הצגת תרכיז חלבון סויה / תמיסת ייצור מבודד חלבון סויה
מבודד חלבון סויה (SPI)
מוצר חלבון בעל טוהר גבוה העשוי מארוחת סויה בעלת טמפרטורה נמוכה באמצעות תהליכים כמו מיצוי אלקליין, משקעים חומציים, הפרדה צנטריפוגלית וייבוש ריסוס, עם תכולת חלבון ≥90%.
הדגשת תהליכים: משתמשת בטכנולוגיית Desolventizing בטמפרטורה נמוכה (ערך NSI ≥80%) כדי לשמור על הפעילות הטבעית של החלבון; קו ייצור אוטומטי לחלוטין תומך בשינויים פונקציונליים מותאמים אישית (למשל, ג'לציה גבוהה, מסיסות מיידית).
תרכיז חלבון סויה (SPC)
מיוצר על ידי הסרת סוכרים מסיסים מארוחת סויה בשיטות כביסה באתנול / חומצה, תוך שמירה על חלבון של ≥65% תוך הצעת מאפיינים סיבים גבוהים ודל שומן.
הדגשת תהליכים: אין שאריות כימיות, תהליך ייצור ידידותי לסביבה; תומך בשינויים פונקציונליים (למשל, תחליב משופר) כדי לענות על צרכי יישומי מזון מתקדמים.
מוצר חלבון בעל טוהר גבוה העשוי מארוחת סויה בעלת טמפרטורה נמוכה באמצעות תהליכים כמו מיצוי אלקליין, משקעים חומציים, הפרדה צנטריפוגלית וייבוש ריסוס, עם תכולת חלבון ≥90%.
הדגשת תהליכים: משתמשת בטכנולוגיית Desolventizing בטמפרטורה נמוכה (ערך NSI ≥80%) כדי לשמור על הפעילות הטבעית של החלבון; קו ייצור אוטומטי לחלוטין תומך בשינויים פונקציונליים מותאמים אישית (למשל, ג'לציה גבוהה, מסיסות מיידית).
תרכיז חלבון סויה (SPC)
מיוצר על ידי הסרת סוכרים מסיסים מארוחת סויה בשיטות כביסה באתנול / חומצה, תוך שמירה על חלבון של ≥65% תוך הצעת מאפיינים סיבים גבוהים ודל שומן.
הדגשת תהליכים: אין שאריות כימיות, תהליך ייצור ידידותי לסביבה; תומך בשינויים פונקציונליים (למשל, תחליב משופר) כדי לענות על צרכי יישומי מזון מתקדמים.
טכנולוגיית עיבוד חלבונים צמחית
יתרון טכנולוגי
COFCO Technology Technology ותעשייה ערכה מחקר ופיתוח נרחב ומעמיק בתחום עיבוד חלבון הצמח, כולל חלבון סויה, חלבון חמניות וחלבון בוטנים. הם צברו טכנולוגיה בוגרת והשיגו תוצאות משמעותיות מרובות.
יתרון הנדסי
COFCO Technology & Industrial בנה בהצלחה קווי ייצור מרובים של חלבון צמחי של קשקשים משתנים ועם חומרי גלם שונים, הכוללים מספר מקרים מצליחים, צוות מצוין ושפע של ניסיון שנצבר.
COFCO Technology Technology ותעשייה ערכה מחקר ופיתוח נרחב ומעמיק בתחום עיבוד חלבון הצמח, כולל חלבון סויה, חלבון חמניות וחלבון בוטנים. הם צברו טכנולוגיה בוגרת והשיגו תוצאות משמעותיות מרובות.
יתרון הנדסי
COFCO Technology & Industrial בנה בהצלחה קווי ייצור מרובים של חלבון צמחי של קשקשים משתנים ועם חומרי גלם שונים, הכוללים מספר מקרים מצליחים, צוות מצוין ושפע של ניסיון שנצבר.
בָּשָׂר
צִמחוֹנִי
אוכל דגים
מוצרים מעורבים תזונתיים
חלב סויה
מָזוֹן לְתִינוֹקוֹת
אולי יעניין אותך גם
מוצרים קשורים
אתה מוזמן להתייעץ עם הפתרונות שלנו, אנו נתקשר איתך בזמן ונספק
פתרונות מקצועיים
שירות מחזור חיים מלא
אנו מספקים ללקוחות שירותי הנדסה מלאים במחזור החיים כגון ייעוץ, תכנון הנדסי, אספקת ציוד, ניהול תפעול הנדסי ושירותי לאחר שיפוץ.
אנחנו כאן כדי לעזור.
שאלות נפוצות
-
מערכת ניקוי CIP+מכשיר מערכת ניקוי CIP הוא ציוד ייצור שאינו ניתן לתפיסה ומערכת ניקוי אוטומטית פשוטה ובטוחה. הוא משמש כמעט בכל מפעלי המזון, המשקאות והתרופות.
-
מדריך לשמנים סחוטים ומופקים+ישנם הבדלים משמעותיים בין השניים מבחינת טכניקות עיבוד, תכולה תזונתית ודרישות חומרי גלם.
-
היקף השירות הטכני לפתרון ביוכימי מבוסס דגנים+בליבת הפעילות שלנו נמצאים זנים, תהליכים וטכנולוגיות ייצור מתקדמות בינלאומיות.
חֲקִירָה
