Pengenalan Asam Sitrat
Asam sitrat adalah asam organik penting yang larut dalam air dan merupakan pengawet alami dan bahan tambahan makanan. Berdasarkan perbedaan kandungan airnya, asam sitrat dibedakan menjadi asam sitrat monohidrat dan asam sitrat anhidrat. Ini adalah asam organik terpenting yang banyak digunakan dalam makanan, farmasi, kimia sehari-hari, dan industri lainnya karena sifat fisik, sifat kimia, dan sifat turunannya.
Kami menyediakan berbagai layanan teknik, termasuk pekerjaan persiapan proyek, desain keseluruhan, pasokan peralatan, otomasi kelistrikan, panduan instalasi, dan commissioning.
Proses Produksi Asam Sitrat
Pati
01
Pengolahan Utama Gandum
Pengolahan Utama Gandum
Asam sitrat dibuat dari singkong segar, singkong kering, jagung, beras dan bahan baku lainnya, α-amilase digunakan untuk pencampuran dan pencairan, dan jagung dihancurkan, dijadikan pulp dan dicairkan sebagai media fermentasi.
Lihat Lebih Banyak +
02
Fermentasi
Fermentasi
Tambahkan kultur mikroorganisme yang diperluas ke bahan yang diolah dan lakukan fermentasi aerobik pada suhu dan aerasi yang konstan.
Lihat Lebih Banyak +
03
Ekstraksi
Ekstraksi
Setelah cairan fermentasi asam sitrat disaring, tubuh bakteri asam sitrat dipisahkan, dan diperoleh cairan bening asam sitrat. Cairan bening asam sitrat dinetralkan, diasidolisis, dan disaring untuk menghilangkan pengotor untuk memperoleh cairan asidolitik.
Lihat Lebih Banyak +
04
Asam Sitrat Anhidrat
Asam Sitrat Anhidrat
Larutan asam dihilangkan warnanya, pertukaran ion terus menerus untuk menghilangkan pigmen dan pengotor ionik, dan setelah penguapan dan konsentrasi, kristalisasi dan pemisahan, dikeringkan, dimatangkan, diayak dan dikemas untuk mendapatkan asam sitrat anhidrat.
Lihat Lebih Banyak +
05
Asam Sitrat Monohidrat
Asam Sitrat Monohidrat
Larutan induk asam sitrat anhidrat atau konsentrasi larutan induk, diangkut ke alat kristalisasi pendingin untuk mendinginkan kristalisasi dan pemisahan serta pengeringan untuk mendapatkan asam sitrat monohidrat
Lihat Lebih Banyak +
Asam Sitrat
Bidang Aplikasi Asam Sitrat
Industri Makanan
Limun, penyedap asam, biskuit lemon, pengawet makanan, pengatur pH, antioksidan, fortifier.
Industri Kimia
Penghilang kerak, penyangga, zat pengkelat, mordan, koagulan, pengatur warna.
Minuman nabati
Vegetarian nabati
Suplemen makanan
Pembakaran
Makanan hewan
Pakan ikan laut dalam
Proyek Asam Organik
10.000 ton asam sitrat per tahun, Rusia
10.000 Ton Asam Sitrat Per Tahun, Rusia
Lokasi: Rusia
Kapasitas: 10.000 ton
Lihat Lebih Banyak +
Layanan Siklus Hidup Penuh
Kami menyediakan layanan rekayasa siklus hidup penuh kepada pelanggan seperti konsultasi, desain teknik, pasokan peralatan, manajemen operasi teknik, dan layanan pasca renovasi.
Pelajari tentang solusi kami
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Sistem Pembersih CIP
+
Perangkat Sistem Pembersih CIP adalah peralatan produksi yang tidak dapat dikomposisi dan sistem pembersihan otomatis yang sederhana dan aman. Ini digunakan di hampir semua pabrik makanan, minuman dan farmasi.
Panduan untuk Minyak yang Diperas dan Diekstraksi
+
Terdapat perbedaan yang signifikan antara keduanya dari segi teknik pengolahan, kandungan nutrisi, dan kebutuhan bahan baku.
Ruang Lingkup Pelayanan Teknis Solusi Biokimia Berbasis Gandum
+
Inti dari operasi kami adalah strain, proses, dan teknologi produksi yang maju secara internasional.
Pertanyaan
Nama *
E-mail *
Telepon
Perusahaan
Negara
Pesan *
Kami menghargai masukan Anda! Silakan lengkapi formulir di atas sehingga kami dapat menyesuaikan layanan kami dengan kebutuhan spesifik Anda.