Մսի սառը պահպանման լուծույթի ներածություն
Մսի սառնարանային պահեստը, որը նաև հայտնի է որպես սառեցված մսի սառնարան, հիմնականում օգտագործվում է մսի, ծովամթերքի, թռչնամսի, մսի վերամշակման մանրածախ և մեծածախ արդյունաբերության համար: Նման սառնարանային պահեստում պահպանվող արտադրանքը ներառում է թռչնի, տավարի, ոչխարի, խոզի միս, հավի միս, բադ, սագ, ձուկ, ծովամթերք և այլ մսամթերք:
Մսի սառնարանային պահեստի ջերմաստիճանը սովորաբար նախատեսված է -18℃-ից -23℃-ի սահմաններում, ինչը ցածր ջերմաստիճանի սառնարանային պահեստներից մեկն է: Այն կարող է միսը պահել մոտ վեց ամիս։ Մսի սառնարանային պահեստավորման նախագծման ջերմաստիճանը կարող է լինել նաև 0~5℃, որը հարմար է թարմ մսի պահպանման համար 3-10 օր, հատկապես նրանց համար, ովքեր շտապ պահանջում են սառը շղթայական տեղափոխում:
Ծովամթերքի սառը պահեստավորման առանձնահատկությունները և ծախսերի վրա ազդող գործոնները
Սառը պահեստների կառուցման արժեքի վրա ազդող գործոններ.
1. Սառը պահեստի չափը: Սառը պահեստի չափը շինարարության արժեքի վրա ազդող էական գործոն է:
2. Սառը պահեստի ջերմաստիճանը: Շինարարության արժեքի վրա ազդող կարևոր գործոն է նաև սառը պահեստի ջերմաստիճանը:
3. Սառը պահեստավորման միավորի սարքավորումների ընտրություն:
Մսի սառը պահեստավորման առանձնահատկությունները.
1. Սառը պահեստը ընտրվում է գունավոր պողպատից, չժանգոտվող պողպատից, ոչ թունավոր, անճաշակ և չժանգոտվող թիթեղներից, որոնք կարող են նվազեցնել ներսի և դրսի միջև ջերմաստիճանի տարբերությամբ առաջացող ջերմությունը և բարելավել արդյունավետությունը: սառնարանային համակարգի մասին:
2. Լավ մեկուսացում. Մսի սառնարանային պահեստում օգտագործվում են կոմպոզիտային վահանակներ, որոնք պատրաստված են առաջադեմ կոմպոզիտային նյութերից, որոնք թեթև են, բարձր ուժով, ջերմակայուն, կոռոզիոն դիմացկուն, հակատարիքային, վնասատուների դեմ, ոչ թունավոր, բորբոսակայուն և ցուցադրել իրենց գերազանցությունը ծայրահեղ ցածր ջերմության պահպանման նյութերի ներքո:
3. Էներգախնայող և ցածր աղմուկի սառնարանային սարքավորումներ:
4. Սառը պահեստը հագեցած է թվային էկրանով միկրոհամակարգիչով, լիովին ավտոմատ էլեկտրական հսկողությամբ, ավտոմատ ջերմաստիճանի վերահսկման օդորակիչով, իսկ մսի սառը պահեստը չի պահանջում ձեռքով շահագործում:
1. Սառը պահեստի չափը: Սառը պահեստի չափը շինարարության արժեքի վրա ազդող էական գործոն է:
2. Սառը պահեստի ջերմաստիճանը: Շինարարության արժեքի վրա ազդող կարևոր գործոն է նաև սառը պահեստի ջերմաստիճանը:
3. Սառը պահեստավորման միավորի սարքավորումների ընտրություն:
Մսի սառը պահեստավորման առանձնահատկությունները.
1. Սառը պահեստը ընտրվում է գունավոր պողպատից, չժանգոտվող պողպատից, ոչ թունավոր, անճաշակ և չժանգոտվող թիթեղներից, որոնք կարող են նվազեցնել ներսի և դրսի միջև ջերմաստիճանի տարբերությամբ առաջացող ջերմությունը և բարելավել արդյունավետությունը: սառնարանային համակարգի մասին:
2. Լավ մեկուսացում. Մսի սառնարանային պահեստում օգտագործվում են կոմպոզիտային վահանակներ, որոնք պատրաստված են առաջադեմ կոմպոզիտային նյութերից, որոնք թեթև են, բարձր ուժով, ջերմակայուն, կոռոզիոն դիմացկուն, հակատարիքային, վնասատուների դեմ, ոչ թունավոր, բորբոսակայուն և ցուցադրել իրենց գերազանցությունը ծայրահեղ ցածր ջերմության պահպանման նյութերի ներքո:
3. Էներգախնայող և ցածր աղմուկի սառնարանային սարքավորումներ:
4. Սառը պահեստը հագեցած է թվային էկրանով միկրոհամակարգիչով, լիովին ավտոմատ էլեկտրական հսկողությամբ, ավտոմատ ջերմաստիճանի վերահսկման օդորակիչով, իսկ մսի սառը պահեստը չի պահանջում ձեռքով շահագործում:
Մսի սառը պահեստավորման նախագծեր
Ձեզ նույնպես կարող է հետաքրքրել
Առնչվող ապրանքներ
Դուք կարող եք խորհրդակցել մեր լուծումների հետ, մենք ժամանակին կշփվենք ձեզ հետ և կտրամադրենք
Մասնագիտական լուծումներ
Ամբողջ կյանքի ցիկլի սպասարկում
Մենք հաճախորդներին տրամադրում ենք լիարժեք կյանքի ցիկլի ինժեներական ծառայություններ, ինչպիսիք են խորհրդատվությունը, ինժեներական դիզայնը, սարքավորումների մատակարարումը, ինժեներական շահագործման կառավարումը և հետվերանորոգման ծառայությունները:
Մենք այստեղ ենք օգնելու համար:
Հաճախակի տրվող հարցեր
-
CIP մաքրման համակարգ+CIP մաքրող համակարգի սարքը ոչ տարրալուծվող արտադրական սարքավորում է եւ պարզ եւ անվտանգ ավտոմատ մաքրող համակարգ: Այն օգտագործվում է գրեթե բոլոր սննդի, ըմպելիքների եւ դեղագործական գործարաններում:
-
Սեղմված և արդյունահանված յուղերի ուղեցույց+երկուսի միջև զգալի տարբերություններ կան մշակման տեխնիկայի, սննդային պարունակության և հումքի պահանջների առումով:
-
Հացահատիկի վրա հիմնված կենսաքիմիական լուծույթի տեխնիկական ծառայության շրջանակը+Մեր գործունեության հիմքում ընկած են միջազգայնորեն առաջադեմ շտամները, գործընթացները և արտադրության տեխնոլոգիաները:
Հարցում
