Соя протеинінің концентратын енгізу/ Соя протеинінің изолят ерітіндісі
Соя протеин концентраты (СПК), соя бұршағын шикізат ретінде, ұнтақтау, қабығын алу, экстракциялау, бөлу, жуу, кептіру және басқа өңдеу технологиясына жатады, соя майын, төмен молекулалық еритін белокты емес компоненттерді (негізінен еритін қант, күл, спиртте еритін ақуыз және әртүрлі иіс заттар). Құрамында 70%-дан астам (құрғақ негіз) ақуыз бар соя протеинінің өнімі.
Соя протеинінің изоляты – соя ұнының (май мен суда еритін белоксыз компоненттерін қоспағанда) сілтілі ерітіндімен төмен температурада экстракциясы, «сілтілі экстракция, тұндыру, жуу, кептіру» құрамында ақуыз мөлшері 90-нан жоғары ақуыз ұнтағын алу. %.
Соя протеинінің изоляты – соя ұнының (май мен суда еритін белоксыз компоненттерін қоспағанда) сілтілі ерітіндімен төмен температурада экстракциясы, «сілтілі экстракция, тұндыру, жуу, кептіру» құрамында ақуыз мөлшері 90-нан жоғары ақуыз ұнтағын алу. %.

Сізді де қызықтыруы мүмкін
Қатысты өнімдер
Біздің шешімдерімізбен кеңесуге қош келдіңіз, біз сізбен уақытында байланысып, кәсіби шешімдерді қамтамасыз етеміз.
Толық өмірлік цикл қызметі
Біз тұтынушыларға консалтинг, инженерлік дизайн, жабдықты жеткізу, инженерлік операцияны басқару және жөндеуден кейінгі қызметтер сияқты толық өмірлік циклдік инженерлік қызметтерді ұсынамыз.
Біз көмектесуге келдік.
Жиі қойылатын сұрақтар
-
CIP тазалау жүйесі+CIP тазалау жүйесінің құрылғысы - бұл ыдырамайтын өндірістік жабдық және қарапайым және қауіпсіз автоматты тазалау жүйесі. Ол барлық дерлік тамақ, сусын және фармацевтикалық зауыттарда қолданылады.
-
Сығылған және алынған майларға арналған нұсқаулық+өңдеу техникасы, тағамдық құрамы және шикізат талаптары бойынша екеуінің арасында айтарлықтай айырмашылықтар бар.
-
Астық негізіндегі биохимиялық ерітіндіге техникалық қызмет көрсету көлемі+Біздің қызметіміздің негізінде халықаралық деңгейдегі озық штаммдар, процестер және өндіріс технологиялары жатыр.
Сұрау