معرفی پروتئین سویا / محلول جدا شده پروتئین سویا
پروتئین سویا جدا شده (SPI)
یک محصول پروتئینی با خلوص بالا که از وعده غذایی سویا با دمای پایین ساخته شده است از طریق فرآیندی مانند استخراج قلیایی ، رسوب اسید ، جداسازی سانتریفیوژ و خشک کردن اسپری ، با پروتئین 90 ٪.
نکات برجسته فرآیند: برای حفظ فعالیت طبیعی پروتئین از فناوری تخلیه کننده دمای پایین (مقدار NSI ≥80 ٪) استفاده می کند. خط تولید کاملاً خودکار از تغییرات عملکردی سفارشی پشتیبانی می کند (به عنوان مثال ، ژل بالا ، حلالیت فوری).
کنسانتره پروتئین سویا (SPC)
تولید شده با از بین بردن قندهای محلول از وعده های غذایی سویا با استفاده از روش های شستشوی اتانول / اسید ، حفظ پروتئین 65 ≥ در حالی که ویژگی های فیبر بالا و کم چرب را ارائه می دهد.
نکات برجسته فرآیند: بدون مانده شیمیایی ، فرآیند تولید سازگار با محیط زیست. از تغییرات عملکردی (به عنوان مثال ، امولسیون پیشرفته) برای پاسخگویی به نیازهای غذایی با کیفیت بالا پشتیبانی می کند.
یک محصول پروتئینی با خلوص بالا که از وعده غذایی سویا با دمای پایین ساخته شده است از طریق فرآیندی مانند استخراج قلیایی ، رسوب اسید ، جداسازی سانتریفیوژ و خشک کردن اسپری ، با پروتئین 90 ٪.
نکات برجسته فرآیند: برای حفظ فعالیت طبیعی پروتئین از فناوری تخلیه کننده دمای پایین (مقدار NSI ≥80 ٪) استفاده می کند. خط تولید کاملاً خودکار از تغییرات عملکردی سفارشی پشتیبانی می کند (به عنوان مثال ، ژل بالا ، حلالیت فوری).
کنسانتره پروتئین سویا (SPC)
تولید شده با از بین بردن قندهای محلول از وعده های غذایی سویا با استفاده از روش های شستشوی اتانول / اسید ، حفظ پروتئین 65 ≥ در حالی که ویژگی های فیبر بالا و کم چرب را ارائه می دهد.
نکات برجسته فرآیند: بدون مانده شیمیایی ، فرآیند تولید سازگار با محیط زیست. از تغییرات عملکردی (به عنوان مثال ، امولسیون پیشرفته) برای پاسخگویی به نیازهای غذایی با کیفیت بالا پشتیبانی می کند.
فناوری پردازش پروتئین گیاهی
مزیت فناوری
فناوری و صنعت COFCO تحقیق و توسعه گسترده و عمیق را در زمینه پردازش پروتئین گیاهی از جمله پروتئین سویا ، پروتئین آفتابگردان و پروتئین بادام زمینی انجام داده است. آنها فناوری بالغ را جمع کرده و نتایج قابل توجهی را به دست آورده اند.
مزیت مهندسی
Cofco Technology & Industry با موفقیت چندین خط تولید پروتئین گیاهی با مقیاس های مختلف و با مواد اولیه مختلف را ساخته است که شامل موارد موفقیت آمیز بی شماری ، یک تیم عالی و یک تجربه انباشته شده است.
فناوری و صنعت COFCO تحقیق و توسعه گسترده و عمیق را در زمینه پردازش پروتئین گیاهی از جمله پروتئین سویا ، پروتئین آفتابگردان و پروتئین بادام زمینی انجام داده است. آنها فناوری بالغ را جمع کرده و نتایج قابل توجهی را به دست آورده اند.
مزیت مهندسی
Cofco Technology & Industry با موفقیت چندین خط تولید پروتئین گیاهی با مقیاس های مختلف و با مواد اولیه مختلف را ساخته است که شامل موارد موفقیت آمیز بی شماری ، یک تیم عالی و یک تجربه انباشته شده است.
گوشت
گیاهی
غذای ماهی
محصولات مخلوط تغذیه ای
شیر سویا
غذای کودک
پروژه های پردازش نفت
شما همچنین ممکن است علاقه مند باشید
محصولات مرتبط
خوش آمدید با راه حل های ما مشورت کنید، ما به موقع با شما ارتباط برقرار خواهیم کرد و راه حل های حرفه ای ارائه خواهیم کرد
خدمات چرخه حیات کامل
ما خدمات کامل مهندسی چرخه عمر مانند مشاوره، طراحی مهندسی، تامین تجهیزات، مدیریت عملیات مهندسی و خدمات پس از نوسازی را به مشتریان ارائه می دهیم.
ما اینجا هستیم تا کمک کنیم.
سوالات متداول
-
سیستم تمیز کردن CIP+دستگاه سیستم تمیز کردن CIP یک تجهیزات تولید غیر قابل تعویض و یک سیستم تمیز کردن اتوماتیک ساده و ایمن است. تقریباً در تمام کارخانه های مواد غذایی ، نوشیدنی و دارویی استفاده می شود.
-
راهنمای روغن های فشرده و استخراج شده+تفاوت های قابل توجهی بین این دو از نظر تکنیک های فرآوری، محتوای تغذیه ای و نیاز به مواد خام وجود دارد.
-
محدوده خدمات فنی برای محلول بیوشیمیایی مبتنی بر دانه+هسته اصلی عملیات ما، سویه‌ها، فرآیندها و فناوری‌های تولید پیشرفته بین‌المللی است.
پرس و جو
