Citromsav bevezetése
A citromsav egy fontos szerves sav, amely vízben oldódik, és természetes tartósítószer és élelmiszer -adalékanyag. Víztartalmának különbsége szerint fel lehet osztani citromsav -monohidrátra és vízmentes citromsavra. Ez a legfontosabb szerves sav, amelyet fizikai tulajdonságai, kémiai tulajdonságai és származékos tulajdonságai miatt élelmiszer-, gyógyszerészeti, napi vegyi és egyéb iparágakban széles körben használnak.
A mérnöki szolgáltatások teljes skáláját nyújtjuk, ideértve a projekt előkészítő munkát, az általános tervezést, a berendezések ellátását, az elektromos automatizálás, a telepítési útmutatást és az üzembe helyezést.
Citromsav -termelési folyamat (alapanyag: kukorica)
Kukorica
01
Kezelés előtti szakasz
Kezelés előtti szakasz
Az ideiglenes tárolóedényben tárolt kukoricát vödör felvonóval szállítják a Pulverizer ideiglenes tárolóedényébe. Mérőeszközökön, porlasztáson, légszállításon, ciklon elválasztáson, csavaros szállításon és por eltávolításán megy keresztül, mielőtt a porított anyagot a keverőtartályba adnák. A keverő tartályban vizet adunk hozzá, melegítünk és amilázzal keverjük, hogy kukorica -iszapot termeljenek. A iszapot a sugárhajtású cseppfolyósítás céljából szivattyúzzák. A cseppfolyós folyadékot egy tányér és keret szűrőprésen keresztül szűrjük. A szűrőmaradványt egy csőcsomag -szárítóban szárítják és csomagolják, míg a szűrt tiszta cukor folyadékot fermentációhoz használják.
Továbbiak megtekintése +
02
Erjedési szakasz
Erjedési szakasz
Az előkezelési szakaszból származó tiszta cukor folyadékot használják az erjesztés szénforrásaként. Minősített mikrobiális törzseket vezetnek be, és steril levegőt szállítanak. A hőmérsékletet a fermentációs tartály belső és külső tekercsein keresztül történő lehűtéssel szabályozzuk, megőrizve a megfelelő hőmérsékletet és a légmennyiséget a citromsav -fermentációhoz. A fermentáció után a fermentációs húslevest ideiglenesen tárolják egyátviteli tartályban, majd melegítik és hőcserélőn keresztül sterilizálják. A tányér-keretű szűrőprés segítségével elválasztják, a folyadékot az extrahálási szakaszba küldték, és a szilárd nedves savmaradékot egy csőcsomag-szárítóban szárítják, légszállítással lehűtve és külső eladásra csomagolva.
Továbbiak megtekintése +
03
Extrahálási szakasz
Extrahálási szakasz
A citromsav -fermentáció tiszta folyadékot a fermentációs szakaszból két részre osztják a TCC semlegesítő reakció és a DCC semlegesítő reakcióhoz. A tiszta folyadék egyik részét híg DCC -savval összekeverik, és belépnek a TCC reakcióegységbe, hogy kalcium -karbonáttal reagáljanak, és kalcium -citrátot képeznek. A tiszta folyadék másik része a DCC semlegesítéséből előállított kalcium -citráttal reagál, hogy kalcium -hidrogén -citrátot képezzen. A DCC semlegesítéséből származó kalcium -hidrogén -citrátszűrő tortát az acidolízis reakcióegységben használják, ahol koncentrált kénsavval keverik. A kapott reakció-iszapot vákuumszűrővel választanak el, és a szűrlet további szűrésen megy keresztül egy kétlépcsős lemez- és keretes szűrőprésen keresztül, hogy kifinomult acidolízis folyadékot kapjon. A vákuumszűrővel elválasztott kalcium-szulfátszűrő tortát a kalcium-szulfát-tárolóba szállítják egy csavarszalagon keresztül.
Továbbiak megtekintése +
04
Kifinomult szakasz
Kifinomult szakasz
Az extrahálási szakaszból származó finomított acidolízis folyadék koncentrált, majd hűtéssel kristályosodik. A centrifugával elválasztják, hogy nedves monohidrát citromsav -kristályokat kapjanak. A nedves kristályokat egy fluidizált ágy szárítóban szárítják, szűrjük és tárolóedénybe adjuk. A mérlegelés, a csomagolás és a fémdetektálás után a végső monohidrát citromsav -terméket kapjuk.
Továbbiak megtekintése +
Citromsav
Citromsav -termelési technológia
A citromsav előállítási módszerei:
Fermentációs módszer: Szilárd fermentáció, folyékony mély fermentációs módszer.
Nyersanyagok:
Cukor / keményítőtartalmú szemcsék, burgonya, cukornád, répa stb.
A COFCO technológia és az ipar erőssége a citromsav -feldolgozási technológia területén:
Innováció a nyersanyag előkezelésben
Innováció a feszültség technológiájában
Innováció a fermentációs technológiában
Innováció az extrakciós technológiában
Innováció a technológia finomításában
Új berendezések alkalmazása
Citromsav alkalmazás
Élelmiszeripar
Limonádé, savanyú ízesítőszer, citrom kekszek, élelmiszer -tartósítószer, pH -szabályozó, antioxidáns, erődítők.
Vegyipar
Mérlegtisztító, puffer, kelátképző szer, mordant, koaguláns, színes beállító.
Élelmiszer
Gyógyszeripar
Olajipar
Textilipar
Műanyag
Kozmetikai
Szerves savprojektek
10 000 tonna citromsav évente, Oroszország
10 000 tonna citromsav évente, Oroszország
Elhelyezkedés: Oroszország
Kapacitás: 10.000 tonna
Továbbiak megtekintése +
Elhelyezkedés:
Kapacitás:
Továbbiak megtekintése +
Teljes életciklus szolgáltatás
Ügyfeleinknek teljes életciklusú mérnöki szolgáltatásokat nyújtunk, például tanácsadást, mérnöki tervezést, berendezés-ellátást, mérnöki üzemirányítást és felújítás utáni szolgáltatásokat.
Ismerje meg megoldásainkat
Gyakran Ismételt Kérdések
CIP tisztító rendszer
+
A CIP tisztító rendszer eszköze egy nem dekompozíciós gyártóberendezés és egy egyszerű és biztonságos automatikus tisztító rendszer. Szinte minden élelmiszer-, ital- és gyógyszergyárban használják.
Útmutató a préselt és extrahált olajokhoz
+
jelentős különbségek vannak a kettő között a feldolgozási technikák, a tápanyagtartalom és az alapanyagigény tekintetében.
A gabonaalapú biokémiai oldatok műszaki szolgáltatásának köre
+
Tevékenységünk középpontjában a nemzetközileg fejlett törzsek, eljárások és gyártási technológiák állnak.
Vizsgálat
Név *
Email *
Telefon
Vállalat
Ország
Üzenet *
Nagyra értékeljük visszajelzését! Kérjük, töltse ki a fenti űrlapot, hogy szolgáltatásainkat az Ön egyedi igényeihez tudjuk igazítani.