粉末レシチンのご紹介
粉末レシチンは、大豆または卵黄から抽出され、適度な変性または未変性の脱油後に得られる黄褐色の粉末物質です。通常、食品添加物、飼料添加物、医薬品賦形剤として使用されており、栄養価も経済性も高い。

油処理プロジェクト
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圧搾油と抽出油のガイド+両者の間には、加工技術、栄養成分、原材料要件の点で大きな違いがあります。
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