Introduction à la solution d’entreposage frigorifique de viande
L'entreposage frigorifique de viande, également connu sous le nom d'entrepôt frigorifique de viande congelée, est principalement utilisé pour les industries de la viande, des fruits de mer, de la volaille, de la transformation de la viande, de la vente au détail et de la vente en gros. Les produits conservés dans ces entrepôts frigorifiques comprennent la volaille, le bœuf, le mouton, le porc, le poulet, le canard, l'oie, le poisson, les fruits de mer et d'autres produits carnés.
La température d'une chambre froide pour viandes est généralement conçue pour être comprise entre -18 ℃ et -23 ℃, ce qui est un type de chambre froide à basse température. Il peut conserver la viande pendant environ six mois. La température de conception pour l'entreposage frigorifique de la viande peut également être de 0 à 5 ℃, ce qui convient au stockage de la viande fraîche pendant 3 à 10 jours, en particulier pour celles qui nécessitent de toute urgence un transport sous la chaîne du froid.
Caractéristiques de l’entreposage frigorifique des fruits de mer et facteurs affectant les coûts
Facteurs affectant le coût de la construction d’un entrepôt frigorifique :
1. La taille de la chambre froide. La taille de l’entrepôt frigorifique est un facteur important affectant le coût de construction.
2. La température de la chambre froide. La température de l’entrepôt frigorifique est également un facteur important affectant le coût de construction.
3.La sélection des équipements des unités de stockage frigorifique.
Caractéristiques de l'entreposage frigorifique de viande :
1. L'entrepôt frigorifique est choisi pour être constitué de plaques d'acier colorées, de plaques d'acier inoxydable, non toxiques, insipides et non rouillées, ce qui peut réduire la chaleur générée par la différence de température entre l'intérieur et l'extérieur et améliorer l'efficacité. du système de réfrigération.
2. Bonne isolation : l'entreposage frigorifique de la viande utilise des panneaux composites fabriqués à partir de matériaux composites avancés, légers, de haute résistance, résistants à la chaleur, à la corrosion, anti-vieillissement, antiparasitaires, non toxiques, résistants à la moisissure et affichent leur supériorité sous des matériaux de conservation à très faible température.
3. Équipement de réfrigération économe en énergie et à faible bruit.
4. L'entrepôt frigorifique est équipé d'un micro-ordinateur à affichage numérique, d'un contrôle électrique entièrement automatique, d'une climatisation à contrôle automatique de la température et l'entreposage frigorifique de la viande ne nécessite pas d'opération manuelle.
Projets d'entreposage frigorifique de viande
Entreposage frigorifique de viande
Entreposage frigorifique de viande
Emplacement: Chine
Capacité:
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