Yon gid pou bourade ak ekstrè lwil
Dec 12, 2024
Nan mache lwil manjab la, lwil oliv bourade ak lwil oliv ekstrè yo se de kalite prensipal lwil oliv. Tou de yo san danje pou konsomasyon osi lontan ke yo konfòme yo ak kalite lwil manjab ak estanda ijyèn. Sepandan, gen diferans enpòtan ant de la an tèm de teknik pwosesis, kontni nitrisyonèl, ak kondisyon materyèl bwit.
1. Diferans nan teknik pwosesis
Press lwil oliv:
Se lwil oliv bourade pwodui lè l sèvi avèk yon metòd peze fizik. Pwosesis sa a enplike seleksyon bon jan kalite lwil oliv, ki te swiv pa etap tankou kraze, torréfaction, ak peze yo ekstrè lwil oliv la. Lè sa a, lwil brit la filtre ak rafine yo pwodwi lwil oliv-wo kalite bourade. Metòd sa a kenbe bon sant natirèl lwil oliv la ak gou, sa ki lakòz yon pwodwi ki gen yon lavi etajè ki long epi ki pa gen aditif oswa solvang rezidyèl.
Ekstrè lwil oliv:
Ekstrè lwil oliv pwodui lè l sèvi avèk yon metòd ekstraksyon chimik, swe prensip yo nan ekstraksyon ki baze sou sòlvan. Teknik sa a li te ye pou to ekstraksyon lwil oliv segondè li yo ak entansite travay ki ba. Sepandan, lwil brit extrait atravè metòd sa a sibi etap pwosesis miltip, ki gen ladan dewaxing, degumming, dezidratasyon, dezodorize, deasidifying, ak dekolorasyon, anvan li vin konsome. Pwosesis sa yo souvan degrade engredyan natirèl yo nan lwil oliv la, ak ti kantite solvang rezidyèl yo ka rete nan pwodwi final la.
2. Diferans nan kontni nitrisyonèl
Press lwil oliv:
Lwil bourade kenbe koulè natirèl, bon sant, gou, ak eleman nitrisyonèl nan grenn lwil yo. Sa fè li yon opsyon ki pi an sante ak gou.
Ekstrè lwil oliv:
Lwil ekstrè se tipikman san koulè ak san odè. Akòz pwosesis chimik vaste, anpil nan valè natirèl nitrisyonèl li pèdi.
3. Diferans nan kondisyon materyèl bwit yo
Press lwil oliv:
Fizik peze mande bon jan kalite lwil oliv. Matyè premyè yo dwe fre, ak asid ki ba ak valè oksijene, pou asire lwil final la kenbe bon sant natirèl li yo ak gou. Metòd sa a tou kite yon pi wo kontni lwil rezidyèl nan gato a lwil oliv, sa ki lakòz yon pi ba sede lwil oliv jeneral. Kontinwe, lwil oliv bourade gen tandans yo dwe pi chè.
Ekstrè lwil oliv:
Ekstraksyon chimik gen kondisyon mwens sevè pou matyè premyè, sa ki pèmèt pou itilize grenn oleuzan ak diferan nivo kalite. Sa a kontribye nan yon pi wo sede lwil oliv ak yon pri ki pi ba, men nan depans lan nan gou natirèl ak nitrisyon.
Machin pou laprès lwil oliv: https://www.cofcoti.com/ht/products/oil-fats-processing/
1. Diferans nan teknik pwosesis
Press lwil oliv:
Se lwil oliv bourade pwodui lè l sèvi avèk yon metòd peze fizik. Pwosesis sa a enplike seleksyon bon jan kalite lwil oliv, ki te swiv pa etap tankou kraze, torréfaction, ak peze yo ekstrè lwil oliv la. Lè sa a, lwil brit la filtre ak rafine yo pwodwi lwil oliv-wo kalite bourade. Metòd sa a kenbe bon sant natirèl lwil oliv la ak gou, sa ki lakòz yon pwodwi ki gen yon lavi etajè ki long epi ki pa gen aditif oswa solvang rezidyèl.
Ekstrè lwil oliv:
Ekstrè lwil oliv pwodui lè l sèvi avèk yon metòd ekstraksyon chimik, swe prensip yo nan ekstraksyon ki baze sou sòlvan. Teknik sa a li te ye pou to ekstraksyon lwil oliv segondè li yo ak entansite travay ki ba. Sepandan, lwil brit extrait atravè metòd sa a sibi etap pwosesis miltip, ki gen ladan dewaxing, degumming, dezidratasyon, dezodorize, deasidifying, ak dekolorasyon, anvan li vin konsome. Pwosesis sa yo souvan degrade engredyan natirèl yo nan lwil oliv la, ak ti kantite solvang rezidyèl yo ka rete nan pwodwi final la.
2. Diferans nan kontni nitrisyonèl
Press lwil oliv:
Lwil bourade kenbe koulè natirèl, bon sant, gou, ak eleman nitrisyonèl nan grenn lwil yo. Sa fè li yon opsyon ki pi an sante ak gou.
Ekstrè lwil oliv:
Lwil ekstrè se tipikman san koulè ak san odè. Akòz pwosesis chimik vaste, anpil nan valè natirèl nitrisyonèl li pèdi.
3. Diferans nan kondisyon materyèl bwit yo
Press lwil oliv:
Fizik peze mande bon jan kalite lwil oliv. Matyè premyè yo dwe fre, ak asid ki ba ak valè oksijene, pou asire lwil final la kenbe bon sant natirèl li yo ak gou. Metòd sa a tou kite yon pi wo kontni lwil rezidyèl nan gato a lwil oliv, sa ki lakòz yon pi ba sede lwil oliv jeneral. Kontinwe, lwil oliv bourade gen tandans yo dwe pi chè.
Ekstrè lwil oliv:
Ekstraksyon chimik gen kondisyon mwens sevè pou matyè premyè, sa ki pèmèt pou itilize grenn oleuzan ak diferan nivo kalite. Sa a kontribye nan yon pi wo sede lwil oliv ak yon pri ki pi ba, men nan depans lan nan gou natirèl ak nitrisyon.
Machin pou laprès lwil oliv: https://www.cofcoti.com/ht/products/oil-fats-processing/
PATAJE :
