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Introduzione della soluzione di triptofano
Il triptofano è un amminoacido essenziale per i mammiferi, esistente sotto forma di cristalli da bianchi a bianco-giallastri o di polvere cristallina. L-Triptofano è un componente cruciale nella formazione delle proteine ​​del corpo, partecipando alla regolazione della sintesi proteica e del metabolismo dei grassi. Ha anche una relazione molto stretta con la regolazione metabolica di altre sostanze, come carboidrati, vitamine e oligoelementi. Il triptofano può essere prodotto attraverso la fermentazione microbica utilizzando il glucosio derivato dalla saccarificazione del latte amidaceo (da cereali come mais, frumento e riso) come fonte di carbonio, tipicamente da microrganismi come Escherichia coli, Corynebacterium glutamicum e Brevibacterium flavum.
Forniamo una gamma completa di servizi di ingegneria, tra cui il lavoro preparatorio del progetto, la progettazione complessiva, la fornitura di apparecchiature, l'automazione elettrica, la guida all'installazione e la messa in servizio.
Processo di produzione del triptofano
Amido
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Lavorazione primaria del grano
Lavorazione primaria del grano
L'amido prodotto da colture di cereali come mais, grano o riso viene utilizzato come materia prima e lavorato attraverso la liquefazione e la saccarificazione per ottenere glucosio.
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02
Coltivazione di microrganismi
Coltivazione di microrganismi
L'ambiente di fermentazione viene adattato a una condizione adatta alla crescita dei microrganismi e vengono effettuate l'inoculazione e la coltivazione, controllando il pH, la temperatura e l'aerazione per garantire una crescita ottimale dei microrganismi.
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03
Fermentazione
Fermentazione
I microrganismi ben coltivati ​​vengono aggiunti al serbatoio di fermentazione sterilizzato, insieme ad agenti antischiuma, solfato di ammonio, ecc., e coltivati ​​in adeguate condizioni di fermentazione. Una volta completata la fermentazione, il liquido di fermentazione viene inattivato e il pH viene regolato tra 3,5 e 4,0. Quindi viene trasferito in un serbatoio di stoccaggio del liquido di fermentazione per un uso successivo.
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04
Separazione e purificazione
Separazione e purificazione
Nella produzione industriale viene comunemente utilizzato lo scambio ionico. Il liquido di fermentazione viene diluito ad una certa concentrazione, quindi il pH del liquido di fermentazione viene regolato con acido cloridrico. Il triptofano viene adsorbito dalla resina a scambio ionico e, infine, il triptofano viene eluito dalla resina con un eluente per raggiungere lo scopo di concentrazione e purificazione. Il triptofano separato deve ancora passare attraverso processi quali cristallizzazione, dissoluzione, decolorazione, ricristallizzazione ed essiccazione.
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Triptofano
Campi di applicazione del triptofano
Industria dei mangimi
Il triptofano favorisce l'alimentazione degli animali, riduce le reazioni allo stress, migliora il sonno degli animali e può anche aumentare gli anticorpi nei feti e negli animali giovani e migliorare l'allattamento degli animali da latte. Riduce l'uso di proteine ​​di alta qualità nella dieta quotidiana, risparmiando sui costi di alimentazione e riduce l'uso di mangimi proteici nella dieta, risparmiando spazio nella formulazione, ecc.
Industria alimentare
Il triptofano può essere utilizzato come integratore alimentare, fortificante alimentare o conservante, nella produzione di integratori alimentari per donne e bambini, come latte in polvere, fermentazione di pane e altri prodotti da forno o conservazione di pesce e prodotti a base di carne. Inoltre, il triptofano può anche fungere da precursore biosintetico per la produzione tramite fermentazione del colorante alimentare indigotina, per aumentare la produzione di indaco.
Industria farmaceutica
Il triptofano è comunemente usato nei settori dei prodotti sanitari, dei prodotti biofarmaceutici e delle materie prime farmaceutiche. Il triptofano può migliorare l'immunità e viene utilizzato nella sintesi di farmaci per il trattamento della schizofrenia e di farmaci sedativi-antidepressivi. Il triptofano può essere utilizzato direttamente in ambito clinico come farmaco, oppure come precursore nella produzione di alcuni farmaci, come la prodigiosina.
Bevanda a base vegetale
Vegetariano a base vegetale
Integratore alimentare
Cottura al forno
Cibo per animali domestici
Mangime per pesci di acque profonde
Progetti di produzione di lisina
Progetto di produzione di lisina da 30.000 tonnellate, Russia
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Posizione: Russia
Capacità: 30.000 ton/anno
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Servizio per l'intero ciclo di vita
Forniamo ai clienti servizi di ingegneria per l'intero ciclo di vita, quali consulenza, progettazione ingegneristica, fornitura di apparecchiature, gestione delle operazioni di ingegneria e servizi post-ristrutturazione.
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