Introdución do ácido láctico
O ácido láctico é un metabolito do piruvato durante a glicólise, que non só proporciona enerxía para o crecemento e desenvolvemento celular, senón que tamén serve como unha importante molécula de sinalización que afecta as funcións bioquímicas das proteínas intracelulares e regula as funcións biolóxicas de diferentes tipos celulares.
Ofrecemos unha gama completa de servizos de enxeñería, incluíndo traballos de preparación do proxecto, deseño xeral, subministración de equipos, automatización eléctrica, orientación de instalación e posta en servizo.
Proceso de produción de ácido láctico
amidón
01
Procesamento primario de grans
Procesamento primario de grans
A produción de ácido láctico utiliza como materia prima o amidón extraído de cereais como o millo, o trigo ou o arroz, que se transforma en glicosa por licuefacción e sacarificación.
Ver máis +
02
Fermentación
Fermentación
As materias primas pretratadas son fermentadas con cepas de bacterias de ácido láctico e utilízanse condicións adecuadas como temperatura, pH e subministración de osíxeno para promover o crecemento das cepas e a produción de ácido láctico. Obtense o caldo de fermentación do ácido láctico.
Ver máis +
03
Separación
Separación
O ácido láctico sofre decoloración, intercambio iónico continuo para eliminar pigmentos e impurezas iónicas, despois evaporación e concentración, cristalización e separación, secado, maduración, cribado e envasado para obter ácido cítrico anhidro.
Ver máis +
04
Extracción
Extracción
O concentrado de ácido láctico sofre destilación, cristalización, adsorción de resinas de intercambio iónico, filtración por membrana e outros procesos para eliminar as impurezas e obter o produto de ácido láctico.
Ver máis +
05
Evaporación
Evaporación
Aparato de destilación.
Ver máis +
Ácido láctico
Campos de aplicación do ácido láctico
Industria alimentaria
Aditivos alimentarios, axentes acidificantes, aromatizantes, tampones de pH, axentes antimicrobianos.
Ámbito Industrial
Axudantes de tintura, limpadores de metais, humectantes.
Bebida a base de plantas
Vexetariano a base de plantas
Suplemento dietético
Cocción
Comida para mascotas
Alimentación para peixes de profundidade
Proxectos de produción de lisina
Proxecto de produción de lisina de 30.000 toneladas, Rusia
Proxecto de produción de lisina de 30.000 toneladas, Rusia
Localización: Rusia
Capacidade: 30.000 toneladas/ano
Ver máis +
Servizo de ciclo de vida completo
Ofrecemos aos clientes servizos de enxeñería de ciclo de vida completo, como consultoría, deseño de enxeñería, subministración de equipos, xestión de operacións de enxeñería e servizos posteriores á renovación.
Coñece as nosas solucións
Preguntas frecuentes
Sistema de limpeza de CIP
+
O dispositivo do sistema de limpeza CIP é un equipo de produción non decidible e un sistema de limpeza automático sinxelo e seguro. Úsase en case todos os alimentos, bebidas e fábricas farmacéuticas.
Unha guía de aceites prensados ​​e extraídos
+
existen diferenzas significativas entre ambos en canto ás técnicas de procesamento, contido nutricional e requisitos de materia prima.
Ámbito do servizo técnico para a solución bioquímica a base de grans
+
No núcleo das nosas operacións atópanse cepas, procesos e tecnoloxías de produción avanzadas a nivel internacional.
Consulta
Nome *
Correo electrónico *
Teléfono
Compañía
País
Mensaxe *
Valoramos os teus comentarios! Complete o formulario anterior para que poidamos adaptar os nosos servizos ás súas necesidades específicas.