I. उन्नत किण्वन प्रौद्योगिकी
1। कुशल तनाव चयन और प्रजनन
जेनेटिक इंजीनियरिंग प्रौद्योगिकी: COFCO Tech उत्पादन उपभेदों को अनुकूलित करने के लिए जीन एडिटिंग टेक्नोलॉजीज (जैसे, CRISPR-CAS9) का उपयोग करता है, उच्च-उपज वाले वैलिन-उत्पादक उपभेदों (जैसे Corynebacterium Glutamicum या Escherichia Coli) को विकसित करता है।
मेटाबोलिक इंजीनियरिंग: उपभेदों के चयापचय मार्गों को विनियमित करके, वेलिन की संश्लेषण दक्षता में सुधार किया जाता है, और उपोत्पादों की पीढ़ी कम हो जाती है।
तनाव स्थिरता: चयनित उपभेद उच्च आनुवंशिक स्थिरता और तनाव प्रतिरोध का प्रदर्शन करते हैं, जिससे वे बड़े पैमाने पर औद्योगिक उत्पादन के लिए उपयुक्त होते हैं।
2। प्रक्रिया अनुकूलन
उच्च घनत्व किण्वन: उच्च घनत्व किण्वन प्रौद्योगिकी बैक्टीरियल एकाग्रता और वेलिन उपज को बढ़ाने के लिए नियोजित है।
फेड-बैच रणनीति: फेड-बैच तकनीकों के माध्यम से, कार्बन स्रोतों, नाइट्रोजन स्रोतों और ट्रेस तत्वों के अलावा सब्सट्रेट निषेध से बचने और उत्पादन दक्षता को बढ़ाने के लिए ठीक से नियंत्रित किया जाता है।
प्रक्रिया नियंत्रण: उन्नत ऑनलाइन निगरानी प्रणाली (जैसे, पीएच, भंग ऑक्सीजन और तापमान सेंसर) का उपयोग वास्तविक समय में किण्वन की स्थिति को विनियमित करने के लिए किया जाता है, जो किण्वन प्रक्रिया की दक्षता और स्थिरता सुनिश्चित करता है।
Ii। हरित उत्पादन प्रक्रिया
1। स्वच्छ उत्पादन प्रौद्योगिकी
ऊर्जा की बचत और उत्सर्जन में कमी: किण्वन प्रक्रियाओं और उपकरणों को अनुकूलित करके ऊर्जा की खपत और अपशिष्ट जल निर्वहन कम हो जाती है।
अपशिष्ट संसाधन उपयोग: किण्वन के दौरान उत्पन्न बैक्टीरिया के अवशेषों और अपशिष्ट तरल को पुनर्जीवित किया जाता है, जैसे कि कार्बनिक उर्वरकों में परिवर्तित किया जाता है या एडिटिव्स फ़ीड।
2। पर्यावरण के अनुकूल निष्कर्षण प्रौद्योगिकी झिल्ली पृथक्करण प्रौद्योगिकी: अल्ट्राफिल्ट्रेशन और नैनोफिल्ट्रेशन का उपयोग पारंपरिक रासायनिक निष्कर्षण विधियों को बदलने के लिए किया जाता है, जिससे कार्बनिक सॉल्वैंट्स के उपयोग को कम किया जाता है।
आयन-एक्सचेंज टेक्नोलॉजी: उच्च दक्षता वाले आयन-एक्सचेंज रेजिन का उपयोग अपशिष्ट जल निर्वहन को कम करते हुए वेलिन की निष्कर्षण दर और शुद्धता में सुधार करने के लिए किया जाता है।
Iii। बुद्धिमान और स्वचालित उत्पादन
1। स्मार्ट विनिर्माण
ऑटोमेशन कंट्रोल सिस्टम: डिस्ट्रिब्यूटेड कंट्रोल सिस्टम (DCS) और प्रोग्रामेबल लॉजिक कंट्रोलर्स (PLC) को उत्पादन प्रक्रिया के स्वचालित नियंत्रण को प्राप्त करने के लिए अपनाया जाता है।
बिग डेटा और आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस: बिग डेटा एनालिटिक्स और एआई टेक्नोलॉजीज का उपयोग उत्पादन प्रक्रिया मापदंडों को अनुकूलित करने, उत्पादन दक्षता और उत्पाद की गुणवत्ता को बढ़ाने के लिए किया जाता है।
2। पूर्ण-प्रक्रिया ट्रेसबिलिटी सिस्टम
गुणवत्ता की ट्रेसबिलिटी: एक व्यापक ट्रेसबिलिटी सिस्टम स्थापित किया गया है, जो तैयार उत्पादों के लिए कच्चे माल को कवर करता है, उत्पाद की गुणवत्ता नियंत्रण और ट्रेसबिलिटी सुनिश्चित करता है।
वास्तविक समय की निगरानी: IoT प्रौद्योगिकी उत्पादन के दौरान प्रमुख मापदंडों की वास्तविक समय की निगरानी में सक्षम बनाती है, अनुमति देता है- वास्तविक समय की निगरानी: IoT प्रौद्योगिकी उत्पादन के दौरान प्रमुख मापदंडों की वास्तविक समय की निगरानी में सक्षम बनाती है, जिससे मुद्दों के समय पर पता लगाने और समाधान की अनुमति मिलती है।
Iv। आर एंड डी और नवाचार क्षमता
1। मजबूत आर एंड डी टीम
अनुसंधान प्रतिभा: कंपनी एक उच्च-कैलिबर आर एंड डी टीम का दावा करती है, जिसमें माइक्रोबायोलॉजी, बायोइंजीनियरिंग और केमिकल इंजीनियरिंग जैसे कई क्षेत्रों को कवर किया गया है।
आरएंडडी निवेश: उद्योग में एक अग्रणी स्थिति बनाए रखने के लिए तकनीकी अनुसंधान और नवाचार में महत्वपूर्ण वार्षिक निवेश किए जाते हैं।
2। उद्योग-अकादमिया-अनुसंधान सहयोग
विश्वविद्यालय भागीदारी: प्रसिद्ध घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय विश्वविद्यालयों और अनुसंधान संस्थानों के साथ सहयोग अत्याधुनिक प्रौद्योगिकी अनुसंधान का संचालन करने के लिए स्थापित किया गया है।
प्रौद्योगिकी हस्तांतरण: अनुसंधान परिणामों को तेजी से व्यावहारिक उत्पादन क्षमताओं में अनुवादित किया जाता है, तकनीकी उन्नति और औद्योगिक उन्नयन को चलाने के लिए।