Fruta eta barazkiak hotzean biltegiratzeko irtenbidearen aurkezpena
Fruta eta barazkien hotzean biltegiratzeak artifizialki kontrolatzen ditu gaseko nitrogeno, oxigeno, karbono dioxido eta etilenoaren konposizio-erlazioa, baita hezetasuna, tenperatura eta airearen presioa ere. Biltegiratutako fruituetako zelulen arnasketa zapalduz, haien prozesu metabolikoak moteldu egiten ditu, ia loaldi egoeran jarriz. Horri esker, gordetako fruituen ehundura, kolorea, zaporea eta elikadura epe luze samar kontserbatzea ahalbidetzen da, epe luzerako freskotasuna mantentzea lortuz. Fruta eta barazkien hozkailurako tenperatura-tartea 0 ℃ eta 15 ℃ bitartekoa da.
Gure espezializazio zabalak prozesuaren fase guztiak hartzen ditu barne, hasierako diseinutik eta plangintza zorrotzarekin hasi, arkitektura-planak barne, eta baimenak lortzeko beharrezkoak diren ingeniaritza-marrazki zehatzetaraino. Ikuspegi integral honek zure beharrei erantzuteko neurrira egindako instalazio akatsik batean amaitzen du.
Fruta eta barazkien hotzetan biltegiratzeko ezaugarriak
1.Aplikazio ugari ditu eta hainbat fruta gordetzeko eta kontserbatzeko egokia da.
2.Konserbazio epe luzea eta onura ekonomiko handiak ditu. Adibidez, mahatsa 7 hilabetez kontserba daiteke, eta sagarrak 6 hilabetez, kalitatea fresko mantenduz eta guztizko galera %5etik beherakoa izanik.
3.Eragiketa erraza da eta mantentzea erosoa da. Hozte-ekipoa mikroordenagailu baten bidez kontrolatzen da tenperatura erregulatzeko, automatikoki piztuz eta itzaliz, gainbegiratze berezirik beharrik gabe. Laguntzarako teknologia ekonomikoa eta praktikoa da.
2.Konserbazio epe luzea eta onura ekonomiko handiak ditu. Adibidez, mahatsa 7 hilabetez kontserba daiteke, eta sagarrak 6 hilabetez, kalitatea fresko mantenduz eta guztizko galera %5etik beherakoa izanik.
3.Eragiketa erraza da eta mantentzea erosoa da. Hozte-ekipoa mikroordenagailu baten bidez kontrolatzen da tenperatura erregulatzeko, automatikoki piztuz eta itzaliz, gainbegiratze berezirik beharrik gabe. Laguntzarako teknologia ekonomikoa eta praktikoa da.
Fruta eta Barazkiak Hotz Biltegiratzeko Proiektuak
Lotutako produktuak
Ongi etorria zara gure irtenbideak kontsultatzera, zurekin denborarekin komunikatuko gara eta irtenbide profesionalak emango ditugu
Bizi-ziklo osoa zerbitzua
Bizi-ziklo osoko ingeniaritza-zerbitzuak eskaintzen dizkiegu bezeroei, hala nola aholkularitza, ingeniaritza-diseinua, ekipamendu hornidura, ingeniaritza-eragiketen kudeaketa eta berritze osteko zerbitzuak.
Hemen gaude laguntzeko.
Maiz egiten diren galderak
-
CIP garbiketa sistema+CIP garbiketa sistemaren gailua deskonposagarria ez den ekoizpen ekipamendua da eta garbiketa sistema automatikoa sinplea eta segurua da. Elikagai, edari eta farmazia fabrikazio ia guztietan erabiltzen da.
-
Prentsatutako eta Erauzitako Olioen Gida+bien artean alde nabarmenak daude prozesatzeko teknikei, nutrizio-edukiari eta lehengaien eskakizunei dagokienez.
-
Aleetan oinarritutako soluzio biokimikorako Zerbitzu Teknikoaren esparrua+Gure operazioen oinarrian nazioartean aurreratutako tentsioak, prozesuak eta ekoizpen teknologiak daude.
Kontsulta
