מבוא של חומצה לקטית
חומצה לקטית היא מטבוליט של פירובט במהלך הגליקוליזה, אשר לא רק מספק אנרגיה לצמיחת תאים והתפתחותם, אלא גם משמשת כמולקולת איתות חשובה המשפיעה על התפקודים הביוכימיים של חלבונים תוך-תאיים ומווסתת את התפקודים הביולוגיים של סוגי תאים שונים.
אנו מספקים מגוון שלם של שירותים הנדסיים, לרבות עבודת הכנה לפרויקט, תכנון כולל, אספקת ציוד, אוטומציה חשמלית, הנחיית התקנה והפעלה.
תהליך ייצור חומצת חלב
עֲמִילָן
01
עיבוד ראשוני של תבואה
עיבוד ראשוני של תבואה
ייצור חומצת חלב משתמש בעמילן המופק מגידולי דגנים כמו תירס, חיטה או אורז כחומר גלם, המעובד לגלוקוז על ידי הנזלה והסכר.
הצג עוד +
02
תְסִיסָה
תְסִיסָה
חומרי הגלם המטופלים מראש עוברים תסיסה עם זני חיידקי חומצת חלב, ותנאים מתאימים כמו טמפרטורה, pH ואספקת חמצן משמשים לקידום גדילת הזנים וייצור חומצת חלב. מתקבל מרק התסיסה של חומצת החלב.
הצג עוד +
03
הַפרָדָה
הַפרָדָה
חומצת חלב עוברת דה-צבע, החלפת יונים מתמשכת להסרת פיגמנטים וזיהומים יוניים, לאחר מכן אידוי וריכוז, התגבשות והפרדה, ייבוש, הבשלה, ניפוי ואריזה לקבלת חומצת לימון נטולת מים.
הצג עוד +
04
הוֹצָאָה
הוֹצָאָה
רכז חומצת חלב עובר זיקוק, התגבשות, ספיחת שרף חילופי יונים, סינון ממברנה ותהליכים נוספים להסרת זיהומים והשגת תוצר חומצת החלב.
הצג עוד +
05
הִתאַדוּת
הִתאַדוּת
מכשיר זיקוק.
הצג עוד +
חומצה לקטית
תחומי יישום של חומצת חלב
תעשיית המזון
תוספי מזון, חומרי חומצה, חומרי טעם וריח, מאגרי pH, חומרים אנטי-מיקרוביאליים.
שדה תעשייתי
עוזרי צביעה, מנקי מתכות, חומרי לחות.
משקה על בסיס צמחי
צמחוני על בסיס צמחי
תוסף תזונה
אֲפִיָה
מזון לחיות מחמד
מאכילים דגי ים עמוקים
פרויקטים לייצור ליזין
פרויקט ייצור ליזין של 30,000 טון, רוסיה
פרויקט ייצור ליזין בנפח 30,000 טון, רוסיה
מִקוּם: רוּסִיָה
יְכוֹלֶת: 30,000 טון/שנה
הצג עוד +
שירות מחזור חיים מלא
אנו מספקים ללקוחות שירותי הנדסה מלאים במחזור החיים כגון ייעוץ, תכנון הנדסי, אספקת ציוד, ניהול תפעול הנדסי ושירותי לאחר שיפוץ.
למד על הפתרונות שלנו
שאלות נפוצות
מערכת ניקוי CIP
+
מכשיר מערכת ניקוי CIP הוא ציוד ייצור שאינו ניתן לתפיסה ומערכת ניקוי אוטומטית פשוטה ובטוחה. הוא משמש כמעט בכל מפעלי המזון, המשקאות והתרופות.
מדריך לשמנים סחוטים ומופקים
+
ישנם הבדלים משמעותיים בין השניים מבחינת טכניקות עיבוד, תכולה תזונתית ודרישות חומרי גלם.
היקף השירות הטכני לפתרון ביוכימי מבוסס דגנים
+
בליבת הפעילות שלנו נמצאים זנים, תהליכים וטכנולוגיות ייצור מתקדמות בינלאומיות.
חֲקִירָה
שֵׁם *
אֶלֶקטרוֹנִי *
טֵלֵפוֹן
חֶברָה
מְדִינָה
הוֹדָעָה *
אנו מעריכים את המשוב שלך! אנא מלא את הטופס למעלה כדי שנוכל להתאים את השירותים שלנו לצרכים הספציפיים שלך.