معرفی اسید سیتریک
اسید سیتریک یک اسید آلی مهم است که در آب محلول است و یک نگهدارنده طبیعی و افزودنی غذایی است. با توجه به تفاوت محتوای آب آن می توان آن را به اسید سیتریک مونوهیدرات و اسید سیتریک بی آب تقسیم کرد. این مهم ترین اسید آلی است که به دلیل خواص فیزیکی، خواص شیمیایی و خواص مشتق آن، به طور گسترده در صنایع غذایی، دارویی، شیمیایی روزانه و سایر صنایع مورد استفاده قرار می گیرد.
ما طیف کاملی از خدمات مهندسی، از جمله کارهای آماده سازی پروژه، طراحی کلی، تامین تجهیزات، اتوماسیون الکتریکی، راهنمایی نصب و راه اندازی را ارائه می دهیم.
فرآیند تولید اسید سیتریک
نشاسته
01
فرآوری اولیه غلات
فرآوری اولیه غلات
اسید سیتریک از کاساوا تازه، کاساوا خشک، ذرت، برنج و سایر مواد خام تهیه می شود، آلفا آمیلاز برای مخلوط کردن و مایع سازی استفاده می شود و ذرت خرد، خمیر و به عنوان محیط تخمیر مایع می شود.
مشاهده بیشتر +
02
تخمیر
تخمیر
کشت منبسط شده میکروارگانیسم ها را به مواد تیمار شده اضافه کنید و تخمیر هوازی را تحت دما و هوادهی ثابت انجام دهید.
مشاهده بیشتر +
03
استخراج
استخراج
پس از فیلتر شدن مایع تخمیر اسید سیتریک، بدن باکتریایی اسید سیتریک جدا شده و مایع شفاف اسید سیتریک به دست می آید. مایع شفاف اسید سیتریک خنثی شد، اسیدولیز و فیلتر شد تا ناخالصی ها حذف شود تا مایع اسیدولیتیک به دست آید.
مشاهده بیشتر +
04
اسید سیتریک بدون آب
اسید سیتریک بدون آب
محلول اسید را رنگ‌زدایی می‌کنند، برای حذف رنگدانه‌ها و ناخالصی‌های یونی به‌طور مداوم مبادله یونی می‌شوند و پس از تبخیر و تغلیظ، تبلور و جداسازی، خشک، رسیده، الک و بسته‌بندی می‌شود تا اسید سیتریک بی‌آب به دست آید.
مشاهده بیشتر +
05
اسید سیتریک مونوهیدرات
اسید سیتریک مونوهیدرات
لیکور مادری اسید سیتریک بی آب یا غلظت مشروب مادر، به کریستالایزر خنک کننده برای تبلور خنک کننده و جداسازی و خشک کردن برای بدست آوردن مونوهیدرات اسید سیتریک منتقل می شود.
مشاهده بیشتر +
اسید سیتریک
زمینه های کاربرد اسید سیتریک
صنایع غذایی
لیموناد، طعم دهنده ترش، بیسکویت لیمویی، نگهدارنده مواد غذایی، تنظیم کننده pH، آنتی اکسیدان، تقویت کننده.
صنایع شیمیایی
رسوب زدا، بافر، عامل کیلیت، مورب، منعقد کننده، تنظیم کننده رنگ.
نوشیدنی گیاهی
گیاهخواری گیاهی
مکمل غذایی
پخت
غذای حیوانات خانگی
تغذیه ماهی در دریاهای عمیق
پروژه های اسید آلی
10000 تن اسید سیتریک در سال، روسیه
10000 تن اسید سیتریک در سال، روسیه
مکان: روسیه
ظرفیت: 10000 تن
مشاهده بیشتر +
خدمات چرخه حیات کامل
ما خدمات کامل مهندسی چرخه عمر مانند مشاوره، طراحی مهندسی، تامین تجهیزات، مدیریت عملیات مهندسی و خدمات پس از نوسازی را به مشتریان ارائه می دهیم.
راه حل های ما را بیاموزید
ما اینجا هستیم تا کمک کنیم.
سوالات متداول
سیستم تمیز کردن CIP
+
دستگاه سیستم تمیز کردن CIP یک تجهیزات تولید غیر قابل تعویض و یک سیستم تمیز کردن اتوماتیک ساده و ایمن است. تقریباً در تمام کارخانه های مواد غذایی ، نوشیدنی و دارویی استفاده می شود.
راهنمای روغن های فشرده و استخراج شده
+
تفاوت های قابل توجهی بین این دو از نظر تکنیک های فرآوری، محتوای تغذیه ای و نیاز به مواد خام وجود دارد.
محدوده خدمات فنی برای محلول بیوشیمیایی مبتنی بر دانه
+
هسته اصلی عملیات ما، سویه‌ها، فرآیندها و فناوری‌های تولید پیشرفته بین‌المللی است.
پرس و جو
نام *
ایمیل *
تلفن
شرکت
کشور
پیام *
ما برای بازخورد شما ارزش قائل هستیم! لطفا فرم بالا را تکمیل کنید تا بتوانیم خدمات خود را مطابق با نیازهای خاص شما انجام دهیم.