Introduction d'une solution d'acide glutamique
L'acide glutamique est un acide aminé non essentiel important largement trouvé dans la nature et l'un des principaux composants des protéines. Sa forme de sel de sodium, le glutamate de sodium (MSG, monosodium glutamate), est l'additif alimentaire le plus courant. L'acide glutamique et ses dérivés ont des applications approfondies dans les produits pharmaceutiques, les aliments, les cosmétiques et l'agriculture.
La production de fermentation biologique d'acide glutamique utilise des matières premières féculentes (telles que le maïs et le manioc) comme principale source de carbone, atteignant la production à l'échelle industrielle à quatre étapes principales: prétraitement, fermentation, extraction et purification.
La production de fermentation biologique d'acide glutamique utilise des matières premières féculentes (telles que le maïs et le manioc) comme principale source de carbone, atteignant la production à l'échelle industrielle à quatre étapes principales: prétraitement, fermentation, extraction et purification.
Nous fournissons une gamme complète de services d'ingénierie, y compris les travaux préparatoires de projet, la conception globale, l'approvisionnement en équipement, l'automatisation électrique, les conseils d'installation et la mise en service.
Flux de processus de fermentation biologique
Maïs
Acide glutamique
Avantages techniques de la technologie COFCO et de l'industrie
Innovations dans les processus enzymatiques
Haute pureté et production verte: l'utilisation de la technologie en cascade à double ézyme pour réduire considérablement la formation de sous-produits, s'alignant sur les normes environnementales internationales.
Percée dans la technologie d'immobilisation: utiliser des nano-porteurs magnétiques pour permettre la réutilisation des enzymes, promouvoir la production continue et réduire la consommation globale d'énergie.
Innovations en biologie synthétique
Optimisation des déformations: utiliser des technologies d'édition génétique (par exemple, CRISPR) pour améliorer Corynebacterium glutamicum, améliorer l'efficacité de la production d'acide et l'utilisation du substrat.
Synergie multi-enzymatique: développer des systèmes de cascade multi-enzymes, tels que la production de l'artémisinine semi-synthétique, pour étendre la fabrication de dérivés de grande valeur (par exemple, l'acide d-pyroglutamique).
Intégration de l'économie circulaire
Utilisation des ressources: convertir la fermentation des déchets de liquide en production de cellulose bactérienne, réalisant la réduction de la DCO des eaux usées et la régénération des ressources.
Haute pureté et production verte: l'utilisation de la technologie en cascade à double ézyme pour réduire considérablement la formation de sous-produits, s'alignant sur les normes environnementales internationales.
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Utilisation des ressources: convertir la fermentation des déchets de liquide en production de cellulose bactérienne, réalisant la réduction de la DCO des eaux usées et la régénération des ressources.
Msg
Végétarien à base de plantes
Support alimentaire
Pâtisserie
Nourriture pour animaux de compagnie
Alimentation du poisson en mer
Projet de production de lysine
Projet de production de lysine de 30 000 tonnes, Russie
Emplacement:
Russie
Capacité:
30 000 tonnes/an
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