Uvođenje otopine glutaminske kiseline
Glutaminska kiselina (glutamat), kemijske formule C5H9NO4, glavna je komponenta proteina i jedna od esencijalnih aminokiselina u metabolizmu dušika unutar bioloških organizama. Ima značajnu ulogu u spoznaji, učenju, pamćenju, plastičnosti i razvojnom metabolizmu. Glutamat je također ključno uključen u patogenezu neuroloških bolesti kao što su epilepsija, shizofrenija, moždani udar, ishemija, ALS (amiotrofična lateralna skleroza), Huntingtonova koreja i Parkinsonova bolest.
Pružamo cijeli niz inženjerskih usluga, uključujući pripremne radove na projektu, cjelokupni dizajn, nabavu opreme, električnu automatizaciju, vođenje instalacije i puštanje u rad.
Proces proizvodnje glutaminske kiseline
Škrob
01
Primarna obrada žitarica
Primarna obrada žitarica
Škrob proizveden od žitarica kao što su kukuruz, pšenica ili riža koristi se kao sirovina i prerađuje ukapljivanjem i saharifikacijom kako bi se dobila glukoza.
Prikaži više +
02
Vrenje
Vrenje
Koristeći melasu ili škrob kao sirovinu, s Corynebacterium glutamicum, Brevibacterium i Nocardia kao mikrobnim sojevima, te ureom kao izvorom dušika, fermentacija se provodi u uvjetima od 30-32°C. Nakon završetka fermentacije, fermentacijska tekućina se inaktivira, pH se podešava na 3,5-4,0 i pohranjuje se u spremnik za fermentacijsku tekućinu za kasniju upotrebu.
Prikaži više +
03
Razdvajanje
Razdvajanje
Nakon što se fermentacijska tekućina odvoji od mikrobne mase, pH vrijednost se namjesti na 3,0 klorovodičnom kiselinom za ekstrakciju izoelektrične točke, a nakon odvajanja dobiju se kristali glutaminske kiseline.
Prikaži više +
04
Izvlačenje
Izvlačenje
Glutaminska kiselina u matičnoj tekućini dalje se ekstrahira smolom za ionsku izmjenu, nakon čega slijedi kristalizacija i sušenje kako bi se dobio gotov proizvod.
Prikaži više +
Glutaminska kiselina
Područja primjene glutaminske kiseline
Prehrambena industrija
Glutaminska kiselina se može koristiti kao dodatak hrani, zamjena za sol, dodatak prehrani i pojačivač okusa (uglavnom za meso, juhu, perad, itd.). Njegova natrijeva sol - natrijev glutamat koristi se kao sredstvo za poboljšanje okusa, poput mononatrijevog glutamata (MSG) i drugih začina.
Industrija stočne hrane
Soli glutaminske kiseline mogu značajno poboljšati apetit stoke i učinkovito ubrzati rast. Soli glutaminske kiseline mogu pospješiti rast i razvoj stoke, poboljšati stope konverzije hrane, poboljšati imunološke funkcije životinjskih tijela, poboljšati sastav mlijeka kod ženki, povećati razinu hranjivosti i time poboljšati stopu preživljavanja janjadi nakon odbijanja.
Farmaceutska industrija
Sama glutaminska kiselina može se koristiti kao lijek, sudjelujući u metabolizmu proteina i šećera u mozgu, potičući proces oksidacije. U tijelu se spaja s amonijakom i tvori netoksični glutamin, koji smanjuje razinu amonijaka u krvi i ublažava simptome hepatične kome. Glutaminska kiselina se također koristi u biokemijskim istraživanjima iu medicini za liječenje jetrene kome, prevenciju epilepsije te ublažavanje ketoze i ketonemije.
MSG
Vegetarijanac na biljnoj bazi
Dodatak prehrani
Pečenje
Hrana za kućne ljubimce
Hrana za dubokomorske ribe
Projekt proizvodnje lizina
Projekt proizvodnje lizina od 30.000 tona, Rusija
Projekt proizvodnje lizina od 30.000 tona, Rusija
Mjesto: Rusija
Kapacitet: 30 000 tona/godina
Prikaži više +
Usluga punog životnog ciklusa
Klijentima pružamo inženjerske usluge punog životnog ciklusa kao što su savjetovanje, inženjerski dizajn, nabava opreme, upravljanje inženjerskim operacijama i usluge nakon obnove.
Saznajte više o našim rješenjima
Često postavljana pitanja
CIP sustav za čišćenje
+
Uređaj za čišćenje CIP-a je neosporna proizvodna oprema i jednostavan i siguran sustav automatskog čišćenja. Koristi se u gotovo svim tvornicama hrane, pića i farmaceutskih tvornica.
Vodič za prešana i ekstrahirana ulja
+
postoje značajne razlike između njih dvoje u smislu tehnika prerade, nutritivnog sadržaja i zahtjeva za sirovinama.
Opseg tehničke usluge za biokemijsku otopinu na bazi žitarica
+
U središtu našeg poslovanja su međunarodno napredne vrste, procesi i proizvodne tehnologije.
Upit
Ime *
E-mail *
Telefon
Tvrtka
Zemlja
Poruka *
Cijenimo vaše povratne informacije! Ispunite gornji obrazac kako bismo mogli prilagoditi naše usluge vašim specifičnim potrebama.