 추가 여과를 통해 정제 된 산 분해 액체를 얻는다. 진공 벨트 필터로 분리 된 칼슘 설페이트 필터 케이크는 나사 컨베이어를 통해 황산 칼슘 저장으로 운반됩니다 . 정제 된 산 분해 액체는 탈색 컬럼과 음이온 양이온 교환 장치를 통과시키기 전에 정제 섹션으로 보내집니다.
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04
세련된 단계
세련된 단계
추출 섹션으로부터 정제 된 산 분해 액체를 농축시킨 다음 냉각에 의해 결정화 하였다. 원심 분리기를 사용하여 분리되어 습식 일 수도원 시트르산 결정을 얻습니다. 습식 결정을 유동층 건조기에서 건조시키고, 스크리닝하고, 저장 용기에 공급합니다. 무게, 포장 및 금속 검출 후, 최종 일수리 구연산 생성물이 얻어진다.
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08
구연산 칼슘
구연산 칼슘
구연산 칼슘은 식품 등급 칼슘 탄산 칼슘으로 원유 또는 무수 구연산을 중화시킨 후 분리 및 건조시켜 최종 생성물을 생성함으로써 생성됩니다.
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구연산
구연산 생산 기술
구연산의 생산 방법 :
발효 방법 : 고체 발효, 액체 깊은 발효 방법.
원료 :
설탕 / 전분 함유 곡물, 감자, 설탕 지팡이, 사탕무 등
구연산 가공 기술 분야의 COFCO 기술 및 산업 강점 :
원료 전처리의 혁신
변형 기술의 혁신
발효 기술의 혁신
추출 기술의 혁신
정제 기술의 혁신
새로운 장비의 적용
구연산 적용
식품 산업
레모네이드, 사워 맛제, 레몬 비스킷, 식품 방부제, pH 조절기, 항산화 제, 요양제.
화학 산업
스케일 리무버, 완충제, 킬레이트 제, Mordant, 응고제, 컬러 조정기.
음식
제약 산업
석유 산업
섬유 산업
플라스틱
화장품
유기산 프로젝트
구연산 연간 10,000톤, 러시아
러시아, 연간 구연산 10,000톤
위치: 러시아 제국
용량: 10,000톤
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위치:
용량:
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압착 및 추출 오일 가이드
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곡물 기반 생화학 용액 기술 서비스 범위
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